作文热干面(热干面的做法作文)

作文热干面(热干面的做法作文)

首页写景更新时间:2023-07-22 00:51:52
作文热干面(热干面的做法作文)

作文热干面【一】

武汉是我的家乡,是一个美丽、漂亮的城市。

武汉的历史悠久,震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。武汉有许多名胜古迹,有雄伟壮观的黄鹤楼;有风景宜人的东湖;还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——

武汉不但历史悠久,而且小吃也很多,有四季美的汤包;老通城的豆皮;还有蔡林记的热干面——

我最喜欢吃热干面了。记得有一天早上,我躺在床上,突然一阵阵香气扑鼻而来,我心想:是什么味道,这么香?我跑了出去,看见桌上有一碗面。我问爸爸:“这是什么呀?”“这是热干面。”爸爸一边把芝麻酱,一边说:“热干面是武汉的美食,这其中还有个故事哪。”我说:“快说,快说。”

爸爸说:“有一个叫李包的人,在关帝庙卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕面发馊变质,就把剩下的面煮熟后捞起来,晾在案板上,不小心把油壶里的芝麻油洒在面上,然后把面摊凉。第二天早上,李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,热气腾腾,诱人食欲,人们争相购买,有人问他卖的是什么面,他脱口而出:“热干面。”热干面就此得名。

听完后,我迫不及待开始品尝热干面,热干面非常有劲道,有一股香香甜甜的味道,在我口中回味,满嘴余香,让人垂涎三尺,回味无穷。不一会儿我就吃完了,嘴上还有一些芝麻酱,我舔了舔,意犹未尽。

这就是我的家乡,历史丰富的文明古城;这就是我的家乡,小吃美味可口的美食城;这就是我的家乡,多河多湖的“千湖之城”;这就是我的家乡,独一无二的城市——武汉。

作文热干面【二】

“哦,桑娜,你已经把他们抱来了,怎么不跟我早说呢?西蒙的两个孩子我们一定会抚养大的,我们一定要坚持啊﹗好了好了,我明天再去打鱼,给孩子们吃。”桑娜听了可高兴了,紧皱的眉头终于舒展了。古老的钟又安详地敲了十二下,桑娜和渔夫就去睡觉了。

天还没亮,渔夫有迎着海风出海了,桑娜忙里忙外缝缝补补,往盘子里放着黑面包。这时,七个可爱的孩子醒了,你看看我,我看看你。最大的孩子问到:“妈妈,阿姨家的小弟弟怎么在这?”“奥,宝贝,西蒙阿姨她了,小弟弟要是不抱回来他们也会饿的。我们一起挺一挺,度过这个难关。”几个孩子异口同声的说要帮妈妈干活。桑娜见了,激动地流下眼泪。

孩子们吃完晚饭后,就抱着两个小弟弟出去玩了。桑娜一边收拾一边时不时看着那七张可爱活泼的面孔,她慈祥的脸上多了一道笑容……

不知不觉,过去了十年……

桑娜和渔夫也老了,孩子们也长大了,他们的生活就一下子富有了。因为孩子常常捉到鱼,渔夫就去卖结果卖了不少钱。现在他们正吃晚饭呢。七个孝顺的儿子和女儿为他们盛饭,夹菜,吃得好开心。每一句话都充满了快乐、欢声笑语。他们吃完饭后一起走在沙滩上,几个孩子淘气的天性一一展现出来。他们迎着海风,愉快的玩水。渔夫和桑娜看着眼前的一切,不仅想起了过去,望着对方会心的笑了。

他们的笑声飘荡在沙滩,飘向了海洋……

作文热干面【三】

热干面是湖北武汉最著名的一道特产,它和炸酱面、刀削面、伊府面、担担面一起合称“中国五大面”,它以独特的风味和口感,赢得了人们的心。

说起热干面,坊间还流传着一个故事。上个世纪30年代,有一位姓李的人以卖面为生,有一天天很热,面没卖完,他怕面到了第二天发馊变质,就把剩下的面煮熟,捞起来,凉在案板上。结果一不小心把麻油弄到了面条上,他就把麻油拌在面条里,再用扇子扇凉。

到了第二天卖面的时候,这面香气浓郁,顾客们争相抢购,有人问他这面叫什么名字,他就想:这面又干又热又香,于是脱口而出:“热干面”。

热干面的做法也非常简单,需要准备面条、香葱、麻油、芝麻酱、醋和很多小块儿小块儿的萝卜头就可以了。然后先在头天晚上把面煮熟,捞起来冲水,摊开,晾凉拌以麻油。第二天需要吃的时候烧一锅热水,用一个漏勺装起一把面在开水里烫个五六下,倒入碗中,再拌以芝麻酱、麻油、酱油、醋、小胡萝卜头、葱花等佐料拌好,这样一碗色香味俱全的热干面就做好了。

每次我吃完热干面后,那浓香醇厚的味道都会在我嘴巴里回荡。

有一次,我去其他城市旅游了,看见那儿有一个卖热干面的,就去买了一碗吃,结果发现这热干面难吃无比,还是老武汉的热干面好吃呀!

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