徐州炸麻叶的作文【一】
点的菜肴里面自然是少不了“炒焖子”的 ，这算是家乡独有的美食，也是每个在外面回来的人必点的一道菜，还有烧鸡、熘肥肠等其它菜肴，再配上两瓶禹州“银梅口乐”，地道的家乡风味。因为我的不饮酒，光吃菜聊天，这吃饭的时间自然就缩短了不少。几碟菜将尽时，最后端上来的几碗面条便承担了本次聚餐的压轴角色，每人一碗汤面，配一碟小菜，一碟腌韭花。面极普通，小镇乡人家中常能喝到的那种，只是那汤面中漂着的几片深褐色的类似干菜叶的东西引起了我的注意，挑一片放入口中，曾经熟悉的味道跃然舌尖之上，原来那是久违了的红薯叶。几片干红薯叶，几筷子面条，配上腌韭花，多么熟悉的乡土味道，一下便将自己的思绪带回到二三十年前。算一算自己真的有二十多年都没有吃过红薯叶了，并不是说那干红薯叶放在汤面中就有多好吃，而是那特有的味道一下能将你带回到记忆深处。于是那碗极普通的汤面便因为这几片干红薯叶而令我食欲大增，不惮于天热和面条的烫口，片刻间便风卷残云般将自己面前的一大碗面消灭殆尽。吃完饭往回走的路上，我还在感叹，今晚这顿饭没白来，吃上了许多年没吃过的红薯叶！
归家后对妻说起了我今天吃饭吃到红薯叶的事儿，我是一脸的兴奋之情，妻听后却是一脸的不屑说：“我当吃了什么山珍海味！吃了两片干红薯叶就把你激动成这个样子，原来我们都是拿这红薯叶来喂猪的！”我那一个气呀！这婆娘简直太扫人兴致，真是道不同不相为谋，懒得再理她，便各自忙各自的去了。其实她哪里知道，并不是那几片干红薯叶有多好吃，只是我喜欢于它所将我带回记忆中的那种久违了的感觉。那记忆是我童年生活中的点滴，有苦有乐，当一瞬间它被不经意间唤醒的时候，你会觉得它竟是那样地清晰。
红薯为乡人常种之经济作物。只是因为小镇内地少人多，土地多被用来种了麦子、玉米、大豆等口粮，极少有闲余之地用来种红薯。于是能种红薯的地块儿便多是那些贫瘠且靠近山上的那些小块儿的自留地了，况且种红薯之时还要专门挑水压苗才能保证成活率，对于镇内这些远离水源的丘陵山坡地来说种红薯也算是一件苦差事，于是种的人并不多。加上虫吃鼠咬，来往人等捎带上扒走几棵，一年下来，收获并不算丰硕，于是种者日少。所以我们平日里走在田野里便极少见到红薯叶。
第一次见红薯叶还是四五岁时，那时在同院子的妗奶家玩，正好她的.女儿也就是我的表姑从山上偷摘了别人家的红薯叶回来。因为她们家全家都是非农户口，所以想吃些什么新鲜农作物要么是找那些有地的亲朋要，要么就只有上别人家地里直接偷了！不过这红薯叶并不算是什么值钱东西，摘了又不大影响红薯的生长，所以也并不算什么大事儿，我只所以称她们这样是偷，是因为她们并未曾告知过种红薯的人就直接去人家地里摘了。但这不是我所能管的事儿，毕竟我是只有四五岁的小男孩，我只按我自己小脑袋瓜里的那种简单思维去判断别人所做事的是非。不论是偷或是摘，并不能影响我和她们一起玩的心情。妗奶让表姑们将叶子和叶柄摘分离，叶子用来放面条锅里当菜叶，而那叶柄则可以切成短节后用来炒菜。捡摘完成后，表姑们便把那长长的叶柄拿出几根与我一起玩。红薯叶的叶柄中间脆，外面有一层稍有韧性的皮膜，于是她们便小心地把叶柄隔一厘米折一下，然后拆掉一节，留下一节儿，如此反复，因为拆掉的那节还剩有皮膜连着，于是最后拆完留下的首尾一连便成了一串最原始的项链模样，短的做成手链或是脚链，套在上面，一套完美的充满乡土风情的首饰便完成了。我戴着高兴地在屋子里来回晃悠，几个大人，一个小孩儿，笑语满屋。
后来再大些，我们家三个毛头小子都仿佛在一夜间长大，饭量激增，父母虽是农民，因为地少，地里的产出其实连全家人半年的口粮都不足，他们一直在镇内的农机厂上班，那些年社会经济形式并不好，厂子的效益更不用说，我记忆里他们仿佛总是在加班，但却是领回的工资极少，有时甚至几个月不发工资，挣回的钱仅仅是够用来买高价粮（那时候市场粮食还没有放开，实行的是供给制，市民有配给，可以凭粮票买到低价的供应粮，而我们是农民，粮食又不够吃，所以只好拿钱买市场上的高价粮）。钱都用来买了粮食，那菜便几乎上是很少买来吃，面条锅里大多是水煮白面条加上地里应季能产出的野菜，如毛妮儿菜、野玉米菜等。这些野菜背面有细小的毛毛，配着稀滑的汤面条，吃起来有种喇喉咙的感觉，所以并不太喜欢吃，不喜欢归不喜欢，但还得吃，聊胜于无嘛！面条里放的菜我们最喜欢吃的其实是新红薯叶或是腌制后的酸红薯叶。新鲜红薯叶放锅里和面条煮过后绵软滑嫩，有种红薯叶特有的青淡香味，但最好吃的要数酸红薯叶，放在汤面条里，那种酸爽味道极为好吃，因为吃惯了平日里那些无味的白水加盐野菜汤面条，这种难得的有酸爽味道的酸红薯叶面条便是一顿难得的美味大餐，冬日里一盏昏黄的煤油灯下，四五口人坐在低矮的小凳子上低头吃着热气腾腾的汤面条，“嘁溜”之声不绝于耳。
其实腌酸红薯叶还有一种最好吃的方法就是烙“菜馍”。方法极简单，就是将白菜去菜帮后，用剩下的叶子和腌红薯叶一起切成三厘米见方，拌上葱花碎，然后加上调料等调好味道做成菜馅。按平时家常做“烙馍（豫中馍饼类主食，可用凉水或是开水和面，用特制的两头尖的小擀面杖擀成一尺大小，约半毫米厚的圆形簿饼，然后放在鏊子上烙熟，凉水和面的劲道有韧性，开水和面的易咬好嚼。通常是对折后中间卷上各种菜肴一起吃。）”的方法，将烙馍坯做好后，放在案板或是锅盖里面，然后将调制好味道的白菜与酸红薯叶馅料呈圆形或是半圆形摊放在烙馍坯上。摊成圆形的还需要擀制另一个烙馍面饼盖在上面捏合在一起，然后放在鏊子上烙熟，出来的是一个大的圆形“菜馍”，可以拿刀从中间切开后两个人分食；摊成半圆形的则需要将另外半面没有摊菜的面饼对折过来压好边缘部分后上鏊子烙熟，可供一个人拿着食用。趁刚出锅尚热的时候吃，一口下去，那葱香和着红薯叶的酸爽、加上白菜叶的清淡，加上烙馍的劲道，那感觉就是一个字儿：爽！可比电视广告上忽悠人的老坛酸菜牛肉面所营造的酸爽感觉过瘾多了！
前几天回来后和妻说起童年吃酸红薯叶的事，她也说：是好吃！也在感叹快三十年没吃过腌酸红薯叶了。提起这个她灵机一动，说往年我和库房那几个同事一到秋天就去郊区那个种红薯的人家地里开着车去买他们的红薯，看见别人都把红薯叶子不要扔了，等今年秋天再去时，我让她们几个去扒和挑红薯，我去给你摘些红薯叶来，你给咱家腌点酸红薯叶来，咱们也做酸红薯叶菜馍吃！我自然是举双手造成了！
期待今年可以吃到自己亲手做的腌酸红薯叶！儿子是没有吃过酸红薯叶菜馍的，他只吃过红薯，并不曾见过红薯叶是什么样子，亦不可能知道什么是酸红薯叶，更不可能有我们的童年那种吃到一顿酸红薯叶菜馍的那种兴奋与喜悦。我只是希望，有机会做给他吃，让他在异乡品尝那道属于家乡的菜肴。倘有一天他看到这篇小文时，希望他能通过这文字看到父辈们的童年，还有属于父辈们童年里那份简单的快乐！
徐州炸麻叶的作文【二】
徐州的珠山风景区就坐落在秀丽的云龙湖旁，与之相辉映，真是美若西子、秀比江南。珠山最著名的要数“沉水长廊”与“百草坛”了。
远望沉水长廊，宛如一条银龙温和地俯爬在银光闪闪的水晶之上，把这闪闪发光的水晶分成了两半。漫步在沉水长廊间，仿佛进入了一个海底世界，化身海的女儿与形态各异的鱼儿交流、玩耍；体验被淹没的乐趣。有的时候会看到一条金光闪闪的小鱼在你身旁打转转；有的时候会看到一条鲜红如的小雨儿与你同前进；还有的时候还会看到一条黑如木炭的小鱼儿在上上下下仔细地打量着你……这些景色会让你无比的惊喜。每当看到这些你就会感叹着技术的先进与时代的进步；感叹着大自然母亲给我们留下的自然条件是那么的富裕。
漫步在芳香四溢的百草坛旁，倾听着来自湖水的微微波动，仿佛世界都是静静地，一点儿声音都没有，只有水波与风的声音。再闻着来自花草的香味，啊！那甜甜的风都刮到你的心里了……
怎么样？听了我的介绍你是不是都想立刻飞过来呢？心动不如行动，赶紧来吧，我给你们做导游，看看我家乡的珠山公园！
徐州炸麻叶的作文【三】
寒假到了，我们全家决定到徐州玩。
怀着兴奋的`心情上了车，在煎熬了5个小时的高速行程后，映入眼帘的是大大小小的建筑。数不胜数的高楼大厦让我为之一振。“酷！”我高兴地跳起舞来。
“孩子，我们马上就到汉王兵马俑馆啦！”爸爸亲切地说。“哦耶！”我像一支离弦的箭冲了进去。
我被眼前的景象迷住了：高高矮矮的松树笔直地站着，活像一个个士兵；小河里的水清澈见底，鱼儿时而浮出水面跟孩子们打招呼呢；更引人注目的是立在山顶上的一座高塔，一眼望不到头。
我们一路上谈笑风生，不一会儿就走到了汉王纪念馆。里面的雕像精彩纷呈：大将手持宝剑，威风凛凛；宫女翩翩起舞，窈窕多姿；各类兵器让我大饱眼福……爸爸说：“这些画蕴藏着很深的意思，回家我一定要搞清楚！”
第二站——兵马俑博物馆。见识了举世闻名的金缕玉衣。“好精美的艺术品啊！“我们全家一起尖叫道。听讲解员介绍，这是用金丝串接的玉片，再镶在一块儿，经过很多道工序制成。我的眼前仿佛浮现出古代的能工巧匠埋头工作的场景。再往里走，大大小小的兵马俑展现在我眼前，气势十足；大型兵佣手握钢枪，忠实地守护着主帅，简直就是一大奇迹！一股自豪感油然而生……
参观完兵马俑，我们又进行了登山的旅程。山路很陡峭，我们费了九牛二虎之力才到达了山顶。一座高塔赫然眼前，拾级而上，不知不觉来到顶层的“幸福大钟”旁。我敲响了大钟，心里无比高兴。
这次的徐州之旅增长了我的见识，以后我还要去游览祖国的大好河山！
