关于山西家乡的风味的作文【一】
每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区，潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的，大如汤勺，丸味香滑，细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸，就要准备好材料：牛霖，肥肉、鱼露、潮州薯粉，虾米，金银蒜，沙茶酱，胡椒粉，麻油各适量。再将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，唧成丸装，入70度开水中，慢火煮至水开，丸即熟，新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅，首先先煮好70度左右的开水，往里放些油，再把牛肉丸放入锅里煮，放入汤料，不一会儿，一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!
味道鲜美，口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!
瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!
关于山西家乡的风味的作文【二】
这是陈晓卿舌尖1之后新的一部美食纪录片，今天有幸提前看完了第一集，觉得很值得一看，所以想推荐一下。
我本人算是陈晓卿的半个粉丝，特别是看完圆桌派他做嘉宾那几期之后，果然是热爱生活的人才能拍出打动人的美食纪录片。
第一集从北到南，从东到西，贯穿了整个亚欧大陆，寻找陆地两头的人所共有的饮食时才和习惯，以及各自的特色。
当然如果这只是讲吃的，就很普通了，和舌尖三并无差别；最打动人的地方，在于人们对一口美食的坚持，每一种食材，都不是轻易得来，每一种味道，都有对应的时节，需要经历等待。
印象最深刻的画面有两个，一个是镖鱼小哥，在东北风与浪潮之中，捕捉自己等待已久的猎物；另一个是爷孙俩，坐在土阶上，面前是一片麦田，爷爷给孙女带上了一顶草帽。
食物本来就是随着人产生的，所以纪录片本身的关注点还是在人身上；夫妻、祖孙，父子、家庭、家族、朋友之间，每一桌简单的饭菜或一场豪华的盛宴，都建立在这样的关系上。
多的就不再说了，我相信每个人看完都有不同的体验；唯一遗憾的是每个故事之间的转接稍显强硬，以及这种片子还是不适合用IMAX看，因为荧幕太大有点来不及看完每一个画面。
关于山西家乡的风味的作文【三】
在中国，美食一直占有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里;等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，顿时，厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀，装盘即可。
“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳肴。
鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光，它将永远是我不变的选择。
关于山西家乡的风味的作文【四】
我的家乡在农村那里，虽然没有高楼大厦，也没有彩色的汽车，但我们的家乡四季风景宜人，只要你去，一定能勾住你的脚步。
春天来了，万物复苏，花园里生机勃勃。花儿们争奇斗艳。桃花露出了粉红的脸蛋，她那浓郁的花香把蜜蜂都引来了，尝一口它的花粉，哇，蜜一样的甜，令人回味无穷。玫瑰骄傲地站在那里，仰着头，正在等着一对情人被他刺伤了呢！她不发出一丝声响，似乎是怕别人知道他的计划。梨花高高地坐在枝头上，享受着阳光的沐浴。
夏天，烈日炎炎，小河唱起了欢快的歌儿，“哗哗”地向前流着，似乎有什么着急事似的。河水清澈见底，就像一块玻璃似的。啊？那绿色的树，青青的草，火红的太阳都来做客了！这花花绿绿的就像一幅美丽的风景画。突然，一只青蛙从水里跳了出来，风景画顿时消失，水面上留下了几条弯弯的波纹，但是几分钟后风景画又出现了。“呱呱”“叽叽”“吱吱”……小动物们都来开演唱会了。有青蛙、知了、蟋蟀、麻雀……多热闹啊！
秋天来了，凉风习习果园里热闹极了。苹果高高地挂在枝头，就像一盏盏小灯笼。橘子的身上刻了纹身，神气极了。石榴见别人要来摘自己，笑的露出整齐的大红牙……果树妈妈的头发变成金色的了，格外引人注目。这让我想起了杜牧的诗句：停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”一阵微风吹过，叶宝宝们的头发随风飘落下来，他们乘着风儿，飞到了遥远的地方去了。
冬天来了，白雪皑皑，滑雪场上欢声笑语，热闹非凡。白雪精灵们给大地妈妈做了一床大棉被，为大山织一身白毛衣，孩子们欢快的在大棉被上，堆雪人打雪仗，滑雪好热闹呀，动物们都冬眠了，唯有大树还坚定地为大地妈妈站岗！
春天的花儿是芳香的，夏天的小河是欢快的，秋天的果实是美味的，冬天的滑雪场是热闹的，家乡的四季各有各的美，令我流连忘返，我爱我的家乡。
关于山西家乡的风味的作文【五】
亲爱的小弟弟：
你好！
自从上次跟你分手后，就一直没有收到你的`消息。今年，你有空时，我想请你到我的家乡来玩。我的家在黄海之滨，现在的变化可大了，一座座高楼拔地而起，街道两旁的树苗长成了参天大树，一辆辆BRT像长龙一样在街上飞快地奔驰……
冬天渐渐到了，我们这里有丹顶鹤保护区，里面有一望无际的芦苇丛，还有一个个小水坑，水坑里有小鱼小虾，成群结队的丹顶鹤在保护区上空自由自在地飞翔。有的在吃小鱼；有的站立不动，仿佛在思考什么；还有的在梳理羽毛。
我还要向你介绍我们盐城大纵湖的大闸蟹，会捉它的人能灵活的躲过它的“武器”，大闸蟹蒸熟了以后，就像一个个喝醉洒的将军，通红通红的脸蛋。大闸蟹的肉沾醋来很好吃的。
还有一件事忘了告诉你，我们这里有很多很有特色的小吃，比如东台臭干、东台鱼汤面、伍佑的醉螺和糖麻花。早上起来，吃上一碗热气腾腾的鱼汤面，那是多么开心的一件事啊！
听了我的介绍，你一定心动了吧？快来吧，我们一定会张开双臂欢迎你。
祝你学习进步！
