做一道拿手菜400字作文【一】
我的拿手好戏——做鸡蛋炒饭。我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的都好吃，事情是这样的。
有一个星期日，我的爸爸和妈妈都不在家，仅有我一个人在家，到了中午的时候，我锇了，只好给妈妈打电话，可打了十几遍都在关机，这时妈妈回来了。妈妈说：“宝贝，今日妈妈太累了，休息一会。”我说：“今日中午吃什么呀”妈妈又说：“做鸡蛋炒饭吧，我明白你不会做，不要紧妈妈告诉你，你去冰箱里拿出两个鸡蛋来，把它打到碗里，用筷子搅拌均匀，然后再把剩饭从锅里面盛出来，把电炒勺打开后，倒上两勺油，等油烧开了放入葱花、盐和大米饭，把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅铲翻几个个以后饭就好了。”我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。
以后我又经过多次锻炼，鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。
做一道拿手菜400字作文【二】
我的拿手好戏不是天生就会的，而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱，而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先，我把新鲜的排骨切成小块，冲洗干净，冷水下锅，然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖，让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料，有个口诀：一勺酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄，倒入酱料，再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨，淋上汤汁，再撒些白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜，舒爽咀嚼，酣畅淋漓，笑意连连，那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀！爸爸妈妈尝过之后，也是连声叫好，还说我小小年纪，厨艺不错！
诚然，我的拿手好戏其实还有很多，但我更喜欢这种人间烟火气，因为爱流露其中！
做一道拿手菜400字作文【三】
跳舞、跑步、唱歌、写作……十八般武艺，样样都是好戏，我的好戏是滑旱冰。
前年夏天的一个夜晚，我和妈妈漫步在我们家前的广场上，这时，一个个灵活的身影闯入了我们的视野当中，他们穿着旱冰鞋，在地上飞快地滑动，这让我眼前一亮，当时还没有特长的我心中头一次萌发出了学滑旱冰的想法。
我向妈妈说明了我的想法，妈妈爽快的同意了，并且第二天一早就领我去买了旱冰鞋。
买了鞋，那不练也不行了。妈妈又给我报了个旱冰班。
我到了旱冰教师的场地，我一穿上鞋就重心不稳，一下子摔了个四脚朝天，我被教师扶了起来，“来，不要慌，看着我，左脚蹬，右脚向后收，左脚再蹬，右脚再收……”我按教师的方法，滑了几步，可是因为我太高兴了，注意力不集中，我又摔倒了。
“来，站起来，重心向下，集中注意力……”“对，来，慢慢划过来，来，来呀，快！”我一次又一次地摔跤，教师让我一次又一次地站起来……不知摔了多少跤，我最终练得能够飞快地滑行了。
功夫不负有心人，在今年的春天，我报名参加了全国儿童旱冰比赛，在比赛中，我望着台下的好几百人，在台上表演了起来，一会儿快速的转圈，一会儿像天鹅一样柔美的展开双臂……在表演中，我无不自豪。
直到此刻，我已经得了好几个滑旱冰的奖状，我也经过去练习滑旱冰，得出一个道理：“只要努力，不管学什么，都能够学的很好！”
做一道拿手菜400字作文【四】
我的.记忆力好，所以背书成了我的拿手好戏。我在班上背书可是数一数二的，一字不落。
在班上，我因背书这门技术出了名，被称为“背书达人”。当然，也有和我不相上下的，那就是“小魏”。不过，我还是比她厉害一点。
其实，背书并不难，也没有什么特别的秘诀。而关键在于你对背书态度的好坏，所以，背书的方法是一样的：先读后背。
我在背书方面可有不少故事。有一次，老师让我们背王熙凤出场的那个片段，里面着重描写了她的外貌和衣着，十分拗口。我在家读了七八遍，终于背了下来。第二天，老师要抽背了，同学们个个把头低下来，生怕老师喊到自己。我呢，却信心十足地坐得笔直，老师先点了几个学生，都背不出来。最后，她把希望的目光投向了我，点我起来。我大声背诵着：“头上戴着金丝八宝簪珠……”下面有同学不相信，偷偷打开书本对照，发现我竟一字不差地背下来，对我投来羡慕的目光。
背书就是我的拿手好戏，我以它为荣。
做一道拿手菜400字作文【五】
每当上到吉他课，有一个人总能十分潇洒地弹出一首美妙的歌曲，这个人每弹出一首曲，就会令别人十分羡慕，就会受到老师的赞赏，这个人我十分了解，别人只看见了她的优秀，没看到她的汗水。
她刚开始是对吉他有了一种喜爱，所以父母将她送去学吉他，开始学吉他，她十分努力，到了后来越来越难，他也曾经想过放弃，但都咬牙坚持下来了。
她常常学吉他练得手指磨皮甚至流，到后来手指上都是老茧，你会问：“不是有手指套的吗？”她总会回答：“对，可套上就感受不到琴弦了，声音也不清亮。”
终于她的努力没有白费，一次在学校演出时发出光彩，她穿着一件白色的连衣裙，弹着吉他，将整首歌的情感丝丝入扣的展现在人们眼前，所有人都沉醉在歌里，她赢得了一阵又一阵雷鸣般的掌声，事后她被当成人们谈论的话题。
她不是别人，就是我，一个活泼开朗，整天笑嘻嘻的女孩子，经过无数次的努力，换来的是成功。
做一道拿手菜400字作文【六】
六岁的时候，我嗓子不好，一说起话来就会沙哑掉。于是，一年级的时候，妈妈就决定带我去学唱歌。
刚推开教室的门，我看到钢琴前正坐着一位女老师。她会不会很严格呀！正想着，“开始了”，一个甜润又响亮的声音跑入我的耳朵里，我连忙回过神来。老师说：“这首歌我先示范给你听。”随道悠扬的钢琴声也飘出来，我完全陶醉在这动人的音乐中了，直到音乐停止。老师转过头来笑眯眯地说：“该你唱了！”我信心十足地唱了起来，可是效果不好不是跑调了就是唱错了。我一次次练下去。在老师的指导下我练得一次比次好，因为发声正确，声音也不沙哑了。
通过这件事，我明白一个道理：只要你一次次地去尝试，你就会成功！
现在唱歌已经成为我的拿手好戏了！
做一道拿手菜400字作文【七】
每个人都有自己的拿手好戏，有弹琴的，有画画的，有写字的……而我的拿手好戏就是玩电脑。
我小时候刚见到电脑就对他产生了浓厚的兴趣，听爸爸的讲解，我似懂非懂地点点头，仿佛是明白了。
后来学习上的问题多啦，爸爸妈妈有时解决不了我的“好助手”电脑就是在那个时候请回来的。
只会用食指点来点去的无知少年，到现在根本不用看着键盘打字一分钟就可以打六七十个字。我不仅锻炼了打字速度，作文还多次发表在报刊上呢！
当然我对电脑游戏也是情有独钟，我在“王者荣耀”里的网名叫做“快刀啃乱麻”。说实话，我的游戏技术也不是吹的，有胆你来和我pk一局啊！
我还参加了电脑兴趣小组，六一儿童节，我为学校制作的PPT，还被选在“庆六一”的主题讲座上呢。
就是我一个酷爱电脑的阳光男孩儿。
