我家乡的美食优秀作文【一】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海带、粉条和农家时令菜蔬（如萝卜、白菜、茄子等）。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的`作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
我家乡的美食优秀作文【二】
家乡的风景哪里最美？田野美，小河美。可在我的眼里，我似乎更喜欢家乡的大海。
清晨，一轮太阳从山角升起，大海开始涨潮。原本平静的大海掀起一层一层的波浪。近处，微波唱着欢快的歌儿奔向海滩，浪花扑打在礁石、岩石上，泛起白花，溅起一滴滴晶莹的水珠。浪越来越大，它冲上海滩，打湿干干的泥土，留下一些零零散散的小贝壳。这时的大海，是美丽的。
下午，大海演奏起敲号乐。听，海风“呼呼”地拍着结实的“大鼓”，海浪环抱着碧水，“哗哗”地唱起动听的歌谣。伴随着敲号乐，天空上，海鸥飞翔，海燕展翅，各种各样的海鸟舞动着；海滩上，一只只螃蟹穿上火红的衣服尽情地狂欢着。大的，有拳头那么大，小的，还不及半根手指头。有的，缓缓地踱着方步；有的，迅速地从一个洞穴逃到另一个洞穴。这种场面像一个个小孩子在顽皮地玩耍，淘气地联欢，拦也拦不住。这时的大海，是调皮的。
傍晚，夕阳的色染红天空，把颜色投向海面。远看，海天一色，海和天似乎紧紧地连在一起。夕阳下，金光闪闪的碧波平平铺开，温柔的金黄色洒满海面。一个幽亮的灯光闪起。没喧闹，没活泼，偶尔只有一条鱼蹦出水面，却很快又消失在一望无边的茫茫大海上。远处，几叶小船若隐若现。海鸥不飞，螃蟹不跑，只有海风卷来丝丝睡意。太阳落山，月亮升起，只有细流带来一片宁静。这时的大海，是静谧的。
家乡的大海，美丽、调皮而又静谧，我爱家乡，更爱家乡的大海。
我家乡的美食优秀作文【三】
我家门前有条河，河中的水啊，可真清呀！水中的鱼呀，虾呀，可多啦！盛夏时，我总爱背个小笼子，跳入水中洗个凉澡，然后忙于捉鱼虾，那是我童年的乐园。 到了冬天，那可就真美啊！河面上全结了冰，晶亮晶亮的，有时人还可以在上面滑冰泥！
每到冬天早晨，太阳还没升起，人们都躺在被窝里睡觉时，总传入一声声的“咚咚”声，清脆悦耳，像小鼓的叫声，还带着丝丝的节奏感呢！但每当太阳出来后，声音就没有了。 我很好奇。在一个寒冷的黎明，我忍着寒冷起了个大早，来到小河边。小河边静静的，什么声音也没有。
等了许久，还没听到“咚咚”声，我等不及了，便想回家了。但突然看到一个人影，悄悄靠近河边。我睁大眼睛仔细看着。近了，近了。咦？身影竟如此熟悉？啊！是妈妈！ 妈妈走到了河岸边，蹲下身，十分熟练地做着一些动作，我正纳闷时，“咚咚咚，咚咚咚”，耳际传来熟悉的好听的声音！啊！原来是妈妈发出了“咚咚”的声音！ 我赶紧走了过去，一下扑到妈妈的背上，高兴地说：“妈妈，你可真伟大！”妈妈先是吓了一跳，缓了缓神，奇怪地问道：“你怎么在这？”我说：“我是来发现‘咚咚’的声音的。”
我这时才发现，妈妈身旁还有一桶衣服和一根捶衣棒。我这才明白，“咚咚”的声音原来是妈妈用棒捶衣服的声音！我奇怪极了：“妈妈，你……”妈妈又笑了，又继续去洗衣服了，耳际又是那“咚咚”声。 我看着妈妈，发现妈妈的手通红通红的，头上满是汗，但她仍然在不断的洗着衣服，发出“咚咚”声，我感觉到她的吃力和抖动。我猛然觉得这“咚咚”声好像是刺耳的。我难过极了，猛地夺过妈妈手中的棒。 “妈妈，让我来帮你！” 妈妈那苍白的脸上浮现出深深的酒窝，露出了欣慰的笑容。
从那以后，我每次都和妈妈一起去洗衣服。多了个人影，那“咚咚”的声音却没变。 啊！我家那条小河，那条会发出“咚咚”声的小河，那条流水叮咚的小河！那条我深爱着的小河！
我家乡的美食优秀作文【四】
今天，天气晴朗，阳光明媚，空气格外清新。我怀着兴奋的心情和伙伴们一起去海边。故乡的大海，它虽然没有桂林山水的秀丽，也没有东岳泰山的雄伟，没有西岳华山的险峻，但是，它却有着迷人而宽广的胸怀，这里有我童年的回忆和浓浓的故乡情。
我们大概8点出发。一路上，我们有说有笑，不一会儿，我们就来到海边，还没等我们下车，大海那隆隆的声音仿佛就在欢迎我们的到来。我迫不及待地奔向前去，突然眼前一亮，只见远远的地方，那碧蓝碧蓝的海水与早晨蔚蓝的天空浑然一色，就像是一匹在微风中抖动的锦缎，蓝得晶莹、蓝得活泼；近处，欢笑着的大海喷吐着白沫，有时敲打着松软的沙滩，有时轻吻着海滩，就像调皮的孩子在大海母亲的怀抱中撒娇。海水在阳光下显得更加迷人，仿佛是在人们面前显露它绚丽多彩的身姿，那一闪一闪的银光不正向你倾诉它不平凡的故事吗？太美，我情不自禁地喊着，奔跑着……
我来到水边，急忙蹲下去用双手拨起水来。这水可真凉啊！脚踩在沙滩上，浪花拍打沙滩，沙子就从脚底下流动，感觉痒痒的很舒服。这时，猛一抬头，我看见礁石旁边有许多船儿，船身涂着五颜六色的油漆。看着这些船儿，我真想坐上船到海上荡漾。这时，我的小伙伴燕君急忙嚷嚷：“快来看呀，这里有一条小船。”我暗自高兴，老天真是知道我的心思，一切事情都能让我如愿以偿。我们都兴奋地上船，船儿荡漾起浪花，一层又一层的浪花向船儿打来，船儿就一上一下的，摇得我头重脚轻、腰酸背痛，我才知道原来出海捕鱼的人们是那样的辛苦。
家乡的大海很平凡，但每一道风景都是那样美丽多姿，令我向往。
我家乡的美食优秀作文【五】
家乡是一个美丽的海滨小镇，这儿最为出色的风景就是大海。大海不但风景优美，还是各种美味海鲜的产地。小镇上勤劳的人们都靠大海生活，大海成小镇之腹。
早晨，太阳挂在山顶，当曙光洒向大地时，海面上风平浪静。此时的大海如同一位温柔的母亲，身穿一件深蓝的长裙，一阵阵浪花就是美丽的蕾丝裙边。几个小孩提着竹篮，嘻嘻哈哈来到沙滩拾贝壳。金色的沙滩上，各种各样的贝壳在阳光的映照下更加灿烂夺目，孩子们拾也拾不完！淘气的浪花送来活蹦乱跳的小虾，还在孩子们的脚丫挠痒痒，逗得他们笑哈哈。
就在傍晚，几簇红光从云缝隙里迸出来，太阳已跑到半山腰，只留下天空中一片片变化多端的火烧云。云层映照在平静的海面，波光粼粼，那快乐的金色在海面上尽情地舞蹈。海面上一闪一闪的，好像无数颗钻石映现的光辉。此时，大海的宁静让人无法拒绝。赤着脚丫走在软软的细沙上，阵阵清爽的海风拂过，使人心旷神怡，无比惬意。海面上又轻轻漾起一层层浪花，几只捉迷藏的海鸥飞得忽高忽低，在半空中任意的滑翔，这儿简直就是它们的乐园。一阵阵欢快的吆喝声和笑声萦绕耳畔，一支轻快的歌儿打破大海独有的恬静。只见远处，一艘艘渔船从远方驶来，船上载满丰富的水产品。渔夫们虽然满头大汗，但脸上那丰收的笑容却怎么也抹不去。渔船满载着丰收的欢乐向家的方向驶去。
太阳已经落山，黑夜和静寂笼罩着整个小镇，大海又沉沉的入睡。
