清明粿的制作材料,是极为考究的。首先,去田野里摘来又绿又嫩的艾叶,清洗干净,沸水煮软,过凉水,挤干后,再用凉水浸泡1—2小时,随后捣成艾泥待用。接着,炒制馅料。一般用新嫩的竹笋、咸菜和猪肉炒好备用。然后,用艾泥和糯米粉混合均匀,和成面团后,把面团蒸熟。最后,把蒸熟后的面团,趁热揉成光滑的面团。至此,清明粿的材料才算准备妥当。
包清明粿,是最有意思的了。手一旦触摸到那绿油油、滑溜溜的面团,它就像一个大吸盘似的吸住你不放。捏一捏,软软的;拉一拉,粘粘的。使劲的揉一揉,一股清甜的香气迎面袭来,缭绕鼻间。室内的香气混杂着窗外的雨声,滋润着我们愉悦的心田。只见大人们拿起清明团,用手掌“啪啪”地拍两下,就成扁圆。然后,放入馅料,用指尖慢慢地旋转着,粿皮就一点点的蠕动,渐渐吞没了馅料,一个包子形的清明粿就诞生了。我想做出不同形状的清明粿。于是,我把清明团一搓,搓成一条长长的大蛇;一卷,又卷成了一条盘旋的大龙;最后,也来学个古人的`画龙点睛之笔,一点,一条青龙立马跃然而出。不一会儿,在雨声、拍打声、欢笑声中,蒸笼里便出现了一个个胖胖的“包子”,一条条威武的“神龙”,一弯弯明亮的“月牙”……
把包好的清明粿放入蒸笼蒸上几分钟后,就可以品尝美味啦。只见阿姨端上了热气腾腾的蒸笼盒,一股股扑鼻的香气四处飘散。我顾不得烫,抓起一个,咬上一口。呀!咸淡适中、又香又糯的清明粿在舌尖上快乐地舞蹈着,它仿佛想让我的唇齿多留香一会,粿皮紧紧地抱住牙齿不放,只觉得上牙和下牙黏在了一起,发出“吧唧吧唧”的声音。我嚼了又嚼,第一个还没吃完,手却已经控制不住要去夹第二个了。这时,旁边的妹妹两眼放光,立马拽住我的手,撒娇道:“哥哥,哥哥,这个给我吧!”我只好故作大方的把那个最大的“胖包子”递给了她。嘿,刚出炉的清明粿,那味儿,真不是盖的!
年年艾叶绿,年年粿泛香。试问乡间人,却道“清明依旧”,知否?知否?应是色翠粿香,回味永久!
要说起我们班的同桌冤家,那就非韩蕙宇和耿鹏莫属了,他们可真是一对同桌冤家,天天打打闹闹,不休息一刻。
“唉,快跑”这是谁的声音,原来是耿鹏的声音,到底是怎么一回事,哦,原来上课时,耿鹏觉得韩蕙宇的手套很好玩,绵鼓鼓的,越看越像个拳击手套,于是耿鹏趁韩蕙宇回答问题时,悄悄拿走了“拳击手套”,在桌子的抽屉里试起了拳击,一会儿打打这本书,一会儿打打那本书。等下课了,韩蕙宇想出去,却找不到手套,一看,是耿鹏拿着,就生气了,只见韩惠宇气势磅礴,两手插腰,大喊一声“耿鹏,有本事你别走。”
当然,耿鹏不可能有本事,他抱头乱窜,像只老鼠一样,大家都争着想看看这场“俄罗斯”与“美国”的战争,看看到底谁输谁赢,韩蕙宇追着耿鹏,边追边打,这时,耿鹏跑到了楼下,韩蕙宇堵在门口,对耿鹏说:“我不信你不上来。”当然,最后,耿鹏没法了,只好向韩蕙宇求饶:“韩姑奶奶,你饶我一命,你的大慈大悲我永生难忘……”听耿鹏这么一说,韩蕙宇的`气早已抛到了九霄云外。
“呤呤……”又下课了,随着一阵铃声,只听一声“快跑”,唉,不知这对同桌冤家又发生了什么事……
一天,我轻轻地拍了拍爸爸的肩膀,对爸爸轻轻地说:好了,别玩了,饭好了,去吃饭吧。爸爸一手摸着键盘,一手握着鼠标,急着说:快赢了,别烦我,我等下去吃,你先去吃吧。我无奈地走到了我自己的位置,坐下吃饭了。大约过了二十分钟,妈妈等得不能忍了,就大声地叫:王乾坤,快来吃饭!爸爸依依不舍地离开了电脑,去吃饭了。
晚上吃完了晚饭了,妈妈津津有味地看着视频,对爸爸说:王乾坤,去倒垃圾。爸爸豪不在意地说:王逍,你去倒垃圾吧!我不甘心地说:凭什么?妈妈叫你去倒垃圾,不是叫我去倒,不信去问妈妈!妈妈听到了,就对爸爸说:我是叫王乾坤倒,不是叫王逍倒。爸爸只好像日本鬼子一样,无条件投降了。
我爸爸经常因为看小说才而不去做饭,妈妈回来后看见爸爸没有做饭,就怒气冲冲地对爸爸说:你为什么不做饭?这时我就会替爸爸回答说:因为在看小说了。妈妈知道了后,就罚了爸爸做一个月的家务,还罚他一个月不能看小说,不让他玩电脑,还让我监督他,玩一次罚一个月。让爸爸再也不敢不做饭去玩电脑或看小说了。
你说我的爸爸是不是很懒呢?你的爸爸是怎么样的呢?快来与我交流吧!
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