每年腊月阿婆都会做“糯米糖”。在我们那儿,“阿婆”其实是“奶奶”的意思,而我也不知道我们的“糯米糖”是否与别地相同。但我确信,属于我的糯米糖就是这样的了。
现在才惊觉,原来我竟从来不清楚这年年不可或缺的糖是怎样制作的。我单记得,那昏黄的灯光下,老旧的灶台上那口黑漆漆的大锅里流动着的蜜色。糯米熬成糖浆,竟会变作这样浓稠而又晶莹透亮的液体。它不停地冒着泡,又很快“噗啦噗啦”炸开,金黄色的液汁四溅开来。在我看来,这是一种惊心动魄的美。
灶台上布满黑色的油渍,砖面却因时常擦拭显出一种崭新的白色。在这样的夜晚,黑天鹅绒铺成的天幕缀着点点寒星,我就站在老屋里的旧灶台旁,安静而专注,凝神看这流动的琥珀色精华。
阿婆将混合着花生米、白芝麻的瓷碗倾斜。她右手拿碗,左手扶着右手,微微侧着头,慢慢将混合的花生米和白芝麻从碗里倾倒下去。苍老的脸看上去十分专注。她的手上带着青色的玉镯子,在灯光下显出优雅的光泽。然后她又放下瓷碗,拿起一旁的大铁勺开始搅拌。依旧是慢慢的,看着花生米和白芝麻沉浮,被搅和在糯米糖浆中。弄堂里早已摆上了大桌,透明的干净的塑料布一铺,便可以用来放置糖块了。此时我早早站在弄堂边上等待着。
阿婆是不让孩子碰糖的,她怕不小心让糖浆沾染了什么。我只有站在不近不远的边上看着。一个又一个大碗里,正盛着琼浆,稳当当地放在桌子中间。大人人手一把勺子,一勺一勺把糖浆舀在塑料布上。勺子是塑料的,因为用铁勺的话,糖浆黏性大不容易滴下,这是阿婆告诉我的。倒糖浆的时候,还要小心糖浆与糖浆之间的距离。糖浆会流动,要保证糖浆凝成糖块时不粘连。
我着迷地注视着这个奇妙的过程,看到大人们干净利落地倒出一勺一勺糖浆,看到桌面上的柔软莹润的凝住的糖浆,我多么想亲自试试看!那一块块缓慢凝固的`糖,可以在灯光下再清楚不过地看到里面的花生米和白芝麻,这真的像琥珀一样了!多么令人激动!
待到碗里的、锅里的、碗壁、锅沿上的糖浆都盛完了,再回头看——满满一桌子的糯米糖如玉石一般晶莹。晶亮的光泽闪烁着,摇曳在人的心中。谁能说,这糯米糖不是珍宝?
这时,我才被允许上手,在阿婆再三叮嘱下匆匆洗了手,来到桌前,小心翼翼地拿起一块块糖,将偶尔牵连在其间的银丝弄断。一个个装了适量糯米粉来保持“风味”的塑料袋子里,终于都装满了糖果。甜腻而又黏牙的味道在口齿间弥漫,心中涌起的满满喜悦无法抑制……谁能说这不是一种幸福?
犹记得,当我将糯米糖分给我的同学时,她们亮晶晶的眼神让我一下想起了阿婆在灶台边忙碌的身影。
再过一个季度,一年又要接近尾声了。腊月不远了,我的70岁的阿婆啊,现在在医院的您,那个时候一定要能像往年一样,为您的孙女做她爱吃的糯米糖!
年后,因为糯米总爱趴在人家鱼池上看鱼,于是给她买了四条小金鱼,是最小的品种。鱼铺的老板娘说这鱼太小,让我们别买饲料,以免喂,于是我和先生乖乖地只带着四条金鱼回了家。忐忑里,小金鱼们一直活到了上个月。
最小的那条小金鱼首先饿了,那天是星期五,糯米还在爷爷奶奶老家,想着下午要接她回来,踌躇了很久,关于该怎么告知糯米小鱼的失踪问题。未果,于是安慰自己,20几个月小家伙,虽然会数数,应该还不会发现3和4的区别吧。
晚上,糯米回家,第一时间就趴在鱼缸上幽幽的.说:小鱼,你咋啦,你不开心啊?我跟你是好朋友。我坐在沙发有些许不安。
突然。
“妈妈,我的小鱼呢”
装作没有听见。
“妈妈,我的小鱼呢?”
“呃……”
“妈妈,我的小鱼呢?”她似乎有点着急了。
“不是在么?小鱼不是在么?
“不是,不是,妈妈,我的小鱼呢?“
应该是瞒不住了。
“呃……小鱼被鱼妈妈带回家了,回家了……”我暗暗觉得自己这个解释很不错,在心里给自己的“机灵”点了个赞。
“她回家了……她不跟我玩了……”糯米有些黯然,声音弱弱的。
洗完澡,睡觉前,糯米都一直支吾着:
“妈妈,小鱼不跟我玩了吗?”
我喝住要对着糯米说“亡”的先生,因为关于亡,她不会明白。若是明白,只怕更加失落。
紧接着,第二条小鱼饿。糯米主动告诉我:妈妈,又有小鱼回家了。第三条小鱼饿,糯米声音里已经没有多少失落:妈妈妈妈,小鱼又回家啦!
今天早晨,第四条小鱼也像前三条一样,飘在水上的身体的身边没有其他小鱼拨动的涟漪,显得那么落寞。
我跟先生说好,今晚下班后,去给糯米买鱼,希望她能认出来,四条小鱼回家了,她依然还有新的朋友。
先生觉得,我该跟糯米说实话,对着孩子撒谎总是不好的。可是对待这件事,我心有余悸。记得很小的时候,一个特别远房的爷爷去世了,第一次接触到“亡”这个字眼,幼小的我甚是害怕,我问母亲:妈妈,你也会么?母亲说会。然后我就哭了,稍稍安抚了我的母亲也未曾当作一回事。直到有一天,我告诉她,在那之后的两三个月里,我几乎每晚都会哭着睡着。母亲也会,这句话让我不能自已的难过。母亲后来说:放心吧,妈妈才不会,老人会,妈妈不是老人。于是,我又有了香甜的梦。
哪怕日后会明白这是个谎言,我没有怪她,糯米也不会怪我的,我知道。
糯米,开心的等待你的新朋友吧!
——-题记
书是树木用年轮讲述的故事,酒是谷粒用韶华积淀的馥郁。古人的那些雪月风花和风骨一起由向我娓娓道来。
记得小时候在图书馆翻书,曾一瞥《长安月下红袖香》。书封面素雅,一朵牡丹斜耷,没有过多的颜色,仍让人到它的雍容贵态。因为我姓李,打小就对李氏的唐王朝持有一种别样的亲切感,鬼使神差的便抱着那本书借回家看。
诗词积累并不多的我,一拿回书就爱不释手。现在想来,当时一定没有品出里面的任何一首诗的'韵致,可那种面对唐朝盛世的感觉确实真实的,自己也俨然成为其中一位女娇娥。
仿若命中注定一般,一连几日坠入了盛唐的梦里,从此不可自拔。一连几天一直臆想,每每回到家总忍不住翻看那书,于封面处流连,翻过内容,又于封面处久久停驻。
之后我便爱上了唐诗,从一本本“肤浅”的插图读物到一部部细致的诗词赏,从骆宾王到李煜,从磅礴大气的盛唐诗,到缠绵婉转的晚唐诗。因为那本幼时好奇产生的《长安月下红袖香》,到如今家中自己爱不释手的《全唐诗》。
在那部《全唐诗》中,大唐风韵如上等琼浆,当你翻开它的刹那,那扑面而来的浓郁香甜就是让太白在迈豪间挥洒自如的状元红。是白居易的“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹”。是繁复的文字与肆意畅快的交织。
后来越来越没有时间去品味诗了,的压力,甚至让我觉得,以后再没有时间,没有心境去好好看看全唐诗的精美措辞了。可当我忽然有一天翻到《春江花月夜》时,猛然发现,诗并不是徒有华丽辞藻,其中蕴含的深沉,同样凝结着古人的睿智与思考。
“以孤篇压倒全唐”并非虚传,三十六句并不代表着冗长,古曲的于耳边萦绕沉浮,远比不上原诗语调婉转口齿留香。
明月高悬,海上共潮生。即使来江边眺望的人们代代变迁,明月年年岁岁始终如一爱慕春江;即使明月永不能触及春江,但她依旧静静的将光亮往柔波上淌。时光纵荏苒,他人在江边不同的心跳,早已与皎皎月轮无关。
蓦地,醇香滴入,引出千万溪流。
那些我们以为对的,值得的,独一无二的事情,也许明天也会有别人做出同样的举动,但那并不能否认我们曾经付出的努力。也许很久以前有人在这个时候同我一样发出同样感慨,又或许很久以后有人写出了与我相同的文章,只是这些早已不重要。因为千年以前的那个人不是我,千年以后的那个人也不是我。何必担心未来是什么呢?那必是我不悔的路。
晋时,王羲之一篇《兰亭集序》提出了他的生尽欢;北宋时,欧阳修的《生查子》吟诵了今昔对比。处于他们之间的张若虚还是不悔挥洒出了《春江花月夜》,相似又如何?三篇文章俱是佳作。如若有谁瞻前顾后,迟迟不敢说出心中所想,他们的心情,如今便无人知晓。
将手探入水中,竭尽全力想把它舀起,清流仍会从指尖细缝中溜走,水永远是流逝的,但凉风却是属于你的。他人的爱恨情仇飞过,你也会变成历史中的过往云烟,可你却真真实实存在过。
我愿意同李白一样不摧眉折腰事权贵,即使将会面对惊醒谪仙的一盆凉水;我愿同杜甫一样忧心他人疾苦,即使他人欺我势单力薄,只能归来倚门自叹息。我不敢大声说,但未必我就不能做。有些事我不在意与别人做的相同或者做的不如别人优秀,我仍会是颜色不一样的烟火。
酒的味道总是让人沉醉,古人借酒壮胆,而我借诗。承载了古人智慧的诗集一如醽醁美酒,沉淀下来的琼浆,引人沉醉于浓郁之中,点滴渗透进心里,在历史长河中发酵飘香。时光蹁跹,它会与你一诉衷肠,它把那些心声揉在字句中,在你迷茫时,告诉你道路的方向……
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