我喜欢的食物烤红薯作文【一】
我最喜欢的食物，不是酸甜可口的凉粉，也不是老家大名鼎鼎的缙云烧饼，而是一种名不见经传的家常美食——番薯羹。
听说以前农村猪宴时番薯羹是必备佐餐，它跟那些长的像凉粉一样的东西一点关系都没有，真的。它的制作方法非常简单：取适量肉丝、猪大肠、罗卜丝、香菇和豆腐等等。热油炒后加入烧开的沸水，再加入半包到一包左右的番薯粉（依水量而定）。搅拌一会儿，会看到有半透明状物体出现并沸腾，飘出袅袅香气！最后，根据个人喜好，撒上香菜或葱花（当然也可以不加），就大功告成了。
瞧，多么美丽的画面！各种食材在那淡棕色的晶状物里展示着，红的、绿的、白的，条的、方的、圆的，有果冻的稠性，又有高汤的营养。当你用调羹舀上一口，羹入口即化，接着却是一会儿软的、一会儿硬的、还能吃出脆的感觉，真是让人特别满足！
你在不知不觉中就扫光一碗，徒留一种咸香在唇齿间蔓延。可能是因为贪恋美味大肠的弹性，也可能是贪恋香菇的香味，一碗又一碗就是停不下来……
家乡的热闹渐渐散去，家乡的景象渐渐淡去，家乡的美味——番薯羹却越来越香！越来越香！越来越香！
我喜欢的食物烤红薯作文【二】
一路上，我们有说有笑，开心极了！今天，天变得格外的蓝，水变得格外的清，就连平时令人烦躁的汽车喇叭声也变成了优美动听的旋律。
大约经过半个多小时的行程，我们来到了目的地。我们选了一块空旷的沙滩地，把东西放了下来，就各就各位，开始分头行动。
我们先捡柴火。大家像猎人捕捉猎物一样，不肯放过每一个角落。有的用手拔，有的用脚踩，有的用剪刀剪……个个忙得不亦乐乎。正当我准备歇口气，喝点水时，突然觉得身上痒痒的，用手一摸，感觉刺刺的。原来，顽皮的苍耳宝宝不知什么时候跳到了我身上。
准备好柴火，我们就开始烤红薯。我们先将柴火放进预先找好的土坑里，大概铺到三分之一高的位置，然后把红薯架到柴火上，再给它们盖上一层厚厚柴火被子。最后，用打火机把柴火点燃。
火焰直窜天空，一股热气不断的向四周扩散，把我们的脸蛋熏得通红通红的。大火燃尽后，我们趁用炭火的.余温继续焖红薯的时间，各自寻找起自己的乐趣。
大约过了一个半小时，红薯烤熟了。新鲜出炉的红薯摇身一变，由可爱的红衣少女变成了漆黑的非洲娃娃。
别看它们外表难看，可当我把它掰成两半时，一股香味直钻鼻孔，金黄金黄的果肉诱人极了，谗得我“口水直流三千尺”。我迫不及待地咬了一大口，软软的、甜甜的，好吃极了！
吃完红薯的我们，一个个都成了大花猫。脸上、手上、鼻子上，到处都是黑乎乎的，嘴巴周围好像长了一圈圈胡子。大伙儿那看看我，我看看你，哈哈大笑起来。
到了下午四点三十分，烤红薯结束了。大人们累得筋疲力尽，小孩们依然精力旺盛。
烤红薯可真好玩！
我喜欢的食物烤红薯作文【三】
说起中国各地的风味小吃，那可是数不胜数，北京的烤鸭、天津的狗不理、包子四川的火锅，都让人馋涎欲滴。但我最喜欢的还是我的家乡陕西宝鸡的特色小吃――凉皮。
那洁白如玉，晶莹透剔的一条条带子，放上绿生生的黄瓜丝，倒上香喷喷的芝麻酱，泼上红灿灿的辣椒油，捏上几块面筋加上黄滋滋的姜水，不管在什么时候吃上一口，都简直是人间美味。
每次上街都忍不住吃一碗凉皮，特别是在骄阳似火的夏天，吃上一碗凉皮简直无与伦比。走到街上随处可见卖凉皮的，凉皮摊位一般不算大，几张桌子加几张椅子外加一个简单的灶炉。摊主热情的请你就坐，麻利的往碗里放一点绿豆芽和黄瓜丝，再把一片凉皮切成段放进去，最后加上姜水、香醋和辣椒油。等不了几分钟凉皮就端上来了。
家乡的凉皮，吃着美、闻着香，既有凉的，还有热的。凉皮老少皆宜，如果你尝过了一定忘不了，如果你还没吃过一定去品尝一下，一定会让你流连忘返。
我喜欢的食物烤红薯作文【四】
我喜欢吃的食物有很多，比如牛肉炖土豆、鱼香肉丝、还有麻辣鸡翅，但是我最喜欢吃的还是妈妈做的香辣肉条。
香辣肉条长长的，而且非常有嚼劲，但是它最独特的地方就是非常辣，每次吃的时候我都会辣出眼泪。
一天，我放学回家刚进屋，就有一种奇异的香味扑鼻而来，我立刻脱掉鞋子走进厨房，哇塞！是我最喜欢吃的香辣肉条，而且还是热乎的呢。我手都来不及洗，拿起一根辣条上去就是一口，啊呜，太好吃了，真是色香味俱全呀！我立刻放下书包去洗手，然后就是大快朵颐，哇！太好吃了！香辣肉条的表面呈棕色，虽然这次没有像往常一样放芝麻，但我还是很喜欢吃。
香辣肉条做的时候火一定不能太大，也不能太小，火候要中等，这样做出来的肉条才好吃。当那又香又辣的肉条一进入嘴巴，那可真是满口生津，齿颊留香，只要你吃上一小口，就会忍不住吃第二口，第三口……让你永远不想停下来，香辣肉条跟我在北京吃的小吃很有一拼。
如果你不怕辣也可以尝试一下哦！现在你知道我为什么长得这么“富态”了吧，因为我是一个不折不扣的小吃货呀。
我喜欢的食物烤红薯作文【五】
今天阳光特别好，我和小伙伴们一起溜冰回来感觉好饿。这时候，爷爷正好回来了，提了一大兜东西。我赶紧跑过去瞧瞧，原来是红薯，顿时一个念头闪过脑海——烤红薯。
于是，我偷偷拿出两个红薯，号召我的伙伴们一起去我们的基地烤红薯。我们分工合作，两个人负责挖坑，另外两个负责找柴火。等坑挖好的时候，柴火也准备好了。一切准备就绪，开始烤红薯喽。我把树枝、竹竿放进坑里，再把红薯架在上面，然后用打火机点燃废纸开始引火。我们不停地加柴火，不然稍一松懈火就要灭了。
就这样，大概过了半个小时，红薯已经半生不熟了，我们就把红薯埋在柴火烧成的木炭堆里。我们蹲在红薯旁边，一双双眼睛地盯着这炭堆，真是望眼欲穿呀！不知红薯在里边怎么样了，熟了没？闻着空气中散发出的红薯的淡淡的香气，我更加感到饿了，不停地咽口水。
终于烤熟了，我们把红薯从炭堆里扒了出来，哇，烤成黑炭了！虽然红薯还有些烫手，但我实在忍不住了，迫不及待地剥开红薯皮，一股热气扑面而来，一尝，又软又甜，真的太好吃了！回头看看伙伴们，一个个也跟狼似的，吃得很带劲儿呢！猛的瞥见周子涵嘴巴上一圈儿黑的，就跟胡子似的。顿时，笑声一片。
我喜欢的食物烤红薯作文【六】
都说扬州炒饭是扬州最出名的，其实你们不知道，还有一道菜也超极好吃——长鱼面。
长鱼面，很多人一听名字就知道是碗面，但知道长鱼是什么的就很少了。长鱼其实就是黄鳝，“长鱼”是宝应话翻译过来的。听我爸爸说，要想做一碗地道的长鱼面，是很不容易的。一大清早，就要去市场买最新鲜的长鱼。接下来把长鱼肚子剖开，取出鱼骨煲汤，长鱼面是分清汤和油炸的，油炸的话就要把鱼骨炸一下再煮汤。然后就是煮长鱼了，这不需要过多的方式烹饪，保持原汁原味就好，但就是这样的原汁原味可难倒了许多人，不是太老了，就是太淡了，所以老街上做的好吃的也就那么两家。
在店里点一碗长鱼面。白白的浓汤上泛着金黄的油珠，面宽宽的，韧韧的，超有劲道。长鱼皮反射着灯光，显得格外有食欲。“面来了。”一大碗汤面，还有一碗鱼骨汤和一碗长鱼。
吃长鱼面也是有讲究的。首先要先喝一口鲜汤，那味道不咸不淡，似乎还有点鱼的甜味，总之“鲜”。然后把鱼骨汤、长鱼一起倒入汤面中，撒入一小把葱花，搅拌。吃一口，香气溢满口腔，回味无穷，“好汤！”“好汤！”一口一口细嚼慢咽，仔细品尝，仿佛这一刻是人生中最幸福的事。
长鱼面有两种口味，一种是清汤的，一种是油炸的，我更喜欢清汤，比较清淡，而油炸的就有些腻得过头了些。
长鱼面包含着制作者的勤劳和坚持研究的精神，欢迎大家来我的老家扬州宝应品尝。
我喜欢的食物烤红薯作文【七】
大年初二，我们乡下办年酒。听说许多亲戚要来我家做客，我兴奋不已，天蒙蒙亮就醒了。一大早，厨师叔叔们就忙开了，他们先在院子里用砖块搭起了两个土灶，听大人们说用土灶来烧菜，既方便又好吃。姐姐鬼点子最多了，她悄悄地告诉我，等会儿我们可以在灶膛里烤红薯吃。
吃着厨师叔叔们做的菜，我的'心里想的却是那烤红薯。我时不时地小声催促着姐姐快点，姐姐却总是说再等等，再等等……等啊等，终于等到厨师叔叔们的菜都烧完了。姐姐这才带我来到土灶旁，借着在灶膛里零零星星的小火，我们用大钳子把几个胖乎乎的红薯放进了火堆中，并在上面放了些小木条。姐姐神秘兮兮地告诉我：“慢慢等着吧，红薯可香了！”
三分钟过去了，五分钟过去了……时间怎么这么漫长，我等不及了，好奇心驱使我把其中最小的一个给拿了出来，它小巧玲珑，比一比还没有我的拳头大呢，但因为它块头小，已经是一半生一半熟了，小红薯原先棕黄色的小外套现在也变得黑黑的了。听姐姐说半生不熟的红薯不好吃，我只好拿着钳子夹住那个小红薯，把它重新放进了炉灶中，继续等待……
不一会儿，一股香味就飘了出来，“好香啊！”我闭上眼睛美美地闻着，嘴里都是红薯甜甜糯糯的味道，一时间竟忘了给红薯翻身。“红薯快烤焦了！”在一旁的姐姐着急地大叫。她急忙从我手中抢过钳子，给几个大红薯翻了身，顺便把那个最小的拿了出来递给了我 “给！小馋猫！”我接过小红薯，不顾它全身滚烫滚烫的，三下五除二把它的小外套给脱了，一下子，露出金黄的果肉，散发着丝丝热气，啊，真香！我的口水差点儿都要滴下来了。管它烫不烫，尝了一口再说……啊！好甜、好香、好糯，那味道好得无法形容……就这样，我和姐姐边烤边吃，不一会儿所有的烤红薯都落入了我们的肚子。捧着圆滚滚的肚子，我和姐姐你看看我，我看看你，忍不住都哈哈大笑起来，原来不知什么时候，我们两个都变成了“花脸猫”，看！脸上，嘴巴边上抹得黑一块、黄一块的。
直到今天，烤红薯那香甜的味儿，还一直留在我的嘴里，真想再来一次烤红薯啊……
我喜欢的食物烤红薯作文【八】
我的童年趣事真多，有的让我受到了深刻的教育，有的让我开心快乐，有的让我悲伤，还有的让我终身难忘……
凉爽的秋天来到了，正事红薯收获的盛期。我爷爷每年都是春种秋收，因此我也对红薯产生了无比喜爱之情。红薯的吃法很多，可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃、烤着吃、生吃。而我最喜欢的是烤着吃。
放假期间，我打了电话约了三五个好友一起到郊外去野炊，好友们都答应了。我准备带些吃的东西。我看了看家里没有什么好东西，就带了一些红薯。我和好友们来到了郊外，只见好友们带了许多零食和汽水一起分享着吃，我放下了包，对好友们说：“我烤红薯给你们吃。”我说完了话，就让小明去找一些干枯的草和木柴来，我从背包里拿出了水和泥土，把泥土放进了罐子里，再把水倒进罐子里，就用手伸进去把泥土搅匀，又将泥土涂抹在红薯上。一位好友有点疑惑了，他说：“你为什么将泥土抹在红薯上呢？”我说：“我爷爷告诉我，把红薯皮上抹些薄薄的泥土，红薯烤好了，就会吃得非常香。”好友明白了。五分钟过去了，我将小明找来的草放在红薯下面，用打火机将草点燃了。顿时，一股雄雄烈火燃烧起来了。十分钟过去了，火熄灭了。我用旁边的土把红薯掩盖起来了。我告诉好友们：我们先把别的食品吃了，最后我们再一起享受着红薯的美味。我们用了二十分钟把食品吃完了。我立即将泥土剔除，把红薯拿了出来。我分给了好友们两个红薯，我教给他们怎样吃红薯。我先把红薯在地上敲了敲，只见泥土裂开了，把泥土拨去。好友们也这样做了，只见听到他们“哇！”地一声，“好香啊！”几乎是异口同声。他们真是太馋了，就大口大口地吃了起来，口中还不停地说：“好吃！好吃！”
这次的野炊结束了。好友们和我真是终身难忘！
