胶州过节习俗作文【一】
又是一个冬至到来了，姥姥早早打来电话叫我们回家。
一回到家里，就看到围着围裙，正在和面，我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子，左手拿起一个小面团放在案板上，用擀面杖擀着，可它一会儿粘在案板上，一会儿粘在手上，就是不听话，怎么也弄不圆，最后还掉在了地上，大家笑了起来。没办法，我只好投降了，拿着姥爷已擀好的面片开始学着包，姥爷边包边教我，说道：“左手把面片拿稳放在手指中心，右手用小勺舀上少许馅放在面片上，用手轻轻把边缘捏住，两手一捏就行了。”我一听真简单啊！便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了，而我包的饺子像一个“小胖子”，大家又忍不住笑了起来。包完后，我发现我的衣服上都沾满了面粉，真像个圣诞老人。
吃着美味的饺子，我们会心地笑了。
胶州过节习俗作文【二】
可爱的饺子
我国北方地区在过新年时有吃饺子的习俗，取“更岁交子”的意思;而南方有吃年糕汤圆的习惯，表示团团圆圆，生活步步高。
乘着放假，我们也来包包饺子，品尝这更岁交子。
早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原料，回到家先准备馅子。
我给妈妈做助手。
我们先把猪肉打成肉沫，香菇切成小颗粒，胡萝卜刨成蒜泥样子，再把它们倒在一起，放上酱油、盐、味精等调料，最后打上一个蛋。
我觉得奇怪，妈妈边搅拌馅子边说下锅煮的时候万一饺子皮破了蛋有凝固作用，馅子不容易散。
哦，我恍然大悟，看来什么事情都有学问啊!
摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地拿起皮子开始包起来。
照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊，馅子不听话地漏了出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。
重新拿起一只，我少取了些馅子摆放在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子里它就像喝醉了酒的人，站不稳。
妈妈说：“不错，不错，进步真大。”我听了，心里像喝了蜜似的，就包得更起劲了。
一个又一个，一个比一个包得象样。
一个比一个站得稳。
到后来，我还包出了金元宝形状的，小包子形状的，甚至皇冠形状的呢，哈哈，那可是我的发明哦。
要煮饺子了，妈妈让我自己来。
我先把火打着，锅里放上一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。
再等水滚了就浇冷水，这样反复浇三次，等饺子浮上来，就可以品尝了。
不多久，白白的饺子在锅里上下翻滚，可爱极了。
我高兴得叫起来：“好吃喽，好吃喽!”一口咬下去，啊，又香又鲜，味道好极了。
胶州过节习俗作文【三】
在冬至那天，我们烹饪一班举办了迎冬至的活动。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高，来到
经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导，同学们
通过这次活动，培养了我们的动手能力和团队合作互助能力，也增进了我们对专业课实践学习的兴趣。
胶州过节习俗作文【四】
小年的习俗 大扫除
到了腊月，家家户户都准备过年了。扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。在北京，通常把腊月二十四日定为"扫房日。
扫尘主要是将家里进行彻底清洁，主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来，用头巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫屋之后，擦洗桌椅，冲洗地面。扫房之后，各店铺、居民家焕然一新。新贴的春联，鲜艳夺目，显示着红红火火的鸿福盛景。活灵活现的门神，抬头见喜的横幅，精美的窗花，五彩的年画，花团锦簇的灯笼，和神龛上丰饶的祭品，无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。
小年的习俗 沐浴理发
民间有"有钱没钱，剃头过年"的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年前后进行。
小年的习俗 赶乱婚
过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。民谣有"岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房"的说法。
小年的习俗 吃糖瓜、饴糖、麻糖等
每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。
胶州过节习俗作文【五】
“叮铃铃、叮铃铃……”哎！我又被讨厌的闹铃声吵醒了，今天又是一个“黑色星期六”，要早早起床去上兴趣班。
我迷迷糊糊地从床上坐起来，眯着眼睛穿完衣服；简单刷完牙、洗完脸，顿时感觉精神好多了。忽然，我闻到一股浓浓的饺子香气，顺着香味，我来到餐桌旁，映入眼帘的是一碗热气腾腾的水饺，这时我脑海中呈现出妈妈昨天晚上说地话：“冬至的早上吃水饺，寒冬就不会冻耳朵哦。”我赶紧尝了一个水饺，哇！真好吃！于是，我狼吞虎咽地吃了起来，吃完后，就和奶奶急匆匆地出门了。
一出大门，顿时感到寒风刺骨，仿佛走进了一只大冰箱，马路两旁的树都在颤抖，早行的人们几乎都用围巾把脸颊“里三层、外三层”围的严严实实。我也不例外，尽管戴着厚厚的帽子和手套，还是在不停地打哆嗦。
此时此刻，我不由得加快了脚步，三步并作两步，快快赶到兴趣班教室，那里面正开着空调呢！
胶州过节习俗作文【六】
小年这天的主要习俗有：
一、祭灶：这是小年这天最重要的活动。
小年是民间祭灶的日子。
传说，玉皇大帝在每家派驻一位灶神(也称为司命灶君、灶君、灶王爷、灶王，以监督考察这一家一年的所作所为，到了小年这一天，灶神将上天向玉皇大帝汇报，玉皇大帝根据灶神的汇报决定下一年对这家是进行奖励还是处罚，第二年新年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这一天，实际是各家欢送灶神上天的节日。
小年这天，要把经过一年烟熏火燎，已旧的灶神画像揭下，用一块黏稠的糖瓜或饴糖或糕粘在他嘴上，以使其“嘴甜”只能说好事，再用稻草为灶神扎一草马，以便让他“上天言好事，回宫降吉祥”，然后和草马一起烧掉。
新年后再买一幅新灶神画像，将灶神请回来。在中间这几天内，由于没有灶神的监督，一般人放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。
祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。
先秦时期，祭灶位列“五祀”之一。祭灶时要设立神主，用丰盛的酒食作为祭品。
关于灶君本人，早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法。魏晋以後，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，“灶神，姓苏，名吉利，妇名搏颊”。《杂五行书》又称，“灶神名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出”。灶神初为女神，或称是老妇，或称是美女，说法诸多。《敬灶全书》则称，灶君姓张，名单，字子郭，当属男神。
二、扫尘
扫尘主要是将家里进行彻底清洁， 扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。
旧时各家各户都要在年前在进行认真彻底的清扫，粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。 在北京，通常把腊月二十四日定为"扫房日"。
三、剪窗花
建好窗花后贴在打扫一新的屋子里，给家里增添了许多过年的喜气。
窗花图案有各种动、植物、人物等掌故，如喜鹊登梅，孔雀戏牡丹 ，狮子滚绣球 ，三羊(阳开泰，二龙戏珠，鹿鹤桐椿(六合同春，五蝠(福捧寿，犀牛望月，莲(连年有鱼(馀，鸳鸯戏水，刘海戏金蝉，和合二仙等等。
四、沐浴理发
民间有"有钱没钱，剃头过年"的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年前后进行。
五、赶乱婚
过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。民谣有"岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房"的说法。
六、吃糖瓜、饴糖、麻糖等
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。
七、地方禁忌
小年各地的禁忌各有不同。
相传湖北部分地区，小年忌宰。
河南有些地方忌讳捣蒜，认为小年捣蒜会把家里捣穷了。
台湾则忌舂米，据说会有把风神捣下来之虞，恐怕给来年带来风灾
胶州过节习俗作文【七】
冬至是一个家人团聚的节日。
今天是星期天，妈妈把我带了回家，我发现街上人来人往，热热闹闹的，因为今天是冬至。回到家里，妈妈就开始烧菜、切菜了，她做了一碗汤圆给我吃，我太慌张了，把一个汤圆夹起来就往嘴里送，“哦!”我大声叫起来。妈妈问“怎么了?”我说：“妈妈，我被烫着了。”逗得妈妈哈哈大笑，“小心点儿。”说着，妈妈就转过头烧菜了，一道香喷喷的菜做好了，我尝了一口，哇!香甜可口，真好吃。妈妈又烧起另一道菜——青菜炒肉。不一会儿，又一道菜做好了。妈妈又做好了几道菜，桌子上香喷喷的，我真想吃个大饱口福。
晚上，外婆、舅舅、阿姨、爸爸……围着桌子坐着开始吃饭，我把每菜都夹到嘴里尝了尝，哇哦!真好吃。我又倒了点芬达，高高兴兴地喝了起来，不一会儿，就把它喝完了。
冬至节的时候是多么快乐呀!
