我爱我家四川作文400字【一】
我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
我爱我家四川作文400字【二】
我的家乡是在四川，那里群山环绕，绿水成荫，有高耸的山脉还有淳朴的民风。
总之，我的家乡很美很美，我爱我的家乡。
春天，雨水安静，如一位优雅美丽的女子匆匆走来，田野里是辛勤的人们正在插秧，弯下腰去，不知不觉时光就这样晃动着，却从未觉得累。天上的白云移动着身姿，在风中摇曳，忽远忽近，或明或暗。
夏天，雷声轰隆，如一位健壮的大汉踏踏走来，田野里的农民正不知疲惫的收着稻谷，镰刀在与谷穗接触的一刹那，他们心中也溢满微笑。夏天的雨很不寻常，夏天的雷也是很不寻常，像是要把整个天都给撕裂，直叫人心惊。
秋天，凉风飒飒，如一位安静慈祥的老奶奶缓缓前行，坐在门前的田坎上，静静享受这天赐的恩惠，如沐秋风，却又实在是在秋风里，这难言的情感实在动人心弦。柚子，橘，香蕉……早已成熟，发出一股浓浓的香甜，让人忍不住摘一个来吃。
冬天，雨水不歇，如一位刻苦学习的学生矫健前行，每日都不会停歇脚步去探索这个世界的奥秘，家乡的冬天几乎是看不到雪的，只有雨水在哗啦啦的下个不停，不大不小，刚好可以感到惬意。
这就是我家乡的四季，有空可以到我们家乡来看看，我会好好招待你们的。
我爱我家四川作文400字【三】
我先说一说四川美食天下闻名的火锅，四川的火锅虽然很爽很辣，但是他不腻口，吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉，如果是我们吃的话，肯定辣的不成样了，而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。
我再来说一说四川有名的菜，肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝，我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的，因为他不辣，这是一个关键，还掌握不住火候，这也是一个关键，他们做肯定火候刚刚好，鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺，在四川那边比较有名的叫钟水饺，它在四川吃法和我们不一样，我们吃水饺时是沾醋，他们浇辣椒油，这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐，它是四川汉族传统名菜之一，也是我国八大菜系的名菜之一，还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。
在成都，有几条街非常非常有名：春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午，我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路。
春熙路是成都最有名的商业步行街，里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店，店里的灯光照射着，人们挤挤攘攘的，热闹非凡。很适合女性哦！不过，我是个苦命的人啊，虽然不喜欢，但还得陪妈妈逛街。
逛街可真累呀，转眼间已经快中午12点了，这时的我已经腰酸腿痛，肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是，在那里解决吃饭呢？几个爸爸商量了一下，最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店。说干就干，我们18个人直奔目标而去。
刚一进店门，我们的脚步就收住了：天啊，这不免也太壮观点了吧！门外的人们，如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少，挤挤攘攘。我吓了一跳：这饭店生意再好，也不至于到这种地步吧！今天我算见识啦――百十张桌子旁，坐满了人，让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭！我总算总结出来了：这家店的第一大特点：人多；第二大特点：人真多；第三大特点：人真是太多了……
看着看着，忽然看到有一桌的人吃完了，正拿着包准备走人，我目光一闪，便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去，这可是千载难逢的好机会啊！可是，到了跟前，我欲哭无泪――服务生拦住我们：“对不起！这是别人事先定好了的，你们可以先在在休息室排队等号吧！”
“啊？我晕！难道吃个饭还要这么复杂吗？”
为了吃上传说中美味的成都小吃，我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会，服务生终于来叫我们了，我们长长的舒了一口气――可轮到我们了！
我爱我家四川作文400字【四】
时光留不住，一切太匆匆。年少不谙事，率性任凭风。而今知孰重，青春已无踪。且惜今宵月，梦里几回同?
身处浮躁之世，要想坚持一点什么真的很难。周遭的人与事每天都在发生变化，每个人似乎都被世俗的鞭子抽赶着往前冲，物化与虚名就像是跑狗场里的电兔子，总在前方诱惑着，大家都在争着向前追逐，尽管彼此都已跑得筋疲力尽，但依然不肯放弃，无法放弃。在这样一个物欲横流的时代，一个除了崇拜成功便没有信仰与信念的社会，一个只看结果而不论过程如何的人群，很多人迷失了自己，迷失了的人与迷失的人群互相裹挟着，争着向前，目标确定内心茫然。
坚持纯净理想与崇高信仰的人越来越少，很多人都仿佛在一夜之间发生了蜕变，为了名利，这样那样的“门”层出不穷，花样百出。只要能出名能得利，有的为官者耍尽手段，极尽阿谀之本事;有的为商者缴尽脑汁，极尽坑蒙拐骗之能;有的这样那样的星，不惜拿身体说话……范仲淹“先天下之忧而忧”的政治胸怀，成了当政者说给百姓听的空话;顾客就是上帝，为你服务是我们唯一的宗旨，是商家诱骗天真消费者的习惯用语;灿烂的群星身后，谁也免不了有那么点那些事……爱情离开物质便无从附丽，成功离开钻营便痴心妄想，单纯和诚实成了不懂社会的傻冒。那些坚持理想，信仰光明的力量正在消失，很多人忙于这样那样的应付、应酬之中，忙得身心疲惫，忙得忘记自我。
前几日看《星光大道》节目，一位的德高望重的老艺术家说到：“一个人要想成功，须坚持“四份”，即：天分、勤奋、缘分、本分。”我很欣赏这句话，也非常敬重这位老艺术家。在他看来，这“四份”很重要，尤其要坚持做好“本分”的自己。我个人理解为：即保持内心的纯洁、真诚，坚持用勤奋的方式将个人所具有的天分极尽开发和利用，一旦机缘到了，成功就会自然降临在这样的人身上。现实生活中，很多人为追求急功近利而不择手段，违背原则，丧失本心，是失去自我的表现。也许他们比很多默默努力地的人更容易获得成功，但这种所谓的成功，是遭人鄙弃的。历史上那些曾风光显赫的奸臣贼子之所以留骂名于千古，莫不如此。当今那些靠潜规则，靠一“脱”成名的所谓“星星”们，不管日后演技如何飞长，即使他们华服拽地，恐怕观众眼里看到和心里想的始终难以一致吧?陶渊明不为五斗米折腰的清高，是为坚持做洁身自好的自己;魏征面对天子痛陈时弊，是为坚持做一个以天下为己任的自己;李白不愿俯首低眉侍权贵，是为做一个率真有气节的自己;穷人不食嗟来之食，是为做一个有人格尊严的自己。古往今来，那些坚持理想，坚持信仰，坚持自己位置，坚持做好本分自己的人，都留下了美名。
每个人都渴望成功，在仰望星空与脚踏实地谁更重要的选择上。星空固然很美，但如果成为一颗拖着不怎么干净的长长尾巴的彗星，人们就要叫它“扫帚星”了，那是倒霉的字眼，不太光彩。脚踏实地的人，也许最终平凡，但活得干净，活得真诚，活得自在和坦然，那也是令人赞赏的。他们坚持了自我的本分，真真实实地做好了自己。知道自己是谁，一生想做什么，一生可以做什么，从现在起应该怎样做?然后就为了自己的目标前进，不一定非要成功，但一定要做到尽力。因为他们懂得，正视现实的基础，脚踏实地仰望星空，人生的过程才会既有憧憬的美好，又不至于每一步下去会踏空。
做好自己，为官者要知道权利是人民赋予你的，不可滥用于个人敛财牟利坑害国家坑害百姓的武器。
做好自己，为商者要懂得商业道德，不可以假充真以次充好巧取豪夺祸国殃民。
做好自己，公众形象要知道人民爱你捧你，你必须具备人民爱你捧你的品质与能力。
做好自己，草根百姓要知道为人妻为人夫为人父母为人子女应承担的责任，自自然然做人，认认真真做事。
我爱我家四川作文400字【五】
四川成都历来被称为“天府之国”，川菜非常有名且好吃。同样，四川小吃也非常的有特色，有担担面、龙抄手、老妈兔头、三大炮和撒尿牛丸等。这次去成都跟爸爸妈妈决定到宽窄巷子吃小吃。
我吃了担担面，担担面的味道非常好，它是由红油、猪肉末和手擀面或拉面和成的。吃了它的人都会难以忘怀。
我还吃了龙抄手，龙抄手就是我们所说的混沌，它的皮是正方形的，在皮里放上肉然后做成一朵花的样子。而从前的龙抄手是用鸡汤做成的，其味道更鲜美。
老妈兔头也很香，有麻辣味的，香辣味的，卤香的还有五香的。不过我感觉最好的还是麻辣味的。当然，老妈兔头对于第一次品尝的人来说可能难以下咽，因为它的形状太惟妙惟肖了，你可以看见它的大门牙，眼睛，连脑门里的一切都看的清清楚楚，对于这样一只可爱的兔子你是否不太忍心下嘴呢？
四川的小吃真的让人留恋，如果可以吃遍四川的小吃的话，我估计你应该是天下最有口福的人了。以后有机会的话，希望大家都可以亲自去品尝下。
