中西餐餐饮文化差异英语作文【一】
与“和合”观念相对应的思维方式则是综合思维、整体思维。季羡林先生解释，综合思维就是八个字：整体概念，普遍联系。 如中国 哲学 本体论的“道”、“气”“心”等范畴，美学上的“尽善尽美”、“乐而不淫、哀而不伤”等等，都只有综合思维才能把握。 在“天人合一”的观念及其“和合”的统一文化精神之下，儒、道两家各有不同的文化价值取向，形成各具特色的文化精神。
先从儒家文化精神方面来看。儒家文化所注重的是人伦关系上的“和合”，由此 发展 出它的基本文化精神。主要有三个方面。
一是伦理精神，即注重伦理关系，强调各安本份。 伦理即人与人的关系，以及彼此相处的道德准则。儒家文化是一种注重群体性、伦理性的文化，把一切 问题 都放到伦理关系中加以考虑，所以有人干脆说它就是“伦理文化”。儒家讲“五伦”：君臣、父子、夫妇、兄弟、朋友，各有本份和相应的道德要求。
儒家伦理总的原则和前提是“仁”和“礼”。“仁”的本意是二人和合，推而广之就是人与人的关系的和谐；那么这个关系的实质是什么呢？就是“爱人”。孔子说：“仁者爱人”。儒家所主张的是世俗的、此岸世界之爱，现实生活中人人彼此相爱，四海之内皆兄弟也，能做到这样，就是真正的“和合”了。
“礼”是人们共同要遵守的社会行为规范和伦理准则。儒家及统治者注重制礼，也就是要建立一定的社会规范，以维持社会秩序。这个秩序的基本原则是要使上下尊卑有序，各守本份：“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”。这就是“礼治”。“礼治”所注重的是教化和自觉的服从，而不象“法治”那样偏重强制性的约束。儒家的本意，建立“礼”的目的是要达到“仁”，孔子说“克己复礼为仁”，这里的“为”不管是理解为“为了”还是“就是”，其意思都差不多，即目的在于“仁”，就是要彼此“爱人”。这个愿望不能说不好。 这一套伦理原则的建立，在思维方式上是推己及人，由近而远，如石投水面一圈圈扩展开去的波纹（费孝通的说法）。所谓“己欲立而立人，己欲达而达人，己所不欲，勿施于人”。 这种伦理性、群体性的文化，一方面是比较讲究秩序，重视人与人之间在安于本份的基础上和谐相处，长幼有序，尊老爱幼，家庭和美（国即大家），比较有人情味，比较温馨。但另一方面是比较忽视和压抑个性，不利于个体人格的成长和发展，走向极端甚至容易造成“奴性人格”，不利于民主精神和法制精神的生长。
二是道德精神，即非常注重道德修养。
伦理与道德密切相关：伦理是从群体关系着眼，而道德则从个体行为着眼。要达到如上所述的伦理目标，主要依靠每个人自觉的道德修养。这是伦理文化的一个根本特性。
通常道德有三个层次：宗教道德、圣贤道德、世俗道德。儒家所倡导的是圣贤道德 —— 这被认为是一种具有准宗教道德意义的道德要求。 任何道德修养都需要有内在动力，有理想目标。儒家的人生理想目标就是“修身、齐家、治国、平天下”，一切人生追求，皆从“修身”开始。而“修身”要达到的最高标准就是“内圣外王”：内在修养要尽可能达到“圣贤”的精神境界，然后外在人生实践才能成就一番事业（如建功立业，治国平天下）。以“圣贤”为目标而修身，可以有许多具体要求和尺度，比如忠孝仁义礼智信，安贫乐道，“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”，“穷不失义，达不离道”，还有“君子自强不息”，“厚德载物”，等等。
与此相适应，儒家及其统治者不断树立圣贤人物的典型楷模（如周公、孔孟、关羽、诸葛亮等），对圣贤人物生前后加封荣誉称号，大力宣传，号召人们“见贤思齐”， 学习 仿效。当然“圣贤道德”不是人人都能做到的，于是儒家便设想了一条可进可退之路，即孟子所说“达则兼济天下，穷则独善其身”，一个人即使做不到建功立业关怀天下，也要求至少管好自己，修身养性，安守本份。这也许可以说是儒家对于人的道德修养的最低要求。
从道德修养的社会实践方面看，修身当然首先是每个人自觉主动的追求，心存高远，见贤思齐；而另一方面，则是社会的引导规范，这是通过“教化”的方式来实现的。中国传统文化，包括文学 艺术 ，其重要功能之一就是给人以伦理道德的“教化”。在这方面中国文化有非常悠久的传统和积累了有效的，并在中国社会的文明发展中起了巨大作用，因而成为传统文化的一种基本精神。
三是追求建功立业、服务社会的人生进取精神。 在人生实践方面，儒家提倡“入世”和积极进取奋发有为的人生态度，倡导以圣贤为目标，追求建立不朽功业，大而言之有所谓“三不朽”，即立德、立功、立言。《左传·襄公二十四年》中说：“太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此之谓不朽”。孔颖达疏：“立德，谓创制垂法，博施济众；立功，谓拯厄除难，功济于时；立言，谓言得其要，理足可传”。具体而言，所谓“立德”，即建国立制，以德治国，这是王候官吏们所追求的；“立功”，是指以武功拯救危难，保天下平安，这是武士英雄们所追求的；“立言”，则是指著书立说，传播文明，这是文人学士们所追求的。以圣贤为目标，每个人都可以找到自己人生奋斗的方向与坐标，其人生实践的过程，既是自我人生价值的实现，同时也是对社会的贡献，儒家文化历来是重视个体自我价值与社会进步发展的和谐统一的，这也同样体现出一种“和合”精神。
其次，关于道家文化精神。道家文化更为注重人与自然的“和合”，不仅主张以平等、平和的态度对待外部自然存在，与一切自然存在和谐共处，同时也主张将这种原则 应用 于社会人生，提倡一切顺其自然，由此发展出它的基本精神。 比如，在 政治 上，道家崇尚顺其自然的放任主义，主张处无为之事，行不言之教，无为而治，这样就不容易激化矛盾，无为而无不为，治大国如烹小鲜。在伦理上，则是倡导自然主义：对个体生命而言，主张不加约束，顺乎人性天性自然发展；对人际关系而言，则主张各自甘其食，美其服，安其居，乐其俗，彼此相安无事，乃至老不相往来，如此当然也就不会有多少冲突。在人生态度上，提倡绝圣弃智，大智若愚，随遇而安，知足常乐，吃亏是福，难得糊涂，等等，总的来说就是取“遁世”态度，主张与世无争，回避社会矛盾，向后退让：退回自然，返朴归真，实现与自然的和谐共处；退回自我及其内心情感，清净无为，陶情冶性，寻求自我内心的和谐宁静。这无疑是一种自然主义的人生观。不过，对于中国的知识分子而言，循着这种人生取向，往往走向“归隐”，这便与宗教境界也相差不远了。
中国的文学艺术，归于儒，是“文以载道”，致力于“教化”；归于道，则是自我陶情冶性，追求审美，如山水田园艺术。所以有人说，是道家文化精神养育了中国的山水田园艺术。林语堂甚至认为，中国的文艺（）部分代替了宗教，给人以精神、情感的慰藉。这是有一定道理的。
此外，关于中国的神秘文化。前面讲到西方文化的宗教精神，宗教本质上是一种哲学化的世界观与人生观，根本特征是设立一个超现实世界的彼岸天国世界，将真知、真理、幸福赋于彼岸世界：一方面此生为善，以求进入天国获得幸福；另一方面彼岸的上帝无处不在看着你，使你有所畏惧不敢为恶。 有人说中国没有真正的宗教，儒教是准宗教：人生理想是在此世此岸成为圣贤，而不是出世成佛或进入天国；道家寻求回归自然清静无为的生存状态，发展到道教才追求修炼成仙，才具有了宗教的意义，可看成是中国的土著宗教，但与西方、印度的宗教相比还是有很大的不同。
从总体上说，中国文化本身并没有多少真正的宗教精神，为什么会这样呢？中国 现代 学者庄泽宣认为，中国民族因为重视现世人生，所以肯定现实生活，看重自己的力量及其价值判断，为人处世专赖内心的善恶，所以道德特别发达；而西方人多借助外力，价值判断亦在另一世界的上帝，所以重视宗教。中国人认为人性本善，故主张修养内心，发展这种善端；西方人认为人性本恶，故须求助上帝洗涤罪恶。中国人注目在善的观念，所以认现世为快乐，应该尽情享受；西方人着眼在罪的观念，所以认现世为痛苦，必须皈依宗教，才能超升天国。所以从中国学术方面看，中国只有伦 理学 而没有神学；从 历史 方面观察，中国几千年来并没有一种思想雄伟、组织完善的宗教出现。儒家教化，注重现实人生，儒教是 教育 之教而非宗教之教，其后虽有道教出现亦只有一种法术而不能称为宗教。
中国虽然宗教不发达，却有一股很大的神秘文化的力量，主要存在于民间文化形态之中。它源于初民对自然神秘力量的敬畏，比如先秦 时代 即有阴阳学、谶讳之学。庄泽宣认为，中国民族的迷信心理，实源于天命思想：中国拥有伟大的自然，巳使人民产生崇拜自然的心理，更加灾荒频仍，愈使人民发生恐怖自然的心理。儒家对于鬼神，虽持敬而远之的态度，但很遵从天命；道家对于天，虽不认为神，然以天道为自然及人生归宿，也相信天命；墨子以为天为人生的主宰，对于天命，更为信仰；……再加佛家因果报应之说，宋儒性命之理，于是天命思想乃牢不可破，把人间的吉凶都用天命来解释，更把现世人间的关系来推论天上或地下的情形，于是便天上有人性化的神仙，地下也有人性化的鬼怪，这种思想更因阴阳五行之说，获得了 理论 上的说明，由于方士僧尼者流的倡导，乃深入民间意识。
综观中国文化的宗教不发达而神秘文化（迷信）发达，原因也许是多方面的。我以为主要原因有三：一是历来封建王权以及正统伦理文化势力强大，形成极大的制约力量，使宗教权威建立不起来，而神秘文化则能像野草般向民间蔓延；二是原始宗教观念在民间文化层次上的局限，使其上升不到形而上的哲学层次，即难以形成真正的宗教信仰，而只能以形而下的神秘文化形态（如巫术迷信）存在；三是巫术迷信之类神秘文化形态恰好适应农耕社会那些文化层次较低的'普通老百姓（如祥林嫂）的心理需求，因而具有极大的生命力。时至今日，在中华文化圈中，神秘文化也仍有不小的 影响 。神秘文化虽然没有宗教那样系统的理论学说，但它的背后仍然有人生观和心理学的根源，因此也是非常值得 研究 的。 总的来看，中国古代文化传统中，可以说政治哲学与人生哲学特别发达；而人生哲学方面，则又可以说过于完善，各种人生境况和进退之路都设想到了：儒、道、佛及神秘文化正好构成人生路程上的三重阶梯：入世、遁世和出世。有人说，人生无非两种情况，顺境和逆境：得意时信奉儒家积极进取；失意时退往道佛或托付鬼神。这看似对立，但从整体上看其实又构成一种互补“和合”。这种文化传统的好处是有利于调节人生矛盾，也可以缓解社会冲突；而弊端则是不利于 科学 精神以及生产力的发展，不利于社会的变革进步。中国封建社会漫长的超稳定结构，应当说与这种文化精神不无关系。
三、简短结语
以上我们对中西文化传统及其基本精神作了一个粗略的考察。近代以来，我国文化界对于中西文化孰优孰劣、对西方文化是迎是拒一直争论不休，乃至形成文化激进主义与文化保守主义的激烈冲突，这种冲突甚至延续至今。以笔者愚见，
第一，对各种文化形态，尤其是中西文化，以非此即彼的思维方式，从整体上作优劣判断是没有多大意义的。应当说任何一种文化形态，都是处于特定的自然地理和社会环境条件下的人们，在他们的生活实践及其历史演进过程中建立和发展起来的，既各有其特长，也各有其局限，美国著名学者费正清、赖肖尔、克雷格在他们合写的巨著《东亚文明：传统与变革》中曾指出，西方人可能在个体生活经验方面显得比较突出；而东亚人在群体生活经验方面要远远丰富于其他各民族，比如个人适应群体，家庭适应社会，与其他民族的所谓社会经验相比较，这些关系间很少出现磨擦，也很少产生孤立感。 [8] 因此未必要对各种文化形态强分高下优劣。
第二，如果一定要对各种文化形态进行比较和作出优劣判断，也不应当是站在狭隘的民族主义或区域性立场，简单地褒贬弃取，而应当站在一个民族国家现代化发展的立场，站在建设当代人的合乎人性的物质和精神生活方式以及现代性生活观念的立场，来作出价值判断。从这个意义上说，是应当有中西可以通约的价值标准的，比如西方文化传统中的科学、民主、法制的精神，中国文化传统中的和合精神（重视人与自然、与他人、与社会的和谐相处），以及注重伦理关系和道德修养、注重德治的精神等等，都可以看作是人类文明进步的积极成果，是人类共同的优秀文化遗产，是应当纳入到当代文化建设框架中来的。
第三，某些文化保守主义或文化相对主义者往往夸大不同文化形态之间的差异，把不同的文化看作是不可兼容的。然而我以为，具有特定的环境条件制约的文化模式也许是难以照搬的，但作为一种文化精神则是可以借鉴和吸纳的。比如西方的民主体制模式可能难以完全照搬过来，但民主精神显然是可以学习借鉴的，如果连作为一种文化精神的民主精神也不愿承认和不肯接受，那就很难谈得上推进当今的民主建设，其他方面当然也是同样的道理。 正因此，在当今的比较文化研究中，不是仅仅局限于各种文化模式的比较，而是适当超越文化模式的层面，加强文化精神的研究，乃至深入探讨不同文化间的异质同构性，以及不同文化实现互补融合的可能性，这对于当代文化建设也许是更为必要的。
中西餐餐饮文化差异英语作文【二】
一走进西餐厅，我们就被餐厅的布置所吸引。在餐厅的入口处，排放着一盆盆盛开的鲜花，争奇斗妍；铮亮的大理石地面，能照出人的影子；四周的墙壁上，随意地点缀着几处壁画。柔和的灯光，优美的琴声，一切是那么的迷人。我问爸爸：“那正在弹奏的是什么曲子？”“《给爱丽丝》”爸爸随口而出。“《致爱丽丝》吧？”妈妈纠正道。“呵呵，我故意说的，----反正都一样。”爸爸一脸无所谓笑了笑。
我们找了一处临窗的有吊椅的位置，刚坐下，马上有服务员走了过来。爸爸很绅士的拿起菜单点起菜来：“三份水果沙拉……法式面包……嗯，一听啤酒，一份牛排。”“牛排要几成熟的？”服务员小声的问道。“九成熟吧！”爸爸好像很内行。其实我知道，爸爸也是第一次吃西餐。我和妈妈对视了一下，偷偷的抿着嘴笑了。
服务员去了不久，很快又回来了。她从盘里拿来一包面巾纸、刀、叉等，又从盘里端下几份水果沙拉，面包。我尝了一下沙拉，味道很好；而面包色道也挺好的，焦黄焦黄的。爸爸拿起刀叉给我和妈妈切了一块，自己也切了一块，边吃边小声地嘀咕着：“嗯，味道还行，有点儿像我们家的`油炸剩馍……”
又过了一会儿，服务员把我们的牛排送了过来。那牛排装在一个有木托的铁盘子里，旁边还有个鸡蛋，而蛋清，蛋黄还不时的晃动，显然没有熟透，真不明白外国人是怎么吃的。正琢磨着，服务员又从盘里拎起一个小汤壶，她让爸爸用餐巾布遮一下牛排，然后往铁盘里注汤，“吱——”汤汁四溅，怪不得用木托托着铁盘，原来铁盘是高温的。嗨，这吃法真稀奇！
那牛排是很大的一块。我也不问它吃西餐的什么礼仪了，抡起刀叉想切下一块，可很不好切。爸爸说：“来，左手拿叉按住，右手用刀，这样……”我好不容易切下了一块，放到妈妈面前，妈妈看着我，开心的笑了。我又给爸爸和自己切了一块，吃到嘴里，很松软，很好吃。还别说，和妈妈做的红烧牛肉味道就是不一样。
……
晚餐结束了，我们走出餐厅时，街上路灯已经亮了。我问爸爸：“爸爸，下次什么时候再带我来啊？”“下次啊？等咱有了钱……”不等到爸爸说完，我和妈妈齐声接道：“汽车买两辆，开一辆拖一辆；飞机买两架，一架座机，一架护航。”
“就是嘛，到时，别说吃西餐……”
“哈哈……”我们一家不由得笑了起来。
中西餐餐饮文化差异英语作文【三】
??论范文大全：文化再兴让文化扎根在乡我宁愿失去一个印度，也不愿意失去一个莎士比亚。”英国前首相丘吉尔的这句话表明了文化对社会发展的重要性。事实上，文化不仅是维系民众情感的精神纽带，更是民族凝聚力的重要象征，尤其是当前我国城乡发展不均衡，乡村凋敝，农村民众更需要通过文化慰藉心灵，寻找归属感。文化再兴，让文化扎根在乡，将不仅是实现乡村振兴的必由之路，更是适应时代发展的现实之需。
文化再兴促进传统文化的弘扬。中华优秀传统文化的根脉在农村，乡村振兴之魂在文化的.再兴。在乡村振兴中，大力推进文化再兴，不仅能在文化建设的理念下，不断完善文化设施建设，促进文化组织合作，让乡村文化活动越来越丰富，还能鼓励乡土艺人重操旧艺，促使被埋藏的地方特色文化再见光明，进而让乡村传统文化再次绽放光彩，绵延无尽。而仍由文化载体衰落凋敝，不仅会给低俗文化入侵留下可乘之机，还会使千百年的传统文化就此断层，导致精神家园不再，民族脉难存。乡村文化再兴成为乡村传统文化弘扬传承的重要保障。
文化再兴推动群众文艺的繁荣。近年来，群众文艺发展面临诸多困境，如缺少专业人才，无人组织辅导;活动宣传不力，民众参与度低;勉强开展比赛，水平普遍低下等，让乡村精神文化活动日渐萎靡。这与文化的重视程度紧密相连，部分地方在“经济至上”的观念之下，忽略乡村文化建设，使民众在文艺活动中的参与性、互动性、融入性逐渐降低。因此，要大力推进乡村文化建设，促进文化再兴，让民众熟悉的文化重回视野，提高民众参与意愿，方能让群众文艺繁荣起来。
文化再兴推进乡村文化的建设。文化的魅力在于它强大的凝聚力，能引发情感的共鸣，在现在人们精神文化生活匮乏的情况下，文化再兴成为发展振兴的灵魂。如部分农村地区在过度追逐经济发展的速度之后，面对日益萎靡的精神文明，不断反思发展的要义，重拾地区传统文艺表演，推动文化再兴，让舞狮子、踩高跷、戏曲、杂技、武术等重回舞台，不仅极大地满足了农民民众的文娱需求，还让节目表演成为地区特色，逐渐发展成为引人注目的地区文化产业，让文化发展登上新台阶。文化再兴正成为乡村文化发展的力量源泉。
文化是民族的脉，是人民的精神家园，是国家强盛的重要支撑。在全面建设小康社会的时代背景下，要想真正实现协调可持续发展，促进乡村振兴，必须推进乡村文化再兴，让文化为农村发展注入精神动力，带来不竭活力!
中西餐餐饮文化差异英语作文【四】
??文：梦中西游记我们每天都有许多事情发生，它使我们遐想万千；使我们做梦。
梦是无拘无束的想到什么就作什么，也许是有感而发吧。今天我看《西游记》后晚上我就梦见我是《西游记》里的`孙悟空了。
我在迷迷糊糊中看见一位“仙人”从天而降对我说：“你现在是《西游记》中的孙悟空了，你要用你自己的本事去做对人类有益的事，如果你办得好，我就将你身上的法力保留，不然你就将永远失去身上的法力。记住我的话好好去做，我走了。再见”说完就不见了，真是来无影去无踪。我就开使我的任务了，我走出家门，说了声“飞”就飘了起来。我来到了一个叫塔里木盆地的沙漠，只见黄沙漫天 遮天闭日，我就变了个葫芦把那儿的沙子吸走了，有来到月球上把沙子倒了，就这样来回几次才把那的沙子吸完，我又飞去森林里吸了一葫芦的树种撒在沙漠里，又去大海里吸了1000多吨水撒在那里。我想：“让种子自己生长太慢了。”就变了一个快速生长液洒在那里。居然一会就成了一片绿洲！我又去了......
“奇奇”一阵熟悉的叫声把我叫醒了，原来是一场梦。我幻想着将来会发生什么事，我又险入深思。
中西餐餐饮文化差异英语作文【五】
一转眼间周末又来临了，妈妈准备带我去吃西餐。“真爽！”我心里一阵惊喜。
我们来到河坊街，妈妈指着“大快活牛排屋”说：“就在这。”我驻足前望，真怀疑走错了地方，那“大快活”招牌的上方是一排木质结构的仿古窗棂，而且还“大红灯笼高高挂”呢，这里面应该是传统风味小吃呀，怎么会有西餐吃？
妈妈见我一脸疑惑，就风趣地说：“看不懂吧，这叫做‘古为今用，洋为中用’，灵活经营。这里原本是……”
妈妈话没说完，迎宾小姐迎了上来，热情地引领我们上了二楼。
整个餐厅座无虚席，服务小姐把我领到靠窗的一张刚走了客人的桌前，就坐后立即有服务生为我们换了桌布，又将刀、叉、勺三样金属餐具排列在一张折成三角形的纸巾上，旁边还有一块叠得很艺术的橙色餐巾。服务小姐向我们介绍了各式西餐，最后我点了儿童套餐，咖喱牛排，九成熟的，到底是中国人吃西餐嘛。
首先端上来的是饮品，泡沫红茶和开胃酒。泡沫红茶我不喜欢，开胃酒很不错，甜甜的、酸酸的，略带酒味，很适合我这未成年女士喝，妈妈也赞许地与我举杯同饮。当我端着高脚杯与妈妈碰杯时，我有一种长大成人的感觉，我喜欢这种感觉。
紧接着服务员又端来了玉米羹和生菜沙拉。玉米羹滑嫩可口，蔬菜沙拉开始吃不习惯，渐渐地却嚼出了一种新感觉，甘甜清脆，别有风味。
这顿西餐让我大开眼界！
中西餐餐饮文化差异英语作文【六】
第三节美术课的上课铃刚响不久，美术老师统计作品分数时，发现巫英健没来，叫我去叫他回来。在飞快的跑到教室时，我看见五（5）班的门口有一大盒三明治，心想：（5）班今天怎么吃三明治？难道这是他们用班费买的？难道……我还没来得及多想，就看到我们班的讲台旁边有四个叠在一起的大盒子，里面有三明治和椰蓉小餐包。章铖浩跑过来跟我说：“今天中午吃三明治。”看到他，我心里的那股高兴劲瞬间消失的无影无踪：唉！又要多叫一个了。
第四节课的下课铃“叮铃铃”地响起来，大家都做得差不多了，我也正在为我的扇子做最后的修正。我把完工的作品——一把团扇交给老师打分了之后，就跟林笑一起回教室了。我在回教室的路上想：今天的午餐应该不止三明治跟小餐包，肯定还有个喝的。还真给我猜对了，今天的午餐还有一个鸡蛋、牛奶和一个瓯柑。牛奶挺好喝的，但今天午餐美中不足的就是鸡蛋。我的鸡蛋与别人的鸡蛋一点都不一样。别人的鸡蛋圆咕隆咚的，表面亮的可以反光。可我的呢？蛋壳全碎了，就跟玻璃渣子一样，还有一些地方凹进去，蛋黄都露出来了。老师给我的解释是：它在最底下，被其他蛋压碎了。不过它还挺好吃的，这是它唯一对得住我的地方。
我觉得三明治很好吃，其他人也是。但我们班大致有两种吃法。一种是一片一片地吃，另一种是四片一起咬。我属于后者。妈妈猜第二种方法应该男生居多，我笑着告诉她事实正好相反。
吃白米饭，叫中餐，那么今天就是吃西餐咯！
