你自己独立做过事情吗?你有为自己独立完成的事情感到自豪吗?
“哎,饿了,肚子咕咕叫了。”一上完课回家,肚子就敲起了破浪鼓,响个不停,可妈妈说晚上吃宵夜会长胖的,就是不给我炸一个鸡蛋,“我可管不了那么多,先解决肚子在解决脸蛋的问题。”
我固执的跑去厨房自己炸一个鸡蛋,平时看着爸爸熟练地动作,早就看熟了,自己做应该也没那么难的,毕竟我还可以自己做蛋汤,还可以做早餐给妈妈,炸个小鸡蛋怎么会难得到我呢,我不禁得意起来。
打开抽烟机,清理好锅,准备俩鸡蛋…万事俱备,只欠东风了。
首先是倒油,油要到的不多不少,拿起油壶,就如一块沉甸甸的金子,我的双手一直在颤抖,只要把壶微微倾斜一点,手就不听使唤了,只感觉油顺着壶口鱼贯而出,还好爸爸即时相助,不然真不知道油是不是会到完呢。
第一步在爸爸的帮助下做的几乎完美。爸爸指导我要等油炸开了再放入鸡蛋。我慢慢的等待油炸开,等等,在电视剧里看到的厨师都是把油在锅里几圈,使油均匀的铺在锅里…对,就这么办,我举起那经过油炼火烤的满是创伤的锅,两只臂膀发抖的摇着,我似乎觉得它重如泰山,我猛地一放下,锅架被我砸的移了位置,我伸出手扶平,却忘了它已经被烧得滚烫,小手在一瞬间烫的通红,我“啊”的一声惨叫,本能的握住受伤的手指,定睛一看,手指已经烫了一个红红的泡了。疼痛使我已经麻木了但我仍要坚持下去,为了我的肚子。
抛开疼痛,我又投入炸鸡蛋的任务中。
油早就已经烧开了,我把鸡蛋在灶台上一砸,只露出了一条小缝,还远远不能使蛋黄和蛋白从壳里出来呢。我又使劲的一砸,却把鸡蛋咋了个稀巴烂,我拿起另一个鸡蛋,不轻不重的一砸,终于蛋黄和蛋白完整的掉了出来,液体的蛋白被炸得鼓起一个一个小泡,就如火山口的'熔岩一样,又黏糊糊的,炸了一会,我拿起锅铲,从蛋的下面,一点一点的往前铲,想翻一个面,不料力度不够,没有翻过来,反倒把鸡蛋叠了起来,软软的蛋黄似乎弱不禁风轻轻用锅铲一碰,蛋黄就流了出来,我小心翼翼的把蛋黄翻平,时不时试探一下鸡蛋是不是已经从糖心蛋变成了实心蛋,哎呦,忘了放盐了,我用勺子挖了一点盐,慢吞吞的洒在鸡蛋上,好像还不够,我又挖了一勺,刚刚好,我又把鸡蛋翻了一个面,不料,鸡蛋的反面早已煎糊了: 一块一块的褐色的煎糊了的地方硬邦邦的,还泛着深色的油光,和正面比起来可是天上人间,就像一块木头,咬不动,看着食欲全都飞到九霄云外了!
我心灰意冷,第一次煎鸡蛋,不仅烫破了手指,而且打碎了另一个鸡蛋,好不容易做到最后一步,鸡蛋却已面目全非,我真是成事不足败事有余,我呜呜呜的哭了,奶奶走过来说,慈祥的说:“有进步吗嘛,糊的不太厉害,第一次,总会有些失误的,下次努力。就好了。”
我的心情好了许多,我看着黄褐色的鸡蛋,又看看红肿的手指,我觉得,不管结果怎样,只要用心,过程是最重要的。我们不应该凡事都要大人来帮忙,自己做,相信自己,一定能行。
对了,应该尝一尝鸡蛋,啊是甜的!
童年的回忆,犹如沙滩上的贝壳,色彩明艳、形态各异、数不胜数。其中,最吸引我的贝壳藏着一件让我记忆犹新,也让我尴尬万分的故事。
那天,我和表哥在市场上游荡着,忽然看见了水果摊上一串串晶莹透亮的葡萄,我顿时垂涎欲滴。表哥看见了我嘴馋的模样,就果断买了一串,我们两个吃得津津有味,满嘴流汁。可一眨眼功夫,一大串葡萄就被我们吃了个精光。我们完全没有吃尽兴,于是我和表哥眼珠子一转,决定晚上去山上偷葡萄吃。因为白天我和表哥要规规矩矩地写作业,所以我们只能在傍晚,偷偷摸摸地跑到山上去。天色渐晚,我和表哥抄小路来到了山顶,我们翻进别人家的果园里,隐约看见那葡萄架上一串串晶莹剔透,紫水晶般的'葡萄,顿时我们口水直流三千尺。我和表哥为了不被果园的主人发现,我们即将做一件极不光彩之事,我们屏住呼吸,蹑手蹑脚地接近葡萄。我瞄准了一串最大的葡萄,我踮起脚尖,成功地摘下来。我盘腿坐下,津津有味地吃起来。糟糕!一阵脚步声传了过来。一串手电筒的光束照进了我的视野,我和表哥顿时手足无措,我俩好像即将被捉拿归案的“罪犯”。我们透过漆黑的树影,我们惊喜地发现不远处有一个一个深水潭,表哥健步如飞地拉着我,我们奋不顾身的跳了进去。
顿时一股恶臭席卷而来,原来这根本不是一个水潭,而是一个化粪池,但我们为了躲掉主人的追查,也只能在这里躲避了。果园的主人还在园里晃着手电筒,排除安全隐患,即将离去。似乎表哥已无法忍受粪便的恶臭,我给他挥挥手,示意他再忍忍。结果,他还是爬出粪坑,跑了出来,在漆黑的夜里,他散发着恶臭,浑身沾满了便便。胆小的果园的主人看到了表哥,居然以为他是一个鬼,吓得急忙逃窜掉了,主人连手电筒都掉在了地上,我们趁此机会赶紧逃走。回到家,我赶紧将衣服脱掉,跑进洗手间将身体彻底清洗干净,但似乎恶臭还是席卷全身,最终我还是没有逃过爸妈的一阵毒打,整个小山村都似乎可以听到了我和表哥嚎啕大哭的声音。
这件关于偷葡萄的“粪坑”趣事既好玩又尴尬,让我刻骨铭心。但这件事也给了我深深的启示:做事不能冒冒失失,更不能贪图小便宜而失去大体。
元宵节有灯会吗?我还没有看过美丽的灯会,到时候一定要拜托爸爸开车带我去看,我好期待喔!
灯会是什么?是不是整条街都挂着灯?有纸做的大型娃娃,里面放着五彩缤纷的灯泡?有很多的.造型?可以拍照吗?这么多的好奇,这么多的疑问,只好等到元宵节的那一天晚上,爸爸带我去才知道了。
我爱吃汤圆,汤圆有红色也有白色的,红色的汤圆是不是有色素?一边吃汤圆,一边看灯会,该有多棒?爸爸!带我去看灯会吧!
大家好!在学校你们看到我是一个非常调皮的小男孩,可是你们想不到吧。在家里我有时候也挺能干的哦!不信,下面我给你们讲一讲我在三年级的暑假里,第一次炸洋芋的经历吧!
我先挑出几个又大又黄的洋芋,用削皮刀把洋芋的皮刮干净,刮皮可不是容易的.事情。有好几次洋芋掉在了地上,我费了九牛二虎的功夫才把它们攻打下来!接着我又小心翼翼地把它们切成一条条的长方形,虽然长的长、短的短,看上去不是那么美观,不过看着它们躺在那里,心里还是挺得意的。“哼,看你们一个个调皮捣蛋鬼,还不是成了饿哦的刀小鬼!”我把它们用水洗干净晾干。接着把炒锅放在煤气灶上打燃火,舀了三勺油放在锅里,并打开抽油烟机。不一会儿锅里的油有一点儿冒白烟,我赶紧把洋芋放入锅里。你们可别小瞧放洋芋这桩小事,当时我放了一点洋芋,油马上就“砰砰、砰砰”地跳了起来,吓得我不知所措、狼狈不堪。生怕油溅到我的小脸上,影响我康帅哥的模样,又怕油溅到我的小手烫出水泡。正在我顾此失彼时,“哐当”一声,吓得我把锅铲落在了地上。唉!看来要想吃上自己做的炸洋芋,不是那么简单啊!不过想到炸洋芋的美味,这点调皮的油算得了什么呢?第二次我放的时候我就轻轻地放,这次油特别老实,居然没有跳起来。不一会儿,金黄金黄的洋芋和着一股香味向我飘来,我用漏勺把炸熟的洋芋盛到盘子里,撒上盐、花椒、葱花辣椒粉和味精拌了拌。我尝了尝,真香啊!是我历来吃过最好吃、最美味、最香的炸洋芋。
听了我炸洋芋的经历,此时是不是也把你们逗馋了,要是大家想吃炸洋芋,找我康胜杰一定没问题哦!
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