写吃桂鱼的作文【一】
俗话说“民以食为天””，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是淮扬菜中的佼佼者：松鼠桂鱼。
一次偶然的机会我和爸爸妈妈一起去饭店和亲戚们聚会。每次去饭店品尝美食便是我最期盼的。只要看到一道道色香味齐全的美食盛宴，我就会情不自禁地拍手叫好。
在聚会上，我和调皮的弟弟玩猜谜语。如果猜对了，就可以吃一口自己最喜欢的菜肴。弟弟欢欣鼓舞，打了个头阵，说：“红公鸡，绿尾巴，身体钻到地底下，又甜又脆营养大，是什么呀？”（猜一种蔬菜）。我想了一会儿，变装作若有所思的样子对弟弟说：“我猜，是红萝卜，对不对！”“啊，怎么被你猜出来了，不行不行，下次我一定要出一个难度大一点的谜语。”弟弟生气地撇着小嘴，满不高兴地说。哈哈，我可以吃东西喽。
这时，服务员端上来一道菜，是一只翘头昂起的'桂鱼。只见这只桂鱼的身上被酸酸甜甜的番茄酱所覆盖，鱼肚子的部位被炸开了花，像一朵含苞待放的野菊。充满好奇心的我便拿起筷子直朝那道菜的中央“奔去”。我小心翼翼地夹起一块鱼肉，放到嘴里尝了一下，顿时口腔里全是酸甜的味道，再加上鱼肉的嫩滑，简直就是一道天上人间无人能及的绝世好菜。
后来听大人们说这道菜叫做“松鼠桂鱼”是淮扬菜肴中的代表作，在海内外久享盛誉。“怪不得呢！”我惊讶的连连赞叹。的确这道菜的色泽香气、色泽都是名不虚传的。不过，更让人感兴趣的是声音。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，这“松鼠”便吱吱地“叫”起来。
自从那一次的偶然得知，便让我对这道菜有了独特的感情。以后再去饭店，松鼠桂鱼是我必点的菜肴。如果有客人来做客，我也必定会让爸爸妈妈做这道菜。
中国的幅员非常辽阔，960万平方公里的土地上传承了各种各样的民间小吃，为此中国美食的文化也是博大精深。虽然美食的种类千千万万，但是松鼠桂鱼依然是我的最爱，依旧是我最爱吃的美食。
写吃桂鱼的作文【二】
专家提醒，按民间习俗，“立冬”之日要进补以增强体质，这样到了酷寒的冬天里人才不会怕冷。人们可以通过食疗来保健。
写吃桂鱼的作文【三】
今天我和妈妈去超市买了一袋彩色的汤圆，回到家妈妈给我煮汤圆。
过了五分钟，汤圆煮好了。妈妈把锅盖打开，那香味都扑鼻而来。妈妈给我端了一碗汤圆。我吃了一个苹果味的，皮是紫的，里面是红的，虽然颜色不好看，但是吃上很美味的呢！
我还吃了三个汤圆，一个是芒果味的，皮是黄的，里面也是黄的。虽然颜色相同，可是味道不一样。第二个汤圆肥而不腻，软而不粘，越嚼越香，它是巧克力的，皮是绿色的，里面是黑色的。第三个汤圆是草莓味的，皮是黄色的，里面是红色。吃了煮汤圆，我还想吃炸汤圆。
妈妈说：可以，明天给你做。
第二天，妈妈果然做了油炸汤圆，妈妈做好再粘上白糖。最引人注目的是那面皮脆而不碎，我先吃了一串，非常好吃。
我妈妈做的汤圆真好吃呀！各种各样，真是人间美味！
写吃桂鱼的作文【四】
立冬那天，姥姥说要吃饺子，我问为什么，她说因为是个传统的习俗，如果立冬不吃饺子，耳朵会被冻掉的。我哈哈大笑，不吃饺子真的耳朵会被冻掉吗？！这真是个有意思的事情。
这是我第一次包饺子，只见姥姥把馅儿放在饺子皮的中间，两只手捏着两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在手上。“这么简单，我也行。“学着姥姥的样子，我拿起一块现成的饺子皮，放了点肉馅，使劲的一捏。哎呀，不好，饺子两边漏馅了。”嘿，不信了，再来一个。“为了不露馅，我使劲扯，饺子的中间破了个大口子。没办法，我慌里慌张的又拿了一个皮儿包外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。姥姥看着我这个“饺子哥”，眼泪都笑出来了。
我折腾了半天，终于包完了一盘。瞧，我包的饺子花样百出，最大有“饺子哥“那么”威武“；最小的像弹球那么”圆润“；最尖的似乎能把手心扎破；最扁的如同小鸭子的嘴巴；最细的又细又长，像蛇一样弯弯曲曲地躺着；最胖的如同姥姥的身材，敦敦实实的戳在那里……不过没关系，因为外观的丑陋不会对饺子的美味有丝毫改变。况且爱因斯坦说过：”如果箱子比里面的肉好，那可真是太糟糕了。“姥姥看着我这歪歪斜斜或躺或卧的饺子，有预谋的说：“没事，没事，一会自己吃自己包的哈。“
姥姥在包好的饺子上轻轻洒了一层面粉，我问为什么，她说为了不让饺子粘在一起。我笑了：“这些饺子是不是“扑面而来“啊！“姥姥指了指我鼻子上沾着的面粉：”你不也是“扑面而来”吗！“
下饺子了，我期待的看着饺子在锅里翻滚着，口水流了一地：“马上就要吃饺子喽。“话音未落，饺子仿佛要跟我作对似的立刻露出了”五脏六腑“。我傻眼了，看着一锅片儿汤，低下了脑袋。
包饺子让我认识到生活中看似简单的事情，学起来其实真的不简单。
写吃桂鱼的作文【五】
2月9日是元宵节，我做完了家庭作业，妈妈说：“今天是元宵节，我们今天要吃汤圆。当我听见了后，我跳得有三尺高。
妈妈开始下汤圆了，妈妈先把水烧开，接着我跑过去说：“妈妈，今天我来做汤圆吧！”妈妈还是答应了。我想妈妈就这么让我做汤圆一定是妈妈想教我几道菜。
水开了，妈妈让我把汤圆包装纸打开，把汤圆到下去，我正想往里倒，妈妈说：“你这样会溅起水把自己的手烫到的，妈妈让我拿锅铲去接着再倒下去就不会在烫到手了。
过了几分钟，我急的都等不急了，妈妈说：“别急，马上就可以盛汤圆了。不一会汤圆好了，就这样一锅沸气腾腾地汤圆就好了。
写吃桂鱼的作文【六】
早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。
以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把!吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了，我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的，张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人，人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀!
写吃桂鱼的作文【七】
今天下午，我放学回家后，妈妈说：“俊伟，今天晚上，给你炸鸡腿。”我听后，高兴得跳了起来。
妈妈先把鸡腿洗干净，然后打开电磁炉，给锅里面倒了些油。油经加热，里面泛起无数的小泡泡，不一会儿，锅里冒起了青烟，油变成了金黄金黄的。妈妈赶紧把鸡腿放进去，锅里顿时“噼噼啪啪”地响了起来，就像放鞭炮一样。等到鸡腿被炸得黄亮黄亮的时候，妈妈又用筷子把它翻了个身继续炸。满厨房里散发着诱人的鸡香味。
几分钟后，鸡腿炸熟了。妈妈把它放进盘子里，拿过麻油瓶，揭开盖子，在盘子上方上下拌动几下，红色的麻油便流了出来，滴在鸡腿上，颜色好极了。一定非常好吃，我的口水都快要流下来了。
妈妈把盘子放在饭桌上，她优雅地说：“俊伟，吃饭了。”我像个风狂的野马似的跑到跟前，飞速地拿了双筷子，夹了一个就往嘴里送。妈妈说：“慢点吃。”我在五分钟之内就把一个鸡腿吃得光光的。
吃完后，妈妈问我：“香不香？”我说：“香得不得了。”直到现在那种香香的味道仍旧令我回味无穷。
写吃桂鱼的作文【八】
终于盼到了元宵节，我又可以吃到甜甜的、糯糯的汤圆了！汤圆一咬上去，想想都口水直流。
一大早起床，我就嚷着要和妈妈一起煮汤圆。只见妈妈首先煮了一锅水，然后从冰箱里拿出一袋汤圆，撕开包装袋，我看见一个个汤圆白生生的，圆溜溜的，像弟弟白白的脸蛋。转眼间水也沸腾了起来，像一朵朵透明的花儿，妈妈把汤圆倒了进去，它们像游泳一样，一会儿游到了那儿，一会儿又游到了这儿。
过了一会儿，一个个潜水员又浮了起来，挨挨挤挤地在一起。我拿了六个碗，把汤圆盛了进去，就可以吃啦！这时候的汤圆软软的，白白胖胖的，更加可爱了。
汤圆刚一上餐桌，爸爸就狼吞虎咽地吃了起来，一盏茶的功夫，碗里的汤圆早已没了。妈妈用勺子小心翼翼地盛了一个，吹了吹才放入嘴里，这才叫品尝嘛！妈妈吃着吃着，想起了以前吃汤圆太麻烦了，要等个两三天才可以吃。我吃了一个，刚咬下去软软的，突然里面的馅涌了出来，好吃极了。
到了晚上，我们一家坐在沙发上看元宵晚会，元宵晚会以疫情为主题。我很担心武汉人民，希望他们可以吃到甜甜的汤圆，也希望疫情早点结束。
