家乡小吃清远作文(家乡的风味美食广东作文)

家乡小吃清远作文(家乡的风味美食广东作文)

首页写景更新时间:2023-07-27 01:55:07
家乡小吃清远作文(家乡的风味美食广东作文)

家乡小吃清远作文【一】

星期六的早上,我和妈妈及妈妈的同事一起去清远旅游。

到了清远,我们先在餐馆里吃了一顿极美味的中饭,尤其那只红烧鸡特别的好吃,我吃了好多啊!吃完了中饭我们开始搭车去探险。在探险中,我们通过了非常惊险的独木吊桥,铁索桥,险峻的石头小道,还有一系列的冒险项目,这简直是非常的爽,不过幸亏有好心的叔叔们帮忙照顾我,我才顺利地全部通过了这些项目,累得其中一个叔叔满头大汗,老妈为了表示谢意给他矿泉水,他还不好意思要。玩完了探险,天开始下雨了,我们真幸运啊!后面的人肯定变成落汤鸡喽!稍为在士多店避雨休息片刻,我们便开始搭车去恒大酒店入住了。

进到酒店房间,我和妈妈惊呆了,好豪华的房间啊!好舒服的床啊!洗手间浴缸也超爽,泡在浴缸里简直就不想起来,浴缸上头还有电视呢!泡过澡后看了一会电视我们就外出吃了个晚餐,随便逛了逛就开始回酒店睡觉了。

第二天一大早。我们就在酒店吃了一顿丰盛的自助餐,这可是我吃过最爽的早餐啊!吃完了自助餐我们就准备退房等车回佛山了。这次的旅游真有趣呀,真希望下一次的旅游也这么好玩。

家乡小吃清远作文【二】

酿豆腐的制作材料很简单,只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料。首先把洗净的青菜和炸肉一起放到一个大盆里,剁成七分碎,之后撒上适量的玉米粉,加上水,把三者揉成团,再配上一些你喜欢的调味料,馅料就大功告成了!

第二步是把馅料装进豆腐皮里,使其成型。我们通常先把豆腐皮的一边用小刀划开一个口子,把豆腐皮弄得跟个口袋似的,再把馅料装进“口袋”里,这样一个挺着“大肚子”,头长翠绿的“胖将军”就诞生了。但是在做的过程中一定要小心,如果馅料太多,把口袋撑破或划口子的时候把豆腐皮划破就会影响它的美观。

最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿豆腐的水温不能太高,也不能太低,一般刚开始的时候用较大的火,然后用适中的火,最后用小火,直到出锅。当酿豆腐出锅时,一口咬上豆腐里面的馅和汁,热乎乎的,从喉咙流到你的胃里那叫一个暖呀!再告诉你一个蒸的'小秘密,蒸的时候削几块苹果放在豆腐里,削几片放在水里。这样蒸出来的酿豆腐还有一股淡淡的苹果香和甜味儿呢!

酿豆腐还有几种吃法,一般时候会有三种,第一种是醮着辣椒酱吃。第二种是醮着酱油吃,第三种是伴着蒜蓉吃,逢年过节时还会有番茄酱,酸辣青瓜一起吃,很合人的口味,更令人喜欢的是,我们吃着豆腐时还能听酿豆腐的来历呢!

清代时期,客家人还是居住在北京,华北一带的。后来成吉思汗入侵中原,将客家人逐出北京,客家人只好移居南方。因为客家人还带着吃饺的习惯,而当时南方还不生产小麦,客家人弄不到麦粉。于是有人根据包饺子的方法变通一下,以豆腐做面皮,把馅料塞进豆腐皮里,做成形似饺子的酿豆腐,后来便在民间传开。家乡酿豆腐和北方的饺子一样是节日桌上必不可少的食品,过年过节全家围着桌子吃豆腐,一片欢声笑语,它变成了南方团圆的象征。

我爱家乡的酿豆腐!

家乡小吃清远作文【三】

――题记

当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的`滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!

家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。

不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对家乡思念的泪水现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。

如今,家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的家乡!

家乡小吃清远作文【四】

在这个星期四,学校组织我们四年级学生去了清远的有名的岭南文化主题公园“故乡里”。听说“故乡里”有着“岭南民间故宫”之称,是国家AAAA级景区。景区主要分岭南古建筑、祖辈生活展示、百艺坊、竞技游乐场、机动游乐项目、农庄、桑基鱼塘与动物园八个部分。

来到“故乡里”,我们一进大门口,就看见一座碉楼耸立在门口旁,碉楼上有许多小窗口,很有文化特色。我们走了一会,看见许多机动游乐项目,老师批准我们上去玩一会,我们就迫不及待的跑过去了,坐上“旋转飞椅”游戏,这个游戏惊险刺激,让我乐而忘返。

接着,我们来到了另一个地方,看见了有许多动物。有驼鸟、孔雀、鳄鱼,还有娃娃鱼……我仔细看了哪些驼鸟,发现它们背上凸出的两块东西,那就叫“驼背”。然后我又把目光转向孔雀,它身上有许多美丽的五颜六色的羽毛,我拿起相机准备拍照的时候,它突然展开尾巴上的羽毛,漂亮极了!然后我马上反映过来,按下相机的快门,一张美丽的孔雀开屏照就进入了我的相机里面了。一路上,我还看到两棵香蕉树耸立在这些动物的旁边,就像守卫着这些稀有动物的战士。树上的香蕉发出令人陶醉的香味。

最后,我还参观了岭南古建筑,哪里面有以前长辈用过的古器,如石磨、沙盘和铜盘等等,这些古老的东西是我们现代的学生没见过的,让我们每个同学都流连忘返!

清远的“故乡里”不愧为“岭南民间故宫”。非常值得我们去游玩,让我们增长了许多见闻!

家乡小吃清远作文【五】

今天,我们家准备搞一次短途旅行,目的地——清远。我、爸爸及爸爸朋友的两个小孩,我们一行五人喝完早茶就出发了。差不多两个小时的车程,我们就到了清远。此时已经是中午了,所以我们决定吃完中午饭再去游玩了。

吃过午饭,我们来到了清新镇,这里有很多好玩的活动项目,可以打枪射击、可以滑草、可以骑马、可以开越野车、可以泡温泉、可以漂流……

在所有的游戏活动中,最好玩的莫过于骑马了。我们各自选了喜欢的马来骑,身后还坐着一个训马的叔叔保护我们。上马后,叔叔说:“坐稳,跑喽!”叔叔一边骑一边喊:“驾!驾!驾!”马就跑起来了,越跑越快,我想:马跑得太快了!我觉得好像整个人快要掉下去了,坐不稳了。等马跑完八圈后,我早已眼花缭乱,下了马有点站不稳了。

骑马结束后,我们还玩了滑草、打枪射击、开越野车。每一个活动都是很刺激,我们都玩得开心极了!不知不觉时间已经到了傍晚,我们只好收兵回家了。

清远之行真有趣,有时间我还会去玩,我建议大家抽空也去清远玩。

家乡小吃清远作文【六】

我的家乡清江坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

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