闽南海蛎煎作文【一】
说起海蛎煎，我想大家一定非常熟悉，而今天，我要做的是与海蛎煎相似的美食，海蛎饼。至于它们有什么相同与不同，等我做完就知道了！
首先，我先准备好食材：一个鸡蛋。一袋炸粉。半斤海蛎和三两根葱。开工！
首先把一个鸡蛋打入盆中，搅拌均匀，然后，把一袋炸粉也进去，再次搅拌均匀后就面粉色。接着，再把清洗得干干净的海蛎和切成一小段一小段的葱放进去，依然是搅拌均匀。最后，就该把盐和味精之类的调味品下去，还是搅拌均匀。这样，原料就准备好了。
紧接着，就该进行“炸”这道工序了。俗话说得好“一朝被蛇咬，十年怕井绳。”可不是嘛，自从上次被油溅过之后，我这“大厨”的胆子就变小了，不敢把菜倒进锅里，特别是煎。炸东西。但，这次，为了能吃到美味的炸海蛎饼，我豁出去啦！
一般的炸海蛎饼应该挖两汤勺的原料(两汤的原料合约等于个大的舀汤的子的一半的原料量，再把汤匀悬在离油面约只两厘米的空中，把原料轻轻倒进去，这是第一步。接着，炸至金黄色时，翻面，另一面也一样，直至两面都炸至焦金黄色时，就可以出锅了。
色香味俱全的炸海蛎饼出锅喽！一种浓浓的混合香味扑进了我的'鼻子里，焦金黄色的表面，十分诱人。赶快尝一尝吧！咬口，各种不同的香味都飘了出来，比之前更浓郁，酥酥的外口感有一点像炸鸡翅的外壳口感，说也说不出的人间美味呀，对了！吃完了炸海蛎饼后，该说说海蛎煎与炸海蛎饼的相同与不同了！相同之处是它们的食材中都有海蛎。而不同点则比较多：第一，它们的口感不同，海蛎煎吃哪儿哪儿好像都差不多，而炸海蛎饼则是外酥里嫩，第二，炸海蛎饼比较小巧，而海蛎煎则很大块。第三，海蛎煎的海蛎腥味有点重，有些人(比如我闻到便想呕吐，而炸海蛎饼呢，却恰恰相反，它的海蛎味并没有完全覆盖，留有淡淡的香味，与炸粉的香味相混合，也就是说，它的香味是恰到好处的。总之，我还是更倾向炸海蛎饼的口感与味道。
没想到一个小小的海蛎饼，还需经过这么多道工序，我才做了一次，就那么累，而妈妈，每天要做不同的美食来迎合我们的胃口多么辛苦啊！今后，我也要“乌鸦反哺”，学做更多的美食给爸爸妈妈吃！
闽南海蛎煎作文【二】
钢琴，在一些人眼里，是一个家里的摆设；在一些人眼里，只是一个用来展示自己才华的工具；但在一个人眼里，却把它当作比自己生命还珍贵的藏品，他就是著名钢琴收藏家，同时也是中国第一个钢琴博物馆——厦门鼓浪屿钢琴博物馆的创办人——胡友义先生。
胡友义先生从小生活在鼓浪屿，对那里有着浓厚的.感情。长大后离开故乡到瑞士奋斗打拼，喜欢收集各种名贵的钢琴。几十年过去了，胡友义先生已经收集了七十多架钢琴。可胡友义先生知道自己老了，想落叶归根，回到故乡，在那里度过一个美好的晚年。可是却舍不得他想尽办法才得到的七十多架钢琴，于是就托人从瑞士穿越五大洲运到了鼓浪屿。他认为把这些名贵的钢琴摆在家里太浪费了，应该让这些钢琴让每一个到他故乡的游客欣赏。于是在鼓浪屿建造了中国第一家钢琴博物馆，完成他毕生最大的心愿。
在博物馆，胡友义先生给在场的旅客讲述了博物馆其中一架钢琴的感人故事：有一位七十多岁的老人，收藏着一架有190年历史的钢琴，可是由于年老要去养老院，只得忍痛割爱把钢琴拿出来拍卖。胡友义知道后，连忙从瑞士专程赶到老人所在的国家参加拍卖会，最终从老人的手中购到了这架钢琴。
本以为这宗买卖已经成交了，没想到却节外生枝，当胡友义先生和搬运工正要把钢琴装上车时，那个老人突然跑来，趴在钢琴上痛哭流涕，车开了，他还在车后一边哭一边追。此时的胡友义先生心里也很不是滋味：不还给他吧，显得自己太绝情；还给他吧，钢琴却会因没有人保养而损坏，真是进退两难。但是，最后还是一咬牙，狠心地把车开走了，只留下老人伤心的背影……
胡友义先生讲到这里，眼睛里已满是泪水，他动情地说：“我至今都无法忘记那位老人流着眼泪追赶着车的模样，可以想象，他当时的神情好像是在与一位至爱的亲人永别！”在座的一些旅客都流下了感动的泪水。
我非常敬佩胡友义先生，他一生在外漂泊，年老时落叶归根，回来时坚决把自己一生收藏的钢琴运回自己的祖国，哪怕要支付天价的运费，穿越五大洲四大洋也在所不惜！他把自己最宝贵的收藏奉献给自己的祖国，他这种爱国的情怀，值得我们去学习和发扬！
啊！胡友义先生，我为您热爱家乡，热爱祖国的美好感情而感动，我更钦佩于您的执着，我认为只有拥有您这种情感和品质，才能真正算是一位闽南人！
……
