以重庆风味为题的介绍作文600字(家乡美食重庆作文400字以上)

以重庆风味为题的介绍作文600字(家乡美食重庆作文400字以上)

首页写景更新时间:2024-07-04 05:30:36
以重庆风味为题的介绍作文600字(家乡美食重庆作文400字以上)

以重庆风味为题的介绍作文600字【一】

每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。

在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。

然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!

味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!

瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!

以重庆风味为题的介绍作文600字【二】

我的家乡有许多美食,其中我最喜欢的是粽子。

每逢端午节,家家户户都要包粽子。这时,“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳,放进锅里煮,直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色,再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米,再把香菇、虾米、猪肉剁碎,进行腌制。

开始包粽子了。粽子的形状有很多,有菱形的,有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶,先把一头卷成圆锥形,往里面装进大约三分之一的米,再放进一些香菇、虾米、猪肉,然后又盖上一层糯米,用粽叶包成菱形状,最后用麻绳绑紧。

不一会儿,奶奶就把粽子包好了,一个个粽子像一座座三角形的小岛,多么可爱呀!这时包好的粽子是生的,还不能吃,得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味,我们早已馋得直流口水,迫不及待地想吃粽子。

“开锅了!”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看,一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个,剥开粽叶,一股粽香味扑鼻而来,我赶紧咬了一口,哇,这粽子比山珍海味还要香啊!吃了还想吃。

关于粽子的\'由来还有它的历史故事呢。战国时期,楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原,在农历五月五日那天,把米饭包在竹叶里,然后扔进江里,便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。

我爱我的家乡,更爱家乡的粽子。

以重庆风味为题的介绍作文600字【三】

在中国,美食一直占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。

川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。

而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天,我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。

“嗯——,真香啊。”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。

鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。

以重庆风味为题的介绍作文600字【四】

每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。

在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。

然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!

味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!

瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!

以重庆风味为题的介绍作文600字【五】

一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。

胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。

怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。

怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!

以重庆风味为题的介绍作文600字【六】

老母鸡孵了一窝小鸡,一只只小鸡逐个从蛋壳里出来了,老母鸡开心极了!一个小朋友想摸摸小鸡,老母鸡露出发怒的样子,想要啄那个小孩的样子似的,看来母亲都很爱和保护自己的孩子啊!一会它们都能跑了。

小鸡可真厉害,我们人类也能这样就好了,刚孵出的小鸡真的很可爱,奶油似的黄黄的毛,尖尖的嘴巴,唧唧的叫声,一会儿,来了一只大公鸡,老母鸡立马露出警觉的神情,咕咕的直叫,身上的毛都炸起来了,很凶的样子,大公鸡吓得远远的躲开了。跑起来有些不稳,看着它们我真想抱抱它们,可是我也怕老母鸡啄我啊。老母鸡想教孩子们跑步和捉虫子吃,虽然小鸡们跑得不好,但是不长时间它们就跑得相当稳了,还不时的在地上吃东西,太喜人了。

老母鸡和小鸡们开心的跑向了田野,在那里它们快乐的奔跑着、追逐着,小鸡们想要飞起来似的,那里才是它们的地盘,它们多开心啊!

2母鸡和小鸡

奶奶家的两只母鸡孵出了好几只可爱的小鸡!

它们可是鸡妈妈辛辛苦苦孵了整整三个星期,才孵出来的鸡宝宝!听奶奶说,把两个妈妈的.孩子放在一起,它们就会立刻打起来,真是“不团结”。有一次晚上睡觉时,奶奶把其中的一只小鸡放错了窝,它们就一直叫个不停,打来打去,看来它们跟人一样,也会想念自己的妈妈,离不开妈妈。

它们出生才四五天,就会吃,会喝,还会走路了。身体小小的,只有拳头般大小,全身毛茸茸的,像一个个小毛线球。它们可爱极了,母鸡走到哪,它们就跟到哪。母鸡吃东西,它们也吃东西,真像一个个“小跟班”。它们吃东西的样子滑稽极了,又尖又小的嘴叼着小米一个劲的甩来甩去。

看着这些顽皮可爱的小鸡,我真想抱抱它们!刚伸出手,母鸡就用翅膀牢牢地盖住小鸡,冲上来啄我。眼中闪着凶恶的神情,好像要跟我拼命似的。小鸡们“叽叽”叫个不停,仿佛被吓着了,一个劲地往母鸡翅膀里钻。我也被母鸡吓了一跳,连忙缩回手,心想:母爱的力量可真大呀!

我想,有这么慈爱、勇敢的妈妈,小鸡们一定会茁壮成长的!

3母鸡和小鸡

看看这雨后的蓝天白云,绿树红花,闻着这芳香的泥土,大自然就像一幅美丽和谐的图画。

当我正被大自然的美景所陶醉时,忽然听到鸡雏的叫声,我循声望去,发现一只母鸡带着一群小鸡在我家庭院里晒太阳或觅食。看着它们,我想起了小时候在幼儿园学过的一首儿歌:“小黄鸡,小黑鸡,欢欢喜喜在一起,刨刨土,捉捉虫,青草地上做游戏。”

瞧两只小鸡在鸡妈妈的带领下,用稚嫩的爪子刨开角落里的泥土,边刨还一边仔细地看着脚下的泥土,生怕漏掉了什么似的。它们不厌其烦地用小爪子刨来刨去,一声欢叫,一只小鸡终于发现了食物——一条细小的蚯蚓。只见小鸡快速用嘴刁起这顿丰盛的美餐准备吃掉,谁知半路出一个程妖精,一张小黄嘴抢先一步一把夺过,不分青红皂白就干掉了,还得意的扑扑小翅膀,在原地跳了几下似乎向同伴表示感谢呢!这时只见母鸡朝着它们走过来,咕咕地尖叫了几声,似乎在责备那只抢食的小鸡,又似乎在安慰那只刨食的小鸡。

呵呵,小鸡真可爱。

4母鸡和小鸡

今天,下着淅淅沥沥的雨,爸爸妈妈带着我来到奶奶家吃晚饭,一到奶奶家,一阵“叽叽叽”和“咯咯咯”的叫声把我吸引到了门前一块空旷的草地上。哇!原来是一只母鸡带着它的独生子——小鸡正在觅食呢!它们的头一点一点的,好像在欢迎我们的到来。

当我来到它们的身边,而母鸡却带着小鸡飞似地逃走了,而我却不肯罢休,追赶着它们。“我愿意和你们交朋友的。”我喊道。而母鸡似乎听不懂我的话,带着鸡宝宝进了它们可爱的家---鸡窝。

“吃饭了!”母鸡带着小鸡也重新围绕在桌子底下,“叽叽叽”小鸡的叫声越来越响,似乎在叫:“小主人,我好饿!我好饿!”不一会儿奇迹发生了,母鸡竟奋不顾身地拍打着翅膀,飞到了我的凳子上,来寻找桌子上的食物,那敏捷的动作把我吓着目瞪口呆,当然母鸡的计划落空了,但我还是被它的母爱行为所感动,奖励了许多食物。

外面依然下着小雨,天色已变黑,立秋已过的天气渐渐变凉,被雨打湿的小鸡已冻得瑟瑟发抖,母鸡带着小鸡回到鸡窝,一场感人的场面又在我的眼前出现了,母鸡竟不顾自己的寒冷张开丰满而又温暖的翅膀抱着小鸡,小鸡在妈妈的怀里甜甜地闭上了眼睛。那场景真叫人羡慕!

母爱是伟大的,何时何地都能到。

以重庆风味为题的介绍作文600字【七】

说起风味食品,大家一定很熟悉。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等,都是很著名的风味食品。在其中,我最喜欢的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。

酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又特别加了一种特别辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面,刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是非常有智慧,寓意深远。从此,酸辣粉就由此演变而来,源远流长至今。

现在,酸辣粉是四川著名的传统小吃之一,长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的,颜色是棕色或黑色,吃起来滑溜溜的,又酸又辣,在周围还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子,就光看上去就让人食欲大增,吃起来简直是人间美味。

在吃酸辣粉的时候,一定要多放醋,多放辣椒,这样吃起来才更好吃。

记得有一次,我去小店里吃酸辣粉,我特意告诉老板多放辣椒。我“哧溜哧溜”的埋头大吃,最后还意犹未尽的喝了一大口浓浓的汤。因为太心急了,所以我被辣的大汗淋漓,脖子里像冒了火,脸和辣椒一样红,老板在一边笑了起来,我不好意思的擦擦嘴,急忙走了出去。

直到现在,我在吃酸辣粉的时候还会觉得十分爽口、过瘾。并且一直都会喜欢下去。

以重庆风味为题的介绍作文600字【八】

俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。

当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。

这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。

我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

我把食用油倒进了锅里,很快油便沸腾了,在锅里发出噼里啪啦的响声,然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形,来回翻了又翻,用小刀掀起一边,用手轻轻一揭,一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块,再裹了起来,终于做好了!我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中……

我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!

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