淮南的风味美食作文【一】
如果你还记得《舌尖上的中国》这档综艺大秀，那么你就一定会记得舌尖上的传奇人物——陈晓卿，如果你真的了解风华绝代的陈晓卿，那么你就一定会关注到他大刀阔斧推出的新作——《风味人间》，如果你有幸观看了《风味人间》这档节目，那么你就一定会为中华的美食佳酿所倾倒，为中华的佳肴文化所感染，为中华的吃食情怀所感动。
“在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。”这是一段关于《风味人间》的介绍，从这些字里行间我们不难感受到这是一个意义非凡节目，它用一个全球化的视角去探究中华风味，这就意味着这个节目充满了全球性，独特性，多元性，历史性和情感性。
其实对我这个俗人而言，我并没有那么大的情怀，也没有那么多的学识，更没有那么专业的技能去评述《风味人间》这个节目，但是不可否认的是，每次看陈晓卿的节目，我都会被那些美食，那些工艺，那些故事，那些传承，那些情感深深的吸引住。
在我眼中，这些美食的`缔造者们除了手艺精湛得惊人之外，他们似乎都是一些天然的美食家，还都是一群喜欢享用美食的吃货，因此，每次看着他们虔诚的制作食物，开心的创造食物，我就会不由自主跟随他们去感受那些食材，品味那些调味，去感怀那些手艺，去享受那个过程，去感受那个氛围，这让我觉得很幸福，也很满足。
尤其是当我看到一批批新老顾客围着满满一桌饕餮盛宴大快朵颐时，我总是忍不住垂涎三尺，恨不得自己可以穿透屏幕，冲到餐桌边去和他们一起享用那些美食，品味那些佳酿。尤其是在深夜时分的时候，如果一不小心点开了关于《风味人间》的小视频，那我就一定会沦陷在其中，一边看着视频，一边频频的流口水，实在是忍也忍不住自己想要做美食，想要吃美食，想要评美食的。因此，对我来说，有时候看这个节目，尤其是在夜晚看这个节目，那还真是一种自虐式的行为。
总之，《风味人间》在我眼中不仅仅是一个消遣时光的电视节目，它更多的是一个解读历史，继承传统，领会生命，感悟生活的平台，所以我说，这个节目可以取得成功是必然的。当然，我也祝愿这个节目可以继续延续下去，可以继续创新下去，可以继续带给人们更多的享受与感悟。
淮南的风味美食作文【二】
“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃。尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。自从冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人们也能吃上美味爽口的“肉冻子”。人工冷冻的“肉冻子”由于保持了原汁原味，既下饭又解暑，因此倍受淳朴乡民们的欢迎。
关于“肉冻子”的来历，据说还有一个美丽的传说呢！从前，有一位富翁吃猪肉时，往往把猪皮扔掉。他的厨娘看见这猪皮扔了怪可惜的，便把它拣回来，怎么吃呢？她大伤脑筋，最后决定熬汤喝。那时恰好是冬天，到第二天，汤给冻住了。厨娘尝了尝，觉得味道非常好；就端去给富翁喝，富翁喝了也说好；于是厨娘又把剩下的拿去给别人品尝，大家吃了个个称赞。这样，“肉冻子”这道菜便传开了。
传说归传说，但在故事中，我们可以感受到中华民族勤俭节约的高贵品质和劳动人民伟大的创造精神。把废弃的肉皮进行“深加工”后，又成了一道难得的美味佳肴，这实在是“变废为宝”的典型范例。
其实，做“肉冻子”并不难。农家腊月里是做这道菜的最佳时间。猪以后，用烙铁烙尽猪毛，然后把猪皮剔下来，用热水洗干净；再用快刀把肉皮切成萝卜丁状；接着，准备佐料，肉冻子需要七种配料：辣椒面、生姜、麻油、精盐、花椒、香辣粉、味精、白糖，一切准备好了；就开始炒肉皮，等香味扑鼻后再用水煮，值得注意的是：不要把肉皮吵糊了，否则味苦；把肉皮煮烂后，把它端下来冷却，到第二天，就冻住了，“肉冻子”也就做成了。
等到食用时，便用刀把它切成小块，看起来晶亮晶亮的。夹起一片“肉冻子”送进嘴里，抿一抿吞下去啊，怎一个“爽”字得了！那可真是香、甜、麻、辣四味俱全，口感爽滑脆嫩。你顿时会觉得神清气爽，精神振奋，食欲大增！据说，“肉冻子”还有“驱风御寒、化食清淤”的功效呢！因此，“肉冻子”当之无愧地成为了家乡人民待客的上乘佳品。
朋友，你不妨试试吧！“不怕不品，就怕上瘾”哟！
淮南的风味美食作文【三】
在我们淮南有一座美丽的'公园——龙湖公园，那里风景如画、游人如织。
一进入龙湖公园那古色古香的南大门。首先映入眼帘的是一个梦幻般音乐的喷泉，8条威武的石龙围坐在喷水池四周，不时从石龙嘴里吐出美丽的水花。每当节日来临，音乐一响，喷泉立刻随着音乐的变换喷出形态各异的水柱和水花，水柱时而高耸入云，气势磅礴，水花时而似天女散花，令人神往……喷泉两边高耸的壁画上雕刻着淮南古老的历史故事和传说，令人驻足观望。
绕过喷泉，往北便来到充满神秘色彩的“时光隧道”。半圆形的褐色拱门一道挨着一道，就像是镂空的隧道一般。每当夜幕降临，七彩的灯光忽明忽暗，让人觉得仿佛置身仙境。
穿过“时光隧道”，便来到了一个清新的世界。那里道路蜿蜒曲折，路两旁栽满了苍翠的松柏，绿地里的八角枫长得枝繁叶茂。顺着道路向前走，就来到龙湖边。湖水平静的像一面大镜子，一阵微风拂过，湖面漾起层层涟漪，一棵棵婀娜多姿的柳树依偎在岸边，像是柳树姑娘在羞涩地照镜子呢。
沿着湖边漫步，眼前便出现了一座汉白玉石拱桥。那桥洞呈半圆形，宛如一弯新月，和倒映在水里的影子相映成趣，两旁的栏杆上雕琢着精美的图案，每一个石柱上的花纹都各不相同，令人称奇。
站在桥上凭栏远眺，落日的余晖洒落在湖面上，泛起层层金色的波纹。美丽的湖心小岛倒映在碧绿的湖水中，令人浮想联翩。
“信步龙湖，人在画中”，龙湖公园真是一个景色宜人的好地方！
淮南的风味美食作文【四】
在中国，美食一直占有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里;等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，顿时，厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀，装盘即可。
“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳肴。
鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光，它将永远是我不变的选择。
淮南的风味美食作文【五】
It turned out that whatever you pretended to be on the surface was useless when you really cared about someone, all kinds of emotions that were despised by her floated overwhelmingly in her mind. In a film everything always went smoothly as the hero wished upon the time of his awakening. However, she was treated so unfairly by the fate, making all her pride and courage broke down after being brave for just one time. She could make her own decision, but that didn’t count.
原来她独自一人在这场旷日持久的沉默暗恋中耽搁了太久，对每种难过和伪装驾轻就熟，却从未懂得，在两个人的感情世界中，一锤定音的，不是心有灵犀的睿智，不是旗鼓相当的欣赏，更不是心塌地的仰望。是心疼，是怜惜。是两难境地里，那一点点无可奈何的舍不得。
At last she had been lingering alone in the secret love for such a long time. She had been good at hiding all her emotions, no matter happiness or sorrow, but she still couldn’t understand the fact that in the relationship belonging to two individuals what really mattered was not the sensibility and understanding between two wise minds, not the respect and admiration towards the other who was equal in ability. The most important thing was the moment when man and woman felt tender and protective towards each other. That was what you held on to in dilemma.
她会把故事讲得很好听。实际生活中，时间控制束缚了她；而在故事里，她是主人，控制着空间和时间四处飞驰，并且能把被日常琐碎所掩埋的线索捡起来，重新梳理编排，一定要把听众讲到如痴如醉泪眼滂沱。然而只是想法而已。故事也许并不像她想象中的那么容易讲——因为讲着讲着，就会怜悯起从前那个被困在时间里面眺望未来的自己，心里很难过。
She can write good stories. In reality, the time controls and bounds her, but in stories, she is the master who can order the space and the time to fly around and reach anywhere she imagines. She can also collect the clues buried by daily trivialities, comb them and arrange them and she is confirmed that she can make her audience intoxicated and even cry for some plots. However, that’s just her assumption. Stories are not as easy as she imagines because she can always see the former self who was trapped in time and drew a vague picture of the future in vain, and she feels depressed.
淮南的风味美食作文【六】
被誉为“淮南十景之一”淮南市龙湖公园， 属安徽省第二大城市综合性公园，是淮南市最早开放的大型综合性公园，被誉为皖北地区的“绿色明珠”。园内景观多以龙湖为中心，沿岸分布，分为一湖二溪五岛十桥。园中草木苍翠，四季景色宜人，夜景美仑美奂。
龙湖公园位于淮南市田家庵区，北临淮河，南依舜耕山，206国道可达。该园始建于1957年，于1980年10月1日正式对外开放。龙湖公园水面分南、北两湖，面积305000平方米。南、北各建一游船码头。南湖为划船区，现有各类小游艇、龙舟、龙舫活动区。湖中有四岛，中岛南有九曲桥连结南岛，北有虹桥连结湖堤，岛中建有湖心亭，亭之四周绿树葱郁，鸟语花香，有湖心春晓的意境。南岛径曲而树荫，加之临湖筑有风荷水榭，形成夏景。景区依湖自然形成三大部分。东部为游乐区，以儿童乐园、观鱼池为主，建有电马、哈哈镜、八角亭等游乐设施。西部以盆景园为中心，周围有动物园、花房、溜冰场、餐厅和百花园。南部在原有电飞机、龙雕的基础上，又新建了古典式南大门、乐池、碰碰船、交通城、射击场、小火车、空中缆车、迎宾山等游乐服务设施。尤以多功能、体量大，以现代建材构筑的迎宾山和与龙湖相照应的龙雕、龙航最引人注目，增添了游客的乐趣。
