不曾经历过黎明前的黑暗,怎能感受初日的温暖。不曾经历过寒冬的冰雪,怎能倾心于鹅黄嫩绿给人的感动。不曾尝过酸甜苦辣,怎能识尽人间百态。
经历,可以增长人的智慧。苏秦在经历过叔嫂的白眼,求仕的碰壁后,明白了治国为相不是念起即可,更需自身非凡卓越的见识。在研读兵书后,他得到赵王赏识,出将入相,连横六国以制强秦。王维在山林之中,感受到“明月松间照,清泉石上流。”王守仁贬于贵州龙场,方领悟心学的知行合一。佛祖饱含世间苦难,得以参禅于菩提之上。人无不先衡于心、困于虑,寻求经历于外,而后增其心智。读万卷书,不如行万里路。唯有经历之后,书本中的道理,才能变成自己的智慧,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。智慧如一滴滴露珠,回转于叶脉之上,要靠你用瓶钵将其收集。
经历,可以让人明辨是非。陶渊明经历不为五斗米折腰后,认识到世间人心在官场中的污浊,依然抽身而出,饮酒于南野,李白目睹了安史之乱下百姓的哭泣,发出“手中电击倚天剑,直斩长鲸开云海”,识尽阳光下的黑暗,才能拥有驱散黑暗的信念。正是为黑人遭受的不公所愤怒,马丁路德金站出来拥抱梦想。正是看到强健体魄下麻木不仁的灵魂,鲁迅才站出来发出呐喊。一个不曾经历过苦难的人,如何去宣讲着爱与和平。只有亲眼目睹了亡的来到,才能体会到生命的珍贵。否则便如同大清盛世下,统治者所勾画出的一派天朝上邦,国富民强的春秋大梦,被列强用炮火击了个粉碎。
不曾经历,只能说出空言大话。不曾经历,脑中装的全部是虚念妄想。不曾经历,便如同活在一个黑暗中,你没有自己的光明,拿别人的观念看法,当做自己的。这便是改革开放初期,社会面临的巨大商业、建设危机。但我们没有退缩,回头,大胆的迈步前行。有跌倒,有阻碍,可经历后你会发现,原先的困难,已经铺满了来时的路旁,开出灿烂的花朵。
在媒体教学中, 教师运用创造性教学策略, 构建以学生为中心, 以学生的`自主探究活动为基础,教为主导, 学为主体, 疑为主轴, 探为主线的新型教学模式, 使教学活动真正建立在学生自主学习、自行探究的基础之上, 进而形成有利于培养学生创造性思维能力的教学环境。数学课堂教学要力求从学生熟悉的生活情境出发,选择学生身边的、亲身体验过的、感兴趣的事物,提出有关的数学问题,引导学生走进生活、走进自然、走向社会,激发学生的学习动机与创新。在数学课堂教学中,运用媒体,巧妙创设教学情境,展现知识的动情点,使学生的认知方式和情感体验紧密结合起来,使学生轻松地、愉悦地学习,获得对数学知识的丰富感觉。多媒体课比较贴近现实,有着其他课程无可比拟的可操作性、实用性、实效性,并且目前也不受应试教育的影响,非常有利于培养学生的创新精神和创造能力,为学生营造创作动机,不仅是学习的动力,而且也是创造的起点。
总之,随着新一轮课程改革地不断深入,实现新世纪素质教育的基本要素“以学生发展为本”的教育理念深入人心。实现信息技术与课程改革的有机结合是现代课堂教学的永恒追求。教师是新课程标准的实施者,更是课程的决策者和创造者,这就要求我们教师自觉地转变教学观念、主动地探索、大胆地创新,变传统的人的客体性、被动性、依赖性为人的主动性、能动性、独立性,真正实现学生个性的不断生成、张扬、发展和提升,实现具有生命活力的数学课堂教学价值。
随着改革开放的不断深入,我国酒店业的快速发展有目共睹。
酒店英语作为酒店专业的一门专业基础课,是培养学生从事酒店工作所需的实用英语技能的课程。酒店英语如何应对新形势的'需求,培养符合市场经济需要的毕业生,成了高职高专英语教师的一项重要任务。
教者在语文课上安排三五分钟时间让学生口头演讲,这种说的训练既能锻炼口才,也能发展学生的思维。长时间坚持,定会对作文训练产生积极影响。因为这些口头表述的内容日积月累,都是很好的写作素材。刚开始时,可能有些困难,教者要本着鼓励为主,表扬为辅的原则,营造宽松的交流氛围,激发学生说的,让学生有足够的信心站在讲台上敢于张嘴,乐于张嘴,得到成就感,久而久之,为妙语连珠出口成章打下基础。如开学初安排“我就是我”,奥运会结束,布置“我为国旗添光彩”,如王淼的《辉煌一刻》“奥运会虽然闭幕了,可女排精神却时时鼓励我,人生好比这场比赛,如果开始放弃就没有这一刻的辉煌。”魏宁写道:“中国第一金,我们应向杜丽学习,再紧张的比赛或学习,都要保持镇静,正确理智的面对困难,克服一切心理障碍,只有这样,在任何一个领域都会取得成绩。”学生的能力真是不能低估,激昂时,汩汩滔滔,令人动容;悲壮时慷慨激昂,使人肃然;委婉时,如细雨霏霏,惹人情思。听了这些发自肺腑的稚嫩之声,会让你情不自禁的为他们拍手叫好。
但凡能被我们称作“经历”的事情,总是有些不凡之处的。浅则止于走南闯北后收获的阅历与见识,深则可指人生中的许多曲折、历练。经历打磨着一个人的心性,或许,会让他的心从此多了厚重也多了沧桑。但经历并不意味着赤子之心的流失。正相反,“经历”是熔铸赤子之心的必需——可以说,不曾“经历”的人生是不值得过的。
只有经历,方能凿出一个人的深度。杜甫便是一个极好的例子。他的仕途人生,可用“窝囊”二字形容。科举考试遭奸人陷害,为人幕僚却不被起用,担任虚职而受尽嘲讽,安史之乱中又惨遭离变——这份曲折的经历,这段极尽挫折与苦难的人生,还有谁的不幸能与之匹敌?可经历沧桑的杜甫非但没有自怨自艾、意志消沉,反而用自己与苦难的亲身接触去感同身受黎民苍生的苦难。他的茅屋为秋风所破,可叹气之后他想的是天下寒士都还深处茅庐之中,他呼喊千万间广厦来将壮志难酬的寒士庇护!他家徒四壁,亲人离乱,娇儿夭折,可写尽自己苦难经历之后,他转而将悲悯的眼光投向万千百姓——他说,我这个小吏尚且如此,那黎民苍生又在“朱门酒肉臭,路有冻骨”的景况下,承受着怎样的生活重压?杜甫正因有了万千般苦痛的经历,才得以怀揣着挚爱与同情,为百姓鼓与呼,从而凿出诗圣的深刻、气度和情怀。初唐的诗人固然也有他们的哀愁与痛苦,但在杜甫那用人生经历所熔铸出的“感时花溅泪,恨别鸟惊心”、“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”的千古诗句面前,都仿若一群为赋新词强说愁的少年,充满稚嫩与刻意。杜甫的苦难经历,是他的厚重。苦难经历之后那目光中的同情、悲悯与宽宥一切的远意,是经历所带给他的伟大。
只有经历,方能塑造真正的赤字初心。作家王安忆曾拜访史铁生,并写了一篇散文纪念。那是一个临近冬至的时节,史铁生夫妇请她吃饺子。她本期待着吃饭时史铁生会同她讲讲理想、情怀、自己多灾多难的人生经历。她说:“他讲多么伟大的经历、多么宏大的道理我都愿意接受,可是史铁生只是说饺子。”不论是日常生活还是写作,史铁生都不谈什么道理,不谈什么曲折苦难的人生经历——哪怕它们其实贯穿了他的一生,从青年残疾到亲人离丧,从时代变乱到老来顽疾,他有大把大把的经历,可他总是沉默。当他谈到自己时,没有一点夸张的说辞,没有一丝激昂的语调,没有一滴委屈的眼泪是为了怜惜自己的苦难而落,没有一滴沉重的眼泪是为了炫耀自己的牺牲而流——经历,不仅带给他生命质量的厚重,更给了他平和与沉默。他有着丰富的苦难,住久了旁人无法企及的生命成就,可他却丝毫不以此挂怀。未经经历磨练的,是单纯无知的心,而经历世事却仍然谦逊平和的,是真正被历练出的一颗赤字初心。
所以,与其躲闪苦难,畏惧“经历”,不如敞开心门,看这广阔的天地,投身其间,历炼出一颗厚重充实的赤子之心。
笔者对开展情境教学的09级酒店专业(1班学生和采用传统讲读教学方法的(2班学生在英语学习效果和学习兴趣方面做了调查分析。
两组学生入学时英语平均成绩基本相同,在学习酒店英语课程一年后进行考核,结果(1班学生的平均成绩为81.50,比入学时成绩提高了25.60%,而(2班学生的平均成绩为69.20,比入学时仅提高了0.06%。
在学习兴趣的调查方面我采用的是问卷调查,主要调查内容为英语学习兴趣的程度:“高”、“较高”、“一般”、“较低”、“低”。结果(1班学生的选项在“高”和“较高”上占到了全班总人数的88%,而(2班的学生有73%的选择了“较低”。
从以上数据中可以清楚地看到情境教学法在学生的学习兴趣和学习效果方面所起到的巨大作用。
综上所述,情境教学法在高职高专酒店英语教学中的实施不仅是可行的而且是有必要的。所以,为给国家和社会输送更多合格的酒店服务专业人才,我们必将改革传统的教学方法,让情境教学法深入到酒店英语教学的每个环节,培养出能够熟练运用酒店英语知识,具有较高的职业能力和素质的酒店服务人才。
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