昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。
说到中国的传统节日,我最先想到的,就是正月十五——元宵节。听妈妈说,她们小时候,能看到花灯,还能猜字谜呢。可是到了我们这个年代,已经变成了逛庙会。
庙会上有好多好玩儿的。有一房多高的充气堡,有我喜欢的打气球儿,还有套圈……
去年,我和我大姨套圈儿,还获得了战利品呢。我老远就看见那个蓝色的大士兵了,我大声喊着:“大姨,我要那个大士兵!”
大姨爽快地答应了,便买了一把圈,准备让我自己套。这把我兴奋的,这个想套住,那个也想勾住。扔啊扔,连续好几个都没中,那个大兵更是碰都没碰到!
大姨看出了我着急,便安慰我:“你想要什么,就坚定一点。别看见个什么就瞎扔,我来吧!”
大姨太牛啦!一下,就套住了大士兵的头。我高兴地叫出来:“套住了,套住了!”
套圈的老板,惊讶得张大了嘴巴:“这民间高手,是哪儿来的?!”
我可喜欢这个大兵了。我把它放在书桌上,每天学习的时候,我都要看着他。它抱着大枪,威武地站在那里,好像要保卫祖国一样。我看到它,我就开心。
可是,今年没有庙会可逛了。因为,现在有新冠病毒,不能出门。很不开心。但是妈妈说,一切都会过去的。
你知道每年的农历正月十五是什么节日吗?告诉你吧!那就是我们一年一度的元宵节。但在我们三门,元宵节却是正月十四,很奇怪吧!说起这个元宵节啊,还有一个古老的传说呢!
相传,戚继光在台州抗倭时候,那一年正好是正月十四,戚家军在海边打垮了一股倭寇,倭寇逃亡内地时候,天色已晚,戚家军赶到村子里的时候,老百姓纷纷点灯帮助戚家军搜索残敌,每一间房屋,每一个角落,到处灯火通明。倭寇无处藏身,四处逃窜,终于全部被消灭了。后来,人们为了纪念戚家军赶走了倭寇,就把元宵节改到正月十四了。
我们三门人过元宵节可热闹了。一大早,奶奶和妈妈就开始忙活起来,准备我们这里元宵节吃的食物,一般是中午吃“麦焦”,晚上吃“糟羹”。三门的糟羹非常有名,只见妈妈早就摆好了各种各样的食材,有芥菜、笋干、香菇、瘦肉、豆腐干、墨鱼干、牡蛎……全部切成碎碎的,再放进早米粉磨成的浆里,加水一起烧,不一会儿,锅里就开始“咕噜咕噜”的冒泡了,那香味不要说香飘十里,至少左邻右舍闻到都会馋涎欲滴,我们一帮小家伙早已经直流口水了,满满地盛上一碗,吃上一口,那滋味真是美味无比。在我们三门,几乎家家户户都会做糟羹,而且在那一天还要要比一比谁家做得最好吃。最有意思的是元宵节的晚上,我们可以到任何一家去吃糟羹,无论是谁,也都可以到我家来品尝,谁都为自家做的糟羹受人欢迎,来自己家吃糟羹的人多而自豪。我们常常成群结队的小伙伴家去要糟羹吃,还有就是新娶的新娘还要为大家做甜糟羹呢,象征着着一家甜甜蜜蜜,团团圆圆。吃完了糟羹,我们就可以欣赏美丽的龙灯了,那龙灯一节接着一节,挨家挨户地经过,人们纷纷点起炮仗,迎舞龙队伍,祈祷来年一家平平安安,幸福安康。
夜已经很深了,空中的礼花还在绽放,我爱元宵节,欢迎你有空来我们三门,感受我们三门人民独特的元宵节。
今天是一年一度的元宵节。我急急忙忙的吃完晚饭,便拉着爸爸妈妈和爷爷奶奶一起去看灯会。
只见大街上灯火辉煌、人山人海,我们手拉着手,高高兴兴地观赏两旁各种各样的花灯。
我拉着妈妈向前走着,抬头一看,前面的灯很多很多,我对妈妈说:“妈妈你看前面的花灯真美呀!”有光彩夺目的龙灯,有活灵活现的牛灯,闪着金光的狗灯还有孔雀灯、金鱼灯、兔子灯应有尽有,真是让人目不暇接,眼花缭乱,就在这个时候奶奶拉着我的手来到一个金鱼花灯前,对我说:“奶奶这么大年纪了从没有看过这么好看的花灯。”
我说:“奶奶这里还有好多美丽的花灯呢。”我高兴的拍着手说:“今年的花灯真好看啊!”
那里还有五六个小朋友手拉着手在人群中转来转去,高兴地指着花灯说说笑笑,连声喊真漂亮真漂亮!
看着、看着、时间不知不觉地就过去了,街上的行人也越来越少了,爸爸妈妈叫我回家,但我仍然舍不得离开。
元宵节的应节食品,在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀,还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了:“汴中节食,上元油锤。”油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载,类似后代的炸元宵。也有人美其名为“明珠”。
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