来到某餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐,不论从开荒还是到现在的试营业期间。
我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”。
在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。
细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。
服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。
服务附加值,为服务锦上添花。诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。祝你福如东海,寿比南山。客人会感觉到很有新意(心意,很开心,这碗面也就变得特别了。
还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来…再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。
记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。
服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。
服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。
班级姓名
Rewritethesentences.(注意大小写和标点)
e.g.Thisismydesk.→Isthisyourdesk?Yes,itis./No,itisn’t.
Thesearemypens.→Aretheseyourpens?Yes,theyare./No,theyaren’t.
1.Thisismyschoolbag.(肯定回答)
2.Thesearemybooks.(肯定回答)
3.Thisismypencil.(肯定回答)
4.Thesearemyrulers.(肯定回答)
5.Thisismychair.(肯定回答)
6.Thesearemyrubbers.(否定回答)
7.Thisismybanana.(否定回答)
8.Thesearemypears.(否定回答)
9.Thisismydog.(否定回答)
10.Thesearemyeggs.(否定回答)
星期天,我来到时间电话前准备与过去的佬爷对话,没想到我拨电话时把“未来键”当做了“未来键”,进入了未来时间光缆。
我拨完号码,电话里响起“嘟”的声音。嘿,通了,我连忙喊了声:姥爷好。“谁知道那人却满腔的不高兴,他说:“你是谁呀?我才31岁,怎么变成了姥爷?”嘿,奇怪!“请问您叫什么名字?”我疑惑地问。他说:“我叫夏晓辉。”他怎么跟我同名同性?我连忙解释道:“对不起,可能我拨错了。你说你叫夏晓辉。我也叫夏晓辉呀!”“你几岁了?”“11。”“别忘了,今年是2025年,我就是二十年后的你呀!”我茫然的望着荧屏上的号码,才知道我按的是“未来键”,而且按了一个“20”,所以对方便是二十年后的我。我连忙问:‘你现在干什么工作、’他说:“我现在是一位海洋生物学家,专门从事海洋生物研究。”“真的?”“那当然,我能骗你?我们在太平洋中心4000米深水处,在这不见阳光的地方,我发现了一种水下植物,除了这种植物再也没有别的植物,动物。现在我们又利用基因定向培养术,把鲤鱼培养的比大象还大;海带有10米长,2米宽……时间不早了,我还要去开会呢!再见。”“再见!”
从此以后,我不再努力学习了,尚可也经常走神,反正长大了我是一个生物学家。我从平均分90分一路跌到60分。一转眼三个星期过去了,我又来到电话旁与二十年后的我对话,打通后,我迫不及待地问:“你又发现什么新生物了?”“别说了,我都没工作了,我问你,你是怎么啦?学习这么糟,还指望我有什么工作呀!”我听了他的话脸上火辣辣的,直到挂电话时也没说出一句话。我心里想:现在的我和未来的我是息息相关的,今天不努力,就没有未来的成功。
从此,我刻苦地学习,再也不敢马马虎虎了。
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中?
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
保安人员英语对话50句
1、先生/女士,您好!
Goodmorning/Goodafternoon/GoodeveningSir/Madam
2、请问有什么可以帮您?
HowcanIhelpyou?/MayIhelpyou?
3、请您出示您的住户证。
PleaseshowmeyourIDcard.
4、请问您去哪个单元?
WhichApartmentareyougoingfor?
5、不好意思,我不懂英文。
Iamsorry,Idon’tunderstandEnglish.
6、请问您会中文吗?
DoyouspeakChinese?
7、您有翻译或者有会中文的朋友吗?
DoyouhaveafriendwhospeaksChinese?
8、请您在登记本上填写您要去的单元。
PleasewritedowntheApartmentnumberonourregistrationbook.
9、谢谢您的合作。
Thankyouforyourcooperation.
10、请您用对讲机或电话和您要去的单元联系一下好吗?
Please,canyouuseyourphonetocontactthehost/proprietor?
11、能否请您要去单元的客户下来带您进去。
Couldyoupleaseaskthehost/proprietortocomedownandtakeyoutotheapartment?/Pleaseaskyourfriendtocomeandleadyoutotheapartment?
12、请您稍等,我找同事带您进去。
Pleasewaitforamoment,Iwillaskmycolleaguestotakeyoutotheapartment.
13、您好,需要我帮您提这些物品吗?
Hello,doyouneedmyhelptocarrythesethings?
14、地上有水,请小心地滑。
Theflooriswet,pleasebecareful./Caution,wetfloor!
15、抱歉,这个情况我不是很清楚。
Iamsorry;Iamnotsoclearaboutthissituation.
16、请您稍候,我联系服务中心。
Pleasewait;Iwillcontacttheservicecenter.
17、请您和服务中心联系。
Pleasecontacttheservicecenter.
18、不好意思,小区内禁止单车、电
动车进入。
Iamsorry;bicyclesandelectro-carareforbiddenintheresidence.
19、不好意思,这里不能停车。
Iamsorry,parkinghereisnotallowed.
20、请您将车辆停放到指定位置。
Please,parkyourcarintheappointedparkinglot.
21、请您关好车门车窗。
Pleasemakesureyouclosethecardoorsandwindows.
22、请不要摆放贵重物品在车内。
Please,donotleaveyourvaluablesinthecar.
23、车辆可以停放在(具体位置根据服务中心自行制定)
Carscanbeparkedin(definiteaspecificplaceinaccordancewiththeservicecenter
24、请您配合我们的`工作。
Pleasecooperatewithus./Weneedyourcooperation.
25、真不好意思,这个是小区的规定。
Iamtrulysorry;thisistheruleoftheresidence.
26、为了安全,请你拴好狗绳。
Forsafety,pleasefastenyourdog’stie.
27、如果您有什么疑问,可以咨询服务中心。
Ifyouhaveanyproblem,pleasecontacttheservicecenter.
28、服务中心电话是:。
Theservicecenter’stelephonenumberis:
29、您搬出的物品有放行条吗;
Doyouhavethepermissionshiptoremoveitems?
30、请您到服务中心办理放行条。
Pleasegototheservicecentertoapplyforthepermit.
31、请您稍等,我需要核对一下搬出物品。
Pleasewaitforamoment;Ineedtocheckthearticles.
32、这里需要您的签名确认。
Pleasesignhere./Ineedyousignaturehere.
33、您有什么需要我们帮忙的吗?
Doyouneedanyhelpfromus?
34、您可以在这里指出您需要项目。
Youcanindicateallyourneedhere.
35、我要投诉。
Ihaveacomplaint.
36、我要服务中心电话。
Ineedtheservicecenter’stelephonenumber
37、我要找电工帮我维修。
Ineedtofindanelectricianformaintenance.
38、我要找快递。
Ineedanexpressdelivery.
39、我想找人来收废品。
Ineedrecyclingservice.
40、我旁边的住户打扰了我。
Mynextdoorneighborisdisturbingme.
41、我楼上的住户打扰了我。
Myaboveneighborisdisturbingme.
42、我们家的宠物丢失了,请帮我寻找。
Welostourpet,pleasehelpustolookforit.
43、我需要电召出租车。
Ineedtocallataxi.
44、我想找订餐电话。
Ineedtofindtherestaurant’sphonenumberforHome-Delivery-Service.
45、服务中心怎么走?
Howtogettotheservicecenter?
46、我想咨询搬家的事情。
Pleaseconsulttheproceduresofmovingout.
47、我想咨询管理费等费用问题。
Ineedtoconsultaboutthepropertyfee/propertymanagementfee.
48、我想咨询关于会所的问题。
Ineedtoconsulttheproblemabouttheclub.
49、我想咨询游泳池开放的时间。
Ineedtoknowtheopeningtimeoftheswimmingpool.
50、我想咨询收取垃圾的时间。
Ineedtoknowthetimefortherubbishcollecting.
aboutasto
getacquire(knowledge/skills
offerafford(jobopportunities
expectanticipatechanges/difficulities
solvetackle/grapplewith
raiseelevate/heighten
mostimportantoverriding/override
combinesynthesize
supportuphold(ournationalvalues
deepen
weak
usetoomuch
becauseof
satisfy
learn
finally
right
know
miss
dotogether
boring
balance
difference
prettybutlessuseful
fresh
happenagain
good
difficult
perfect
urgent
sad
many/toomuch
fast-growing
maketrue
should
control
broadenone’shorizon
spendAonB
AisimportanttoB
finishsthby
decidetodo
sthisimportant
finditdifficulttodofuelvfuelconflictssap/one’sconfidencestretchnaturalresourcestothelimitattributeto/ascribetomeet/begearedtoward+sthdrawonothers’experienceendupdoing/endwithmakesensenaildownpassuppitchinsitthroughequilibriumecologicalequilibriumdistinctionnicetiesnoveltyrecurringpaindesirableundesirable:notgoodchallengingflawlesspressingbittermounting/awealthofburgeoningpopulationfulfillbesupposetoholdfasttoone’sdreamexpandone’soutlookdedicateAtoBAbeanessentialingredientof/bepartandparcelof/bethecornerstoneofBexploreeveryavenuetowardmakeitapointtodobeamilepostinbehard-pressedtodo/haveahardtimedoingsth
conflictbeatoddswith
few/littleverylittle,ifany
opposefrownon
befullofbeinundated/saturatedwith
todoharmtobelikelytofallpreyto/bevulnerableto
concerncausegraveconcern/concernshavearisenabout
meanspelldisaster/troublefor
makesthsthAhasrenderBsth
tootosthhasreachedsuchproportionthat/…tothepointwhere…mostimportantmorethananything,/andaboveall
growtheproliferationoffast-food/cybergames
seesthobjectivelyputsthinperspective
thinksthmostimportantit’shardtooverstatethesignificanceofneedsthnecessitate/entail
bedevotedtobebenton/upon
showmirror/embody
differentthewholespectrumof
turningpointbeawatershed
accordingtointheeyesof
affecthinder
ageera
aimtargetv
andalongwith/aswellas
andsoonthelike
appearmushroom/springup/sproutup
applyputintopractice
askconsult
aspectsphere
attachenclose
attracttempt/appealto
audienceviewer
basisfoundation
beabletobecapableto
beconvenientatone’sconvenience
begoodatbeskilledat
behelpfulbeofhelp
beimportantbeofimportance
benearbearoundthecorner
beobviousitgoeswithoutsayingthat…/itisarguablethatberisingskyrocket/rocket/soar
besuretobeboundto
besurprisedatbeamazedat
beuselessbeofnouse
bearbeloadedwith
becauseofdueto
becomefashionablecomeintoafashion
becomehappycheerup
beforeoriginal
buildfound/putup/shape
buyafford
byoneselfallalone
carefulattentive
causeattributeto/leadto
changemodify/shift/fluctuation
changewithvarywith
cheatingdeception
choosefrommakeachoicebetween
clearevident/self-evident
comefromstemfrom/springfrom
comeoutcomeforth
complainplaceacomplaintagainst
considerconvince/figureout/givethoughtto
consider…..importantattachimportanceto/laymuchemphasisuponcontinuegoahead
controlinthegripsof
cooperatejoinhandswith
decidedetermine
deepprofound/far-reaching
dependonhingeupon/counton
dependononeselfliveonone’sown
developcultivate/buildup
difficultybarrier
diligentindustrious
dogoinfor/carryout
dogooddofavor/helpv
dropdecline/ontheebb
eatlessgoonadiet
emphasisputahighvalueon/treasurev/valuev/cherishv
enablefacilitate
encouragespursbonto/motivate
endangerjeopardize
enforcestrengthen
engagemajorin
enjoybecrazyabout
enlargebroaden
enoughadequate
evaluatespeakhighlyof
explainuavelthemysteryof/accountfor/beresponsiblefor
facebefacedwith/faceup
failfrustrate
failurefrustration
fameprestige
famousprominent
famouspeoplegalaxy
feelingpassion/sentiments
findlocate
findoutsortout
finishaccomplish
firelayoff
fixinginstallation
focusoncenteron
forexampleacaseinpoint
foreverpermanent
futureprospective
getacquire/regain
getridofeliminate
givegrant/issue
give/supplyprovide…with
giveattentiontogivepriorityto
globaluniversal
goonbringforward
goalheart’sdesire
goodbeneficial
goodstudentstopstudents
goodsnecessity
greatenormous/dramatic
greatprime/utmost
greetingsregards
growflourish
happinesswell-being
havepossess
havearelationshipwithbeontermswith
hopelookforwardto
hopetodosthbeeagertososth./longtodosthhopefulpromising
ignoreneglect
illnessdisease
importantessential/vita
improveenhance/boost/upgrade
improvementadvance
ingroupsintwosandthrees
includemakeup
increasesoar
influencemold
intendtargettodosth./bemeanttodointerestedcrazy
interestinglywithgreatinterestintroductionprospectus
investigationsurvey
joboccupation/employment
joinmaintain/holdonto
keepmaintain/holdonto
killoneselfcommitsuicide
knowgrasp/beawareof/knowaboutknowledgecommand
leavedepartfrom
likepreference
limitconfine
loadburden
lookaroundexamine
lookforruninto/huntfor
lookup…inreferto
lowerinferior
makenervousplacestrainon
makeprogressmakeleapsin/pressforwardmakesureguarantee
makesurethattoseeitthat…
manyberichin/countless
meetruninto/comeacross
messchaos
necessaryindispensable
needbeinneedof
nothesitatefeelfreetodosth
notknowbeignorantof
number
obvious
occupation
offer
only
outcome
overcome
pass
payattentionto
people
perform
period
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
“主人啊,你呀,性格很内向,你又软弱,在同学面前总是装作很坚强,因为你怕被人欺负,对么,你这样不累吗?别在伪装了,我都替你累啊。主人,做回你自己。”“不是啊,如果我要是做回自己,就会被欺负啊!我不想,小学时,栖和妍,我不怕,可是现在,我找谁去啊。”“主人,听我说,你心地善良,重视友谊,可总是得不到朋友的真心对待,你每次和朋友吵架,你都会想‘我不会在真心对待他们了,’可结果呢,你是怎么做的,刚开始你实行了你的诺言,过不了几天,你有‘复原’了。不是我说你,你这样……唉。还有,你还是一个特别伤感的人,比如啊,听一首歌想起了一些伤心事就会哭,看到伤感的作文和故事就泪流不止,唉,照这样下去你的眼泪非得流完了不可,你到时候想哭也不出来了我看你咋办。”“主人,听我一句,别在那么伤感了。”“娃娃,谢谢你的提醒,我也不想啊,可我就是一个这样的人,能怎么办呢?再说了,哭,也是一种发泄啊!不是吗?” “唉,主人啊,是啊,你发泄一下也好{微笑}”“嗯。”“主人,我真幸运,有你这样的主人。真的很好。你在选娃娃时,我就想,选我选我,我不想带在这里了。好闷啊,你呢,还真的选了我,我当时真的好高兴,因为,我终于不用待在这狭窄的盒子里了,憋我了。可回家后,你随意改我的发型,我很生气,因为,你把我的发型弄乱了,还不梳理,后来才知道你根本没时间。我也不生气了,还有点同情你,有时你也会抱着我说‘娃娃,你真好,没有那么多作业写,我真羡摹你。’我当时很想对你说,呵,有神魔好的又不能动还被人类任意摆弄,一点也不自由,人类如果不喜欢我们了就把我们扔了。我很害怕你不喜欢我了,把我扔到垃圾桶,不要我了,原来我多虑了,你很善良,我就不害怕了。”“你就放心吧,不管你变成什么样,我都会好好的宠你的。”“主人,有你这句话我就放心了。” “主人,我在劝你几句,别太伤感,做一个开朗活泼的`女孩,做一个真正坚强的女孩子,可以吗?”我泪眼朦胧的点点头“好,我答应你做一个真正坚强的女孩,开朗的,活泼的,女孩子。”“主人,你怎么哭了我们不是说好的不再哭了吗?”“我,是被你感动的。”
是啊,一个娃娃,这么会关心人,是谁都会感觉心里暖暖的。
© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.