描写清明节过节过程的作文【一】
可爱的饺子
我国北方地区在过新年时有吃饺子的习俗，取“更岁交子”的意思;而南方有吃年糕汤圆的习惯，表示团团圆圆，生活步步高。
乘着放假，我们也来包包饺子，品尝这更岁交子。
早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原料，回到家先准备馅子。
我给妈妈做助手。
我们先把猪肉打成肉沫，香菇切成小颗粒，胡萝卜刨成蒜泥样子，再把它们倒在一起，放上酱油、盐、味精等调料，最后打上一个蛋。
我觉得奇怪，妈妈边搅拌馅子边说下锅煮的时候万一饺子皮破了蛋有凝固作用，馅子不容易散。
哦，我恍然大悟，看来什么事情都有学问啊!
摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地拿起皮子开始包起来。
照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊，馅子不听话地漏了出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。
重新拿起一只，我少取了些馅子摆放在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子里它就像喝醉了酒的人，站不稳。
妈妈说：“不错，不错，进步真大。”我听了，心里像喝了蜜似的，就包得更起劲了。
一个又一个，一个比一个包得象样。
一个比一个站得稳。
到后来，我还包出了金元宝形状的，小包子形状的，甚至皇冠形状的呢，哈哈，那可是我的发明哦。
要煮饺子了，妈妈让我自己来。
我先把火打着，锅里放上一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。
再等水滚了就浇冷水，这样反复浇三次，等饺子浮上来，就可以品尝了。
不多久，白白的饺子在锅里上下翻滚，可爱极了。
我高兴得叫起来：“好吃喽，好吃喽!”一口咬下去，啊，又香又鲜，味道好极了。
描写清明节过节过程的作文【二】
又是一个冬至到来了，姥姥早早打来电话叫我们回家。
一回到家里，就看到围着围裙，正在和面，我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子，左手拿起一个小面团放在案板上，用擀面杖擀着，可它一会儿粘在案板上，一会儿粘在手上，就是不听话，怎么也弄不圆，最后还掉在了地上，大家笑了起来。没办法，我只好投降了，拿着姥爷已擀好的面片开始学着包，姥爷边包边教我，说道：“左手把面片拿稳放在手指中心，右手用小勺舀上少许馅放在面片上，用手轻轻把边缘捏住，两手一捏就行了。”我一听真简单啊！便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了，而我包的饺子像一个“小胖子”，大家又忍不住笑了起来。包完后，我发现我的衣服上都沾满了面粉，真像个圣诞老人。
吃着美味的饺子，我们会心地笑了。
描写清明节过节过程的作文【三】
在冬至那天，我们烹饪一班举办了迎冬至的活动。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高，来到
经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导，同学们
通过这次活动，培养了我们的动手能力和团队合作互助能力，也增进了我们对专业课实践学习的兴趣。
描写清明节过节过程的作文【四】
虽然冬至没有元宵节欢乐自在，没有春节喜庆快活，但冬至在我眼中十分快乐，是我十分喜欢的节日。
在冬至这一天，除了弟弟和懒人爸爸，我们都会在茶几上一起包美味的饺子，首先先擀面皮，先将大面团底下撒一些面粉，让面团不沾板，再把面团切成小块小块的，用擀面杖擀成圆形状，面皮就做好了，再做馅，先把韭菜切成许许多多的小段，再把炒好的鸡蛋切成小块，和韭菜混在一起，馅也做好了，最后再包饺子。先用小勺舀几勺放到面皮中，再将没有放馅的部分压成半圆的形状，一个元宝似的可爱的小饺子就包好了。
奶奶妈妈包的个个都很标准，唯独我的不像元宝，而像一只只贪睡的白色的小呆猪，把大家都逗笑了，然后将我们包好的几层饺子放到锅里一煮就可以开始吃了。
我吃着美味的饺子，妈妈笑着考起我来：“你知道，今天为什么要吃饺子吗？”这可难不倒我，我边吃饺子便回答：“因为不吃饺子就会冻耳朵。”
我们家的冬至年年这样过，你们家呢？
