南安小吃作文100字【一】
知道来河南就一定得尝尝什么吗？知道河南小吃界的一绝是谁吗？河南人都知道——是烩面！
烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的，这一切，都因为它有独特的两大特点，也就是两绝。
第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种：三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面，三鲜，顾名思义，主要有三大食材，分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样，虽然用料算不上大，但是要求丝毫都必须是精品，丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉，这一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的还是它最配那香浓的高汤，香菜的作用主要还是提香，提鲜，去腥，同时也能让颜色更好看。
第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关，当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处，就是展现在“面”这个字上，作为面食，它在面上会多几步工序。做一碗烩面，首先要处理好面，先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一层油，然后经甩面师之手，被甩成一根长长的烩面，在被甩成烩面的过程中，甩面师就像是在舞龙一般，而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了，用煮肉的羊肉高汤来煮烩面，是做烩面最好的选择，待到烩面煮成，把羊肉放到烩面里，再撒上香菜，一碗烩面就做成了。
看一看，金黄，粉红，翠绿，雪白，五颜六色。闻一闻，香浓，鲜美，垂涎三尺。尝一尝，面筋道，汤水香浓，绝对是人间美味。频频想一想，原来这也是河南小吃的特色，这更是河南人的骄傲！
南安小吃作文100字【二】
在郑州，在一条条道路和立交桥的环抱中，有一个引人注目的小吃，畅销海内外，郑州爱吃面的人都喜欢吃的，那就是郑州的滋补烩面。一想到它，就想到了它的颜色、香气、味道。
今天，我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆，进去后，这香味立刻扑向我的鼻子，原本一点也不饿，这可好，把我胃口全吊了起来。这里人山人海，很难找到一个位置，还好，我刚进来就有人出去了，便坐了下来。妈妈去点菜，我则坐在座位上，等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺，这味道，是那种无法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味，我真有点迫不及待。
终于妈妈回来了，盘子上放着两碗香喷喷的烩面，我情不自禁地拿起筷子，把自己的烩面端了下来。哇，我真没有想到，这烩面看着是那么的舒服，灯光照着这一碗面，面发起了光，多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上，西红柿衬托着这些青菜，显得像是为面公子穿的衣服。开吃了，我拿起手中的筷子，伸进面里，一捞，那些面条立刻被挑了起来，面上发着光，冒着白烟，中间掺杂着青菜、西红柿和肉，一看就有胃口，急忙送进了嘴里，舌尖刚触到面条，一股暖意从舌头一直暖到心里，汤汁慢慢地在嘴里流淌，里面含着丰富的面味，更多的是肉味，一嚼，面条软软的，里面能感觉到肉汤的味道，青菜里面的肉汁更为丰富，一点一点地咽进食管。不管那么多了，我先吃了，我端着碗，扒着面条，几口就吃完了，太香了。
我们家乡有很多小吃，但我最喜欢的便是烩面了，我又想起了它的颜色、香气、味道。
南安小吃作文100字【三】
不同的地方，风俗不同，吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是，面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮，每逢年节，更是家家必备，深受人们喜爱。
面皮的制作并不复杂，原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可，制作时先用水把面和成一个软面团，然后一次次放水往外洗面筋，洗出来的面筋蒸熟，切碎。洗出的白汤是做面皮的原料，舀一勺放到锣里，在大火上蒸三分钟，取出来就是面皮，把面皮和面筋放碗里，再放一些黄瓜丝、熟豆芽，放上调料即可。
宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来，像纸一样晶莹剔透，颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油，入口觉得滑滑的，爽爽的。
吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的，又酸又香，入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制，吃起来特别辣，但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料，一碗精美的，色泽鲜红的，香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴，食欲大增。尤其是夏天，吃面皮更是陕西人的最爱，吃一口那叫舒服啊！软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的，太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮，许多原籍宝鸡的海外游子，在价值千金的家书中，想吃家乡的面皮。他们说，每当月圆之时，把酒赏月，吃上家乡寄来的面皮，细细品尝，就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。
朋友，如果你有机会到宝鸡来做客，千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮！
南安小吃作文100字【四】
今天，我打完篮球，爸爸为了犒劳我，就带我去吃芝士排骨。
一进餐馆，一阵芝士的香味飘入我的鼻子，顿时让人食欲大增。我立即在座位上坐好，等待着芝士排骨的“光临”。开胃菜是“金枪鱼海苔饭团”，热热的米饭上面铺满了金枪鱼肉和海苔。服务员熟练地将它揉成了6个胖乎乎、香喷喷的小饭团。我一下子就吃了两个，真好吃！我的肚子更饿了，更加期待芝士排骨的到来。
等了好久，端菜的服务员终于来了，真像个万众瞩目的明星。我的目光像聚光灯似的，一直追随着他。菜一上桌，我就看见餐盘上的玉米沙拉、紫薯泥、鱿鱼饭团、南瓜汤，众星拱月似的围绕着中间的八根酱色排骨和奶黄色的芝士粒。接着，服务员打开了电源加热佳肴。随着温度升高，芝士粒逐渐融化。它变得黏稠，变得香气扑鼻，变得秀色可餐。待芝士粒完全融化，服务员再夹起一根排骨浸在芝士里面。排骨的身体被黏黏的芝士裹住，仿佛穿上了白色的风衣。服务员将这个穿着“白色风衣”的小鲜肉夹到我的碗里。
光看看，还没有吃，口水就“汹涌澎湃”。我迫不及待地夹起一块排骨，轻轻地用齿尖划开芝士，切断肌肉，最终咬住了骨头，顺势一撕。芝士排骨一下子就进入了我的口腔。先是一股热气唤醒了我的味蕾。紧接着，浓烈的奶香味开始弥漫。我的舌尖和大牙研磨着排骨。鲜美的肉汁混合着芝士，相互交融又层次分明，让我觉得舌尖开了一场交响音乐会。
多么鲜美的芝士排骨啊！我一口气吃了三块，仍然觉得意犹未尽。我爱这芝士排骨。
南安小吃作文100字【五】
聊着聊着，我的小麻辣串也就弄好了，“咦？怎么多出那么多麻辣串？”我好奇的问着阿姨，阿姨笑笑的回答我：“这是奖励你陪我们这些老人说说话！”我感激的一直道谢，她们也一直说不客气，看吧!多有人情味！
吃着我的小麻辣串，脆度…90分，Q度95分，嚼劲，就96分吧！嗯，还不错，接下来，吃吃萝卜吧！扎实度91分，绵软度90分，有待加强！
虽然她们的麻辣串没有特别好吃，可是，当你吃到她们的麻辣串时，请你用心的体会，你会吃到阿姨们的爱心与人情味，这就是这家店招牌麻辣串的特色，而且她们煮的时候，总是笑笑的，好像非要让客人感受到她们的热情的心不可呢！
南安小吃作文100字【六】
今天下午，天气特别好，温暖的阳光照在我们的身上，舒服极了！我们一家要去武荣公园游玩。
来到武荣公园大门口，我们看见好几辆颜色鲜艳的自行车急驶而过，有两人骑的，也有三人骑的，他们都欢声笑语的。我心里很羡慕，吵着爸爸也去租一辆三人骑的车，爸爸很快就办到了。
爸爸骑第一个座位，控制车头方向，我骑第二位置，妈妈骑最后，我大喊一声“出发了”。爸爸妈妈稳稳的骑，我猛踩几下，歇会儿，又踩几下，顺便东张西望，欣赏风景。
只见一叶扁舟在波光闪闪的水面上快速划行，妈妈告诉我说：“这是市皮划艇运动员在训练，很辛苦的。”我也希望去体验一下皮划艇运动，可是不行。
经过篮球场，只见小伙子个个挥汗如雨，奋力拼。游乐场吸引了我更多的目光，小朋友们有的玩荡秋千，有的玩滑滑梯，有的玩跷跷板，惹得我心里痒痒的。
忽然，好几个人物雕像出现在我们眼前，爸爸说这是英都的拔拔灯雕像，现在每年春节英都都要举行拔拔灯活动，可热闹了。也许是风吹日晒的原因，有的'雕像已经不完整了，希望赶快派人来维修。
一旁的桃花开得艳，我要求停下车来拍张照，让“人面桃花相映红”留在相册里。我们继续前行，只见一座大房子盖在溪面上，还有桥洞。妈妈说它是个大水闸，用来控制水位的。嘿，我还以为是座住很多人的大房子呢。
到了公园的尽头，我们只好往回骑，还车。虽然有点累，但是我们玩得很开心，我也长了知识，真是一举两得啊！
南安小吃作文100字【七】
我的家乡在南安。它位于西溪河畔南山脚下，是一个美丽的地方。在家乡，有一个全省最长的公园——武荣公园。武荣公园是沿着晋江西溪而建，全长有6.２公里，规划面积１５００亩，是一个集生态景观，休闲娱乐，健身于一体的开放式城市公园。一走到武荣公园里，一股清新的悠香迎面扑来，我不禁深深地吸了一口气。定睛一看，原来是公园里各种各样的花儿开放了。开的最艳的是三角梅。三角梅多姿多彩，颜色各异。红的似火，白的如雪；黄的似金，有一种很特别的三角梅，一半呈黄色，一半呈白色，美丽极了！把游客的心深深吸引住了。微风吹来，三角梅微微颤动，好像一只只蝴蝶在飞舞，是那么的楚楚动人！
武荣公园树木也长得郁郁葱葱。春天到了，树木更是充满生机和活力。我最喜欢的还是婀娜多姿的柳树，微风吹来，柳条儿摆动着，像一个个少女在翩翩起舞，高大的榕树根须都垂了下来，像年岁很大的老人，守卫着美丽的公园！
沿着三条路，都可以走到公园的尽头。左边是幽静的木栈道，中间是宽阔的水泥大道，右边是鹅卵石铺成的观景长堤。我沿着鹅卵石小道，走到了市民健身场所。在树木的掩饰中，有篮球场，排球场，羽毛球场……各种体育设施应有尽有。一放假，就会有许多体育爱好者来健身。还有为老人和小孩准备的健身器材和活动场所，我每当去那儿，就会拿起篮球大显身手，我打得汗流浃背，爽快极了。啊，武荣公园真是一个观赏和健身的好地方。绿树红花构成了一幅美丽的水墨画，使我流连忘返。今年，武荣公园还被评为“中国人民环境范例奖。”我为我的家乡有这样美丽的公园，而感到无比自豪！
