学而思作文教学课【一】
以“ReceivingaReservation”一课为例来说明情景教学法的应用。
I．教师给出情境：“MaryisthereservationclerkforEvergreenHotelinChina.Sheisreceivingareservationfromacustomeronthephone.”使学生在脑海中迅速建立了一个涉外酒店前台服务员为客人预定客房的画面。
II．教师给出学生三个提示性问题让学生准备。⑴whatisthetypeofroomrequired?⑵whatisthenumberofroomrequired?⑶whatistheguest’sflightnumber?III．让学生分组进行情境对话。教师鼓励学生大胆运用英语言知识，对学生的表现给予及时的肯定。
IV．教师在学生对话完成后对学生表现进行分析总结，归纳出前台定房时常用的诸如问候、询问具体入住时间、要求何种房间类型等常用句型。并让学生反复操练，能熟练地应对英文前台接待的情境。
本课教学成果显著，学生对所设置的教学情境充满兴趣，在学习过程中由于是亲历亲为，所以对应相关的词汇、句型、习惯用法等英语知识印象深刻，并把英语知识和专业技能结合在一起，提高了专业服务技能。
学而思作文教学课【二】
学而习之，用心观察，用爱体验，成功才会在不远处守候。
被喻为中国“水稻之父”的袁隆平，本是一介农夫的他，面对13亿人口的粮食问题，却用汗水与心一直学习研究杂交水稻的技术，一次次的观察，一次次的体验，用自己的学习成果成就了富强的新中国。显然，学习是充满智慧的。手握帆桨，用多种多样的方式与骤雨搏击，帆起桨落，傲然航行于学习的海洋。但唯有学会观察，用心体验，才能在学习的过程中不会觉得孤单劳苦，不会畏惧单调反复，让自己在学习中升华自我，提高能力，向成功迈进。
学而习之，在反复中思考，在酝酿中领悟，成功才不会与你失之交臂。
苹果落地，这个看似平常的事物却让青年时的牛顿开始思考，或许当今有多少青年对牛顿的机遇满怀羡慕，却对他发现的定律不屑一顾。无奈，可笑。正是因为牛顿会思考，并不断在实验中领悟，才能因万有引力定律而震惊全世界。诚然，思考是学习的基石。正如孔夫子所说的“学而不思则罔，而不学则殆”，倘若学习没有了思考，那就如没有前行的方向，摇摇摆摆，不知归宿。守护好自己人生的航船，用学习的智慧起航，成功的彼岸就在不远处。
学而习之，在质疑中坚守真理，勇于实践，成功才不会与你分道扬镳。
面对宗教的压迫，面对众人的'不解与质疑，布鲁诺坚信自己的真理。熊熊烈火烧得尽他的躯体，但永远烧不他扞卫真理勇于实践的心，布鲁诺用自己的生命诠释了知识是智慧的，是不可能被****的。可见，“知识就是力量”，而为了获取这股力量，学习是唯一渠道。在学习的旅程中，他人的质疑，道路上的一路艰辛都会成为你的阻碍，但也会成为你向上的动力，不要犹豫，不要傍徨，勇于实践真理，不畏质疑与艰辛，智慧学习，超越自己，深化自我，取得成功。
学习，常常平淡，又往往纷繁。正因为观察与体验，平淡才得以通过煅烧日趋鲜明；正因为思考与领悟，纷繁才得以经过过滤变得纯净；更是因为质疑声与实践，才赋予学习以多彩，赋予学习以智慧。
学而习之，不亦智乎？
学而思作文教学课【三】
“你是我永远的朋友”这是《教学现场与教学细节》一书中第二章《圆明园的毁灭》教学实录学生对于永正老师说的一句话。这句话体现了课堂教学中一种新型的良好师生关系，在课堂教学过程中师生之间真正实现了民主平等。这种良好师生情感“是一种真正的人与人的心灵沟通，是师生互相关爱的结果。它是师生创造性得以充分发挥的催化剂，是促进教师与学生的情感和灵魂提升的沃土。它是一种和谐、真诚和温馨的氛围，是真善美的统一体。”这种情感的程度如何决定一堂课成败的程度，而民主平等是构建这种情感的第一法则。何以实现真正民主平等？
◇观念更新——师生平等的前提条件
“平等师生关系的建立要求教师更新观念，转变自己的角色行为，要从知识的传授者变为学生学习的组织者、引导者和合作者。要与学生积极互动，共同发展，要注重培养学生的独立性和自主性。建立这样的教师观是形成平等师生关系的前提条件。”实际教学过程中我们往往会曲解这句话的意思，以为“组织者”就是权威的绝对服从，忽略了学生的发展及独立性、自主性的培养，忽视了学生动态发展的过程，没有把学生视为发展的人。这种错误观念的存在，课堂中“平等的师生关系”永远也无法实现。它常常会使我们在教学过程中失去耐心，使良好的师生关系不能正常的发展下去，从而真正失去作为“组织者”和“引导者”应有的权威。
◇民主互动——师生平等的本质特征
“教师和学生都充分地享有民主权利，在课堂教学中，表现为教师与学生之间、学生与学生之间可以自由地发表各自在学习中的意见。可以与对方就学习中的不同见解展开探讨甚至争论，民主的空气越浓，师生关系就越是平等、和谐。”反思自己的教学过程，有部分学生由于知识发展的滞后，常常在课堂中成了“被遗忘的角落”，或许是自己不愿意给他们时间，或许是他们无胆量表达自己的见解，总之他们常常是被忽视的。这多不平等！另外在课堂中，教师的角色应该像一个帮助者，从知的角度而言，教师与学生只是先知与后知的`关系，不存在施恩者与受恩者的关系。在教与学的交往互动过程中，教师与学生分享彼此的思考、经验和知识，交流彼此的情感、体验与观念。互动是平等师生关系在教学活动中的具体体现。
◇交往对话——师生平等的实现途径
在交往过程中教师在平等原则下，做到以下几点：“理解学生”“尊重学生”“宽容学生”。“理解学生就是要走进学生的心里，洞悉学生的喜怒哀乐，了解学生的兴趣爱好，适应学生活跃的思维和变化的情绪，理解学生就是视自己为儿童，把自己融入到学生当中，不用成年人的眼光看学生，而是站在学生角度看待学生的需求和期望；理解学生就是不对学生的所作所为求全责备，而是对学生哪怕是一点点的成绩给予充分的肯定，在学生的学习或者生活出现困难时及时送上精神和物质的援助。”我们常常埋怨课堂中学生不积极合作，想想我们平时为了解学生做过点什么？我们又给了学生多少份耐心与援助？这又怎么能怪我们的学生呢？理解但不包办代替，尊重不是无原则求全，宽容更不是放任。我们在学生遇到困难时给予理解和帮助，要满腔热情地给予鼓励和肯定，以孩子的心态看待孩子。
“你是我永远的朋友“，愿课堂上自己的学生也能由衷地说出这一句话。
学而思作文教学课【四】
看因讲《论语》所体现出知性气质而被众人所熟知的于丹女士的专访，她这样描述孔子：我不主张从性别的角度去看孔子。在我的心目中：孔子只有温度，没有色彩。专访在笑声中结束，而随之而来的是一个巨大的困惑。我们需要什么样的孔子？换言之，孔子及《论语》究竟能给我们带来什么？古人云：五色令人目盲。
五色在现实中的意义重点在于作为诱惑出现。眼睛作为对外界认知的一个通道，似乎更易被现实所乱，从而蒙蔽内心。色彩是斑斓无常的，正如每一种诱惑与，而能够抵之御之的唯一办法即是强大、坚定自己的内心。而温度，正是内心的良药。《论语》教与人天地和谐共处之道为先，其意很是明确：一个人可以闭世隐居（而这点确实由许多人难以揣测的社会因素造成），但他必须活在世上——意味必须先学会与自然相处，儒家所讲的类似与道家的“天人合一”便在此有所体现。
而第二要务即为心灵之道，我觉得这足以体现孔子这个圣贤对人生把握太到位了，只要心灵足够强壮，那么便可以做到宠辱不惊，在人生的风口浪尖上依然神定气平；同样，是要给心灵找到正确的归途，那么仁、义、礼、智、信自然成为其准则，黑白清浊也就自然分明。国外的情诗中总说：WESHOULD BE STRONG ENOUGH TO FIGHT FOR THISLOVE。虽然情感亦属错综复杂，充斥人性境遇的，但一个“足够强壮”也与孔夫子所倡的心灵之道不谋而合。明白这两点后，理想、交友、人生都已不是问题。
“为大事者不拘小节”主要的路径已确定，自然就难堕迷途。我们确实能从《论语》中看到一个真实的孔子，他拥有一个常人应有的率性，也拥有一个圣哲的豁朗与通彻；也会对天发誓，也会“知天命”而慨叹。——这就是孔子所提的人生，严格要求心灵，放松生活状态。在现代社会纷杂之中，人生需要一个自己心灵的乐土，而《论语》的意义在于“道不远人，让我们在圣贤的照耀下踏上归途。”
学而思作文教学课【五】
孔子是儒家学派的创始人，我非常敬佩他，是因为他视人如己，要求统治者关爱弱者，爱护百姓，他为了实现自己的治国思想，四处游览、讲学。“仁”是他的思想表现，除此之外，孔子还主张以德教化人们，以礼治理国家，他有一部著作，名为《论语》。
《论语》集治国、修身、齐家、平天下于一身，是中国古代文化的精华之所在，我在学习论语的过程中，学到了许多的知识，在《论语》集里，有许多句子是可以做为我的座右铭的，也有许多句子是终身受用的，如：己所不欲，勿施于人，这句话的意思是这样的，学自己要对别人做什么时，先想想自己是否愿意承受这样的事，如果自己不愿意承受的，就不要强加给别人。
我觉得《论语》这种为学的精神也是我们效法的地方，《论语》里面的这种人生修养，我认为是永远年轻的，所以这种学习道德，能“苟日新、日日新”，我还是进步的，随时有新的境界。
学而思作文教学课【六】
笔者对开展情境教学的09级酒店专业(1班学生和采用传统讲读教学方法的(2班学生在英语学习效果和学习兴趣方面做了调查分析。
两组学生入学时英语平均成绩基本相同，在学习酒店英语课程一年后进行考核，结果(1班学生的平均成绩为81.50，比入学时成绩提高了25.60%，而(2班学生的平均成绩为69.20，比入学时仅提高了0.06%。
在学习兴趣的调查方面我采用的是问卷调查，主要调查内容为英语学习兴趣的程度：“高”、“较高”、“一般”、“较低”、“低”。结果(1班学生的选项在“高”和“较高”上占到了全班总人数的88%，而(2班的学生有73%的选择了“较低”。
从以上数据中可以清楚地看到情境教学法在学生的学习兴趣和学习效果方面所起到的巨大作用。
综上所述，情境教学法在高职高专酒店英语教学中的实施不仅是可行的而且是有必要的。所以，为给国家和社会输送更多合格的酒店服务专业人才，我们必将改革传统的教学方法，让情境教学法深入到酒店英语教学的每个环节，培养出能够熟练运用酒店英语知识，具有较高的职业能力和素质的酒店服务人才。
学而思作文教学课【七】
子曰：君子不重则不威，学则不固。主忠信，无友不如己者，过则勿惮改。
【译文】孔子说：“君子，不庄重就没有威严；学习可以使人不闭塞；要以忠信为主，不要同与自己不同道德人交朋友；有了过错，就不要怕改正。”
【按】这段孔子主要从四个细节方面综合阐述了儒家的修身为人之道.
1不重不威,庄重沉稳这是君子的为人处事的气度目标.尤其是在企业团队管理实践中,部分团队成员里“远之则怨，近之则不恭”，精力一味放在窥探领导隐私及爱好，以便投其所好走终南捷径（无数的中国历史充分证明这些人在所有团队中都存在）。保持距离感的度，是LEADER亲贤远小人的必须。
2学习力，人与人的差别就在终身学习、格物致知上。理论指导实践，实践又反过来修正理论。日格一物，日致一知，累计起来，通过3万、5万、8万小时的积累后，人与人的差别就是天壤之别了。
3道不同不相为谋。人与人之间的协作与分歧，表象上是利益分歧，本质上实际上是不同出身背景、家庭成长环境、受教育程度、人生经历与阅历、认知模式所决定的价值观的分歧（对人、事、物、金钱的看法）。所以我们在关键团队成员和合作伙伴的选择过程，一定要慎之又慎，宁愿慢点来慎重选择也不要贪快求全！
4知错能改，不讳言忌医。反省及自我纠正是伟大企业家与一般企业家的根本区别。
