红烧鲅鱼制作过程作文【一】
一碗红烧肉，刚端上桌，一股诱人的香味，就直往你的鼻子钻，想不闻都不行。筷子还没动，看那样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧，腾腾热气中，每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样，好看极了。
每一块红烧肉切得都很有规律，一部分瘦肉，一部分肥肉。有肥有瘦的红烧肉，口感是的，咬上一口，回味无穷呀。
你别以为红烧肉只是把肉放进锅里，放点油盐酱醋就能搞定的。其实这些都是次要的，主要的是火候，焖的时间长了，肉就太烂，或者焦了；烧的时间短，肉有可能不熟。那半生不熟的味儿，跟正宗的`红烧肉比起来，就相去甚远了。
在我们家，我老妈做红烧肉的手艺，那真是狗撵鸭子——呱呱叫。只要嘴馋了，我就缠着妈妈做红烧肉。妈妈总是微笑着系上围裙，麻利地把买来的猪肉洗净、切好，放在小瓷盆里。等锅里的油热了，妈妈就捞起肉，抖抖上面的水，轻轻放进锅里。随着“哧哧”的响声，妈妈又娴熟地用小铲子不停地翻拌着，然后再一一加上酱油、味精等作料。盖上锅盖，焖上十来分钟后，一阵香气扑鼻而来，一碗色香味俱佳的红烧肉就烧好了。接下来，就是我大饱口福的时候了。不用说，每一块美味的红烧肉都难逃我口了。
有时候，我老爸也做红烧肉，不过他做的是麻辣红烧肉。他喜欢辣味的，每次吃的时候，他的脸都被辣得像关公，嘴里一边“咝咝”地吸着气，一边笑着说：“辣得香，辣得好，够味！够味！”一旁的我也跟爸爸一样，一会用手扇扇嘴里的辣味，一会又津津有味地吃起来。虽然辣得要命，但我们都不愿轻易“罢口”。
吃红烧肉是我人生中的一大快事，我爱红烧肉！
红烧鲅鱼制作过程作文【二】
鲅鱼公主的故事美丽而凄婉，相传鲅鱼公主聪明美丽、勤劳善良，经常营救海上遇难的渔民。在当地的渔村，有个勤劳勇敢的小伙子，非常喜欢吹奏笛子，当他面对大海吹奏乐曲的时候，鲅鱼公主便躲在近处的海水里倾听。渐渐的，鲅鱼公主爱上了小伙子。她变化成一个美丽的`渔家姑娘，找到小伙子。小伙子深深的爱上了鲅鱼公主。但是渤海龙宫的三太子也爱上了鲅鱼公主。他找到渔民小伙子，许给他很多珠宝，让他离开鲅鱼公主，但小伙子拒绝了，愤怒的三太子了小伙子。鲅鱼公主知道爱人已逝，茶饭不思，以泪洗面，在最后一次跃出水面，眺望着海岸后，气绝身亡。
在悠悠的海风中，回味着鲅鱼公主的爱情传说，太多的童话故事都以幸福收场，慨叹为什么这美丽的鲅鱼公主不能有一个美丽的结局呢？
