火龙果是水果摊上经常见到的热带水果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
火龙果具有很高的经济价值,集水果、花卉、蔬菜、医药优点于一身。并不仅仅就果实才能够食用,而且具有非常高的营养价值,而且美味可口,已经成为新奇、优良的绿色保健食品。
当妈妈第一次买回它时,我对它一点也不了解,甚至连名字都不知道——火龙果。其余的妈妈也不知道。为了进一步地了解火龙果,我在电脑上查到了有关它的资料,原来它是越南特产。
火龙果长得有点像菠萝,只不过颜色不一样。火龙果有一件非常艳丽的紫红色衣裳,还带着几片绿色的“小叶子”。这些“小叶子”把火龙果打扮得像火焰一般,远远望去,还真有点像一个威武的火焰战士。剥开它的皮,你就会发现火龙果的果肉是乳白色的,像一块玉璧。但你切下一小块就会发现火龙果里有一粒粒的“芝麻”,原来这些“芝麻”就是火龙果的种子。
听了妈妈说,火龙果的营养丰富。果肉里含有纤维、维生素、胡萝卜素、钙,还能防止便秘,从而达到美白的效果。
听了妈妈的话,我迫不及待地吃了起来。把一小块果肉放入嘴中,便会尝到这里边的水分非常充足,甜中还带着酸,还有一种大自然的气息。
只可惜,火龙果是热带水果,不然,我还想在家里种上一棵火龙果树,不知道我这一个愿望能不能实现呢?
你们知道火龙果吗?火龙果原来叫青龙果,生产地在巴西等地。火龙果穿了一件玫红色的外衣。火龙果外皮上有许多尖尖的三角形的叶片像鱼的鳞片。三角形上疏下密,火龙果的头上有两个三角形分别在根头上的地方,看起来像两根胡须。三角形的颜色有点青又有点黄。火龙果为什么叫火龙果呢?因为鲜艳的玫红色像一团火焰,而像鳞片一样三角形就像龙的鳞,所以叫火龙果。
切开后,火龙果里的果肉,包着一粒粒的籽密密麻麻像一颗颗芝麻,令人馋涎欲滴,白白的果肉洁白如玉。里面还有厚厚的皮,看起来更加鲜艳。
可以吃了,我闻了闻,居然有一股清香的味道。我不加思索的尝了一口,这味道清新淡雅,煞是好吃。咬到籽时嘴里有喀吱喀吱的声音。越吃到下面时,甜味渐渐没了,酸味越来越浓。吃到最后,下面有一条一条的白色的线。
据说火龙果汁清甜美味,可以酿酒,可以排毒解毒,保护胃壁。不可以抗衰老,美白皮肤,养颜。也可以减肥,降糖。
火龙果大家一定都吃过吧!一提到火龙果我就想起我第一次吃它的情景!
那是几年前的一天,妈妈从超市买完东西回到家后,我和往常一样兴冲冲地冲向妈妈手上提的购物袋跑去,开始我的“寻宝历程”。当我翻开其中的一个袋子时,不禁睁大了两只好奇的眼睛:袋子里有两个怪怪的东西,酷似两簇火球。它们全身呈玫红色,椭圆形的身上有些黄绿色的“鳞片”,一片一片的很像龙鳞。我问妈妈,妈妈说它们叫火龙果,一种生长在南方的水果。我听后,看看了火龙果,啊,我突然明白了:火龙果这个名字原来和它的形状有关啊!
我看着这火龙果,心里在想:它的皮是硬的还是软的,怎么吃法呢?和橙子一样切着吃,还是和苹果一样削皮吃?
我带着这两个疑问,拿起了火龙果。啊,它的皮真软啊,那些“鳞片”扎得手痒痒的,就像按摩一样。我拿来了水果刀,真准备学皮,却被妈妈拦住了:“不用削,用手扒就行。”啊!用手扒?怎么扒?之间妈妈拿起了火龙果,熟练的扒着皮。在妈妈扒皮的时候我想:火龙果的肉是颜色的呢?既然皮是红色的,那果肉也应该是红色的吧?我正想着,妈妈已经将火龙果的皮扒完了。我走进一看,哇!它的果肉是白色的,上面洒满了黑芝麻大小的黑色果核。我迫不及待的咬了一口,嗯?味道又酸又甜,还有一股凉爽的感觉,真是太美了!就这样,我和妈妈你一口我一口地“消灭”了一个火龙果。
火龙果不但味道鲜美,而且营养价值也很高,它的果肉里含有植物少有的植物性蛋白和花青素,以及丰富的维生素和水溶性纤维,对人类健康有很多好处。
星期天,爸爸从超市里给我买了一个奇怪的水果——火龙果。这个火龙果的外形十分奇怪,看上去,像个大鸭梨,肚子大,两头小;他的皮火红火红的,光滑发亮;更是奇怪的是,他浑身长满类似的三角形的叶片,尖尖的,绿绿的,而且靠近顶上的叶片特别长,有的估计有一支笔长呢?从远处看,这火龙果真像一个正在燃烧的小火球,边上跳跃着青色的火焰,难怪人们称它为火龙果!
我想,这个东西一定特别好吃,就赶紧叫爸爸切开火龙果。切开一看,红红的皮比橘子皮还厚,果肉白白的,有点像我们平常吃的果冻,有些透明,并且果肉中满是“黑芝麻”。我想,那些“黑芝麻”一定是它的种子。我轻轻的咬了一口,凉丝丝,甜津津的,顿时口中感到清爽无比;嚼一嚼,香香的,脆脆的,咯吱咯吱的,特别有意思!
通过查找资料,我还知道了:火龙果,又名仙人掌蜜果、红龙果、芝麻果,火龙果为仙人掌科三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,后来由南洲引台湾,再由台湾改良引进到海南省及广西、广东等地栽培。现代科学研究表明,火龙果具备一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、丰富的维生素和水溶性成分。
同学们,听了我的介绍,你们也喜欢上了火龙果吗?
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