秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日,秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。
秋分祭月
潮人古代有春分祭日、秋分祭月的习俗。中秋节又名仲秋节,是在秋分的基础上发展起来的。古时只有秋分的活动,而无中秋节。秋分是在八月十五日前后,但由于有闰月的关系,秋分可以出现在八月初至八月末的任何时候。
然而,秋分是祭月的,古代潮人总是要把这个节日与月亮联系起来,如果秋分出现在下半月,甚至在月末,人们就很难见到月亮。在无月亮之夜过中秋节,就会失去它原有的意义。故后来潮人把中秋节的活动渐渐由秋分固定为八月十五日。把八月十五日这一天定为中秋节,那正是满月之期,整个夜晚都能见到明月,这才能体现中秋节的真正情趣。
据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。
秋分竖蛋
“秋分到,蛋儿俏”。同“春分”一样,在每年的“秋分”来临之际,我国很多地方都要在这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。据史料记载,在4000年前,中国就有了在“春分”这天“竖蛋”的传统,当时是为了庆祝春天的来临。其玩法简单易行:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻轻地在桌子上把它竖起来。“竖蛋”活动不仅在“春分”才有,“秋分”时节同样流行。“‘竖蛋’活动寄寓了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。”
“春分”和“秋分”这一天之所以鸡蛋比较容易立起来,一是“春分”和“秋分”这天是南北半球昼夜平分的日子,地球地轴与地球绕日公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于“竖蛋”;二是“春分”和“秋分”正值春季和秋季的中间,不冷不热,人心舒畅,思维敏捷,动作麻利,易于“竖蛋”成功;三是鸡蛋壳表面并不光滑,只要找到适当的3个表面颗粒,就能像底盘一样托起整个蛋。尽管‘竖蛋’是一个传统项目,但它让公众在实践中了解了相关知识,并富有趣味性和娱乐性。
秋分吃秋菜
在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能,提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增强抗病、防病能力,健康少病,润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。野苋菜的吃法有好多,我们常做的就是炒着吃,凉拌着吃,做大馅包子更好吃。
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。
秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
小真拉牛
一个炎热的下午,太阳高照,农场的小猪在午睡,小鸡叽叽叽叫着,小鸭在水里欢快地游着……
小真来到农场,她看见几头奶牛正悠闲地走来走去。
哇!有一头奶牛又小又可爱,小真想:“我好想要这只小牛啊!”
于是,小真拿起辫子使劲地甩,嗖,小真用自己的头发套住了小牛的牛角,小牛大叫“哞——”小真使劲地拉,小牛使劲地向后退。啪,小真头发的一节断了!
这时,一位工作人员走过来问:“小真,你在干什么?”小真说:“我只是想要这头小牛。”工作人员说:“我不能把小牛送给你,但我能带你去挤牛奶。
于是,小真和工作人员一起去挤了两桶牛奶,小真和小狗狗高高兴兴地拎着牛奶回家去了。
想着想着,小叶和小美不由得相互看了一眼,轻轻地说:“真美好,小真。要是你的头发真长那么长,你会不会忘了我们呢?”
“怎么会?我还要你们帮忙呢!你们可以帮助我把头发染成七彩颜色。这样,我在山的这边,你们在山的`那面,我们把头发扯开,就可以让所有人看见这道绚丽的彩虹。而且啊……”
“你们可以帮我把头发编成网,我们就能一起到海边捕鱼。而且啊……”
“你们可以把我的长头发发梢,绑到对面山顶的那颗树上,我在这边的山顶上。这样,就可以邀请所有的朋友都来荡秋千!“
“而且啊,要是把我的长头发系到山顶那颗大树上,用树杈做成巨大的弹弓,我们就可以一个个地弹上天空。那样,就可以邀请美丽的天使们一起做游戏……”
那样真好!三个好朋友相互望着,都咯咯地笑了起来。
胡萝卜
如果你是个彻彻底底的宅女,元旦最开心的事情就是可以无所顾忌地网购high翻天,那么,别忘了顺便买点胡萝卜。有了它,能让你辛勤面对电脑的眼睛依然保持明亮,而且不用担心久坐之后的便秘困扰,因为它蕴含的胡萝卜素能补肝明目,植物纤维则能加强肠道的蠕动。
红苹果
在这个节日扎堆的时刻,忙碌于各个聚会的你,总免不了偷偷计算一下今天的卡路里是不是已经超标。别担心,有了它的帮忙,不仅能促进体内胆固醇的代谢,而且富含的维生素C一定让你像它一样闪闪惹人爱。
番茄
因为它艳丽的色彩,也曾经获得过“爱情果”的美名。当然,它并非徒有其表,有了胡萝卜素和维生素C两大法宝,爱美的你自然不能错过。另外它酸酸甜甜的口感,在这个喜庆的节日也必定能让你食欲大开。
红枣
它是你一定不要错过的闺中蜜友,不管是信手拈来一两颗当作小零食,还是泡茶熬粥,都是补虚益气、养安神的上上之选,让你在情人节气色大好,心情更好。
红辣椒
“三个辣椒,顶件棉袄”,它的辣味素能让你心跳加速,管扩张,想不发热都不行,拒做“冰山美人”,还等什么,把你的筷子伸向它吧!此外,它还能让你食欲大开,而且不用担心发胖的问题,因为它能让体内脂肪尽情燃烧。
小真的头发快点长长就好了。
想着想着,小叶和小美不由得相互看了一眼,轻轻地说:“真美好,小真。要是你的头发真长那么长,你会不会忘了我们呢?”
“怎么会?我还要你们帮忙呢!你们可以帮助我把头发染成七彩颜色。这样,我在山的这边,你们在山的那面,我们把头发扯开,就可以让所有人看见这道绚丽的彩虹。而且啊……”
“你们可以帮我把头发编成网,我们就能一起到海边捕鱼。而且啊……”
“你们可以把我的长头发发梢,绑到对面山顶的那颗树上,我在这边的山顶上。这样,就可以邀请所有的朋友都来荡秋千!“
“而且啊,要是把我的长头发系到山顶那颗大树上,用树杈做成巨大的弹弓,我们就可以一个个地弹上天空。那样,就可以邀请美丽的天使们一起做游戏……”
那样真好!三个好朋友相互望着,都咯咯地笑了起来。
© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.