赞美柳州的作文【一】
我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的`腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺.
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.
赞美柳州的作文【二】
中国，是一个土地辽阔。有着许多名胜的国家。它是一只雄据嵮峰的和平鸽，在广阔的土地上飞翔，哺育了种种奇迹：桂林漓江的清奇峭拔，贵州昆明的四季如春，西藏草原的一碧千里，云南银滩的浪漫激情，北京长城的蜿蜒奇曲。跟这些神异的风景比起来，我的家乡--柳州就巡色得多了，但它却有着的属于自己的独特，属于自己的美。
柳州，是一个美丽的龙城，是龙城子女的母亲!它有着一条宽大而又晶莹的玉带，玉带环绕着柳州，让身处龙城的子女感到安全。它是龙城子女的生存之源，是龙城子女的生活之泉，它便是与龙城柳州一同看护着这方土地的繁荣，守护龙城子女的柳江。柳江包围着美丽的龙城柳州，柳州正处于柳江的正中央，犹如母亲怀中的婴儿，慢慢的成长，龙城柳州在柳江的蕴育下茁壮的成长。柳江的身边不知何时增添了许多横跨柳江两岸，好似空中腾飞的巨龙，只为柳江而存，只为守护龙城的子女而飞。腾飞的巨龙亲切的被龙城的子女们称之为“飞虹”，有着飞虹在天，无视万物，永守龙城的含意!它的独特，它的美，无处不淋历尽致的体现在我们的眼眶中，我爱我的家乡。
“龙城”顾明思意，它是哺育一代代伟人的地方，亦是优秀的人才多所向往的地方。而在这其中有着一位爱民如子的伟人，他在这儿留下了历史的脚印，留下了他那颗爱民如子的心，他就是龙城家喻户晓的“柳柳州--柳宗元”。
赞美柳州的作文【三】
我生在柳州长在柳州，柳州就是我的家乡。我爱我的家乡，我爱家乡中那传统的刘三姐唱腔，我爱那中令人陶醉的风光，爱那独具风味的小吃"螺蛳粉"，我更爱柳州公园了!
柳州的公园的一草一木都很美丽，但更重要的是公园的建设大都是有纪念或其他意义的，如："大龙潭公园，它位于柳州市南3公里处，是一个集自然山水.民俗文化村.岩溶植物园为一体的风景名胜山区。园内群山环抱，龙潭水蜿蜓园中，水温终年在18'C--22'C之间，每逢隆冬，水气弥漫，烟波缥缈，宛如仙境。世称"双潭烟雨"。公园南侧还有还留有具今5万年的"柳江人"和"白莲洞人"等古人遗址。大龙潭公园还有一个关于刘三姐的故事：相传，刘三姐骑鲤鱼跳龙门升天的地方就是这大龙潭公园，当时刘三姐从山上跳入潭中，忽然一只大鲤鱼从潭中跃起，它背驼刘三姐。从此，刘三姐就骑鲤鱼升天成仙了。除了大龙潭公园还有许多公园像：柳侯公园。
啊!我可爱的家乡多么美丽呀!我今后一定要好好学习，天天向上，长大了当一名工程师，把我们的家乡建设得更加美丽!
我爱我的家乡!但我更爱家乡的建设!
