扶老爷过桥的作文【一】
一天下午，天气晴朗，我帮妈妈到超市买东西，我攥着钱，快马加鞭，跑了大概500米，来到了斑马线，突然，我看见里一个大约80岁的老奶奶，拿着一根一米长的拐棍，正准备要过马路。
我心想：今天，是雷锋日，要学习雷锋，做好事，机会来了，我要扶老奶奶过马路。
于是，我跑到老奶奶身边，对老奶奶说：“这位老奶奶，我来扶您过马路吧!来，小心点!”说完，一手抓住老奶奶的瘦小胳膊，另一手扶住老奶奶的腰，慢慢地把老奶奶扶过马路。
到了马路对面，老奶奶用手抚摸着我的头，面带微笑，慈祥地对我说：“嘿!这个小朋友真懂事，谢谢了!”我严肃地对老奶奶说：“不用谢，老奶奶，扶老人家过马路使我们晚辈义不容辞的责任!”
老奶奶还对我说：“如果全世界的人都为别人着想，那就天下太平了!”
“学习雷锋，好榜样……”随着这音乐，我们一起来学习雷锋吧!让雷锋的精神永远留在这个世界上，永放光芒吧!
扶老爷过桥的作文【二】
俗话说：民以食为天。几乎每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭，西安的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。我最喜爱的是：过桥米线。
过桥米线的看相真好。一条条细细的米线浸在香喷喷的鸡汤里，绿色的青菜，白色的肉片、鱿鱼，黄色的鹌鹑蛋，深色的酸菜，泛绿的芹菜撒落其间，真是令人垂涎三尺！
这道菜的做法很简单。关键的是一定要有美味的高汤。（鸡汤要预先准备好。鸡汤要熬得久些。汤的滋味要清淡些。）米线是半熟的，肉片、菜、鱿鱼是生的，切得很薄。侍者端上高汤后，倒入米线和所有的配料。如果你爱吃辣的，还可以加一勺辣椒油（有点麻辣味的）。
吃过桥米线也挺有意思。我喜欢大口大口地吃着线面，然后再慢慢地嚼着肉片、鱿鱼、菜等配料。妈妈特喜欢汤的味道，吃一口线面就要喝一口汤。在场的老外也啧啧赞叹：“Very good!”
过桥米线不仅色香味全，而且有一个有趣的传说。一百年前，一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。妻子每天要过独木桥给他送米线。有一次过于疲劳，他的妻子晕倒在这桥上。等她醒来，她发现砂锅的中的汤还是滚烫滚烫的，再放些调料烫一烫，面更好吃呢。后来书生得了功名，他把这道菜取名为“过桥米线”。
扶老爷过桥的作文【三】
雨过天晴，太阳温暖着大地。淅沥的小雨洗去了昨日的灰尘，空气清新了许多，我走出家门，来到大街上，哼着小调，踏着轻快的步伐走着，路旁的行人来来往往。
忽然，我捕捉到一个不和谐的镜头——那是一个衣衫褴褛的老人，衣服上一块块补丁尤为显眼，他穿着一双破布鞋，一瘸一拐地艰难地迈着步。
我的目光一直停留在那位老人的身上，心中提出许多疑问：他从哪里来？他的家在哪儿？他的衣着为何如此肮脏不堪？
就在我疑惑时，那老人突然摔倒在地，地上残留的污水溅得他全身泥泞，他无助地躺在那里，发出阵阵呻吟。我“哎呀”地叫了声，连忙朝老人跑去。可我又停了下来，我的.脑海中浮现一个新闻事件：一位老人被好心人扶起，却诬陷好心人，以此获得钱财；我又想着春晚上“扶不扶”小品中的场景~老人无助地躺在那里，痛苦地呻吟着。他会是新闻中那样的人吗？我踌躇不决。
我的心里出现了两个“我”，一个说：“赶快去扶老人一把啊！那位老人多可怜！他的生活多么艰苦！如果我们见不救，老人怎么办？”而另一个“我”却说：“不能去扶，扶了老人，老人肯定会反咬你一口，诬陷你的！看到电视中的新闻，你一定要长长心啊！”我的内心挣扎着，举棋不定。到底是扶还是不扶？此时，一个人从老人身边走过，两个人、三个人。他们对老人都熟视无睹，我有点恨自己。老人痛苦地躺在那儿，愈发可怜。不！我必须去扶他一把！在来来往往的人群中，他是多么弱小，他需要别人的帮助！我迈着坚定的步伐走向老人。但是，一位年轻人已经抢先扶起了老人。
紧接着，在这一位年轻人的带领下，越来越多的好心人聚集到这里。有的跑去买来一杯水，递给老人，有的掏出了口袋里的创可贴，贴在老人磕破的伤口上~一位位好心人向老人嘘寒问暖，老人感动地热泪盈眶，他点着头，不断地道着谢：“谢谢~谢谢你们~”那几位年轻人摇着头说：“这是我们应该做的！”那一群围拢着老人的人们，搀扶着老人，就像一个人其乐融融的大家庭。看着他们，我的心中夹杂着一丝愧疚与莫名的感动，我愣愣地站在原地，久久不能回过神来。
夕阳映在老人红彤彤的脸上，映在年轻人的行动中，也映在我的心里。
扶老爷过桥的作文【四】
中国地大物博，自然小吃也不少！我吃过的就有很多！有北京烤鸭，西安的羊肉泡馍，上海的生煎包子，杭州的小笼包……但是最令我难忘的是云南的过桥米线。
过桥米线的看相很好。金灿灿的鸡汤上躺着牛肉片一类的作料。下面是美味的米线。让人一看就垂涎三尺！
过桥米线不仅看相好，做法也十分简单：
把牛肉片，鱼肉片，鸡肉片，菠菜叶，豆芽，鹌鹑蛋等等食材放在小碟子里。待鸡汤上来，把这些菜料放入鸡汤里温熟。最后再放入米线，一碗香喷喷，金灿灿的过桥米线就大功告成了！
听说过桥米线还有一个传说呢！
从前，云南蒙自一位秀才为了应考，他把自己关在南湖中的小岛上，日夜攻读。妻子每天给他送饭，因路远饭菜常常凉了，秀才便不爱吃。怎么办呢？一天妻子炖了一只肥母鸡，她用土罐盛了鸡汤，带上秀才爱吃的米线和佐料，用竹篮装了送去，当她端汤罐时，手被烫得缩了回来。原来，鸡汤上飘浮着一层厚厚的鸡油，保持了温度。于是，她把佐料放入汤内涮烫，再放入米线。秀才吃得热乎乎的，味道也觉着格外鲜美，对妻子大加赞赏。因为妻子送饭必须经过一桥．秀才便笑着对妻于说：“就把你今儿做的美餐叫做过桥米线吧。”从此，过桥米线便在民间传开了
听了我的介绍，你一定流口水了吧！那就快快来尝尝美味的过桥米线吧！
扶老爷过桥的作文【五】
“小乖乖来小乖乖，我们说，你们猜······”大家一定都知道这是一首云南民歌----“猜调”唱的就是云南人最爱的“米线”。
提起云南的过桥米线，我不禁想起了一个美丽的传说
很久以前，有一个湖叫“南湖”，湖中有一个小岛，湖湖边住着一对恩爱的夫妻。妻子每天经过一座桥，给岛上读书的丈夫送饭，但总因桥太长，他只能吃到凉了的饭菜妻子为此很苦恼。于是熬了点鸡汤送过去，没想到这汤竟然把丈夫的嘴烫了，她十分心疼。原来汤上面有一层油有保温作用。妻子便得到了启发。从此她每天都用滚烫的鸡汤煲米线给丈夫吃从此丈夫就吃上了热腾腾的饭。
“过桥米线”就是由此得名的。瞧，一盘盘令人眼馋的材料摆满了桌子，千万不要碰着汤，否则会烫伤你的。它是由火腿肠和壮鸡熬成的浓汤。首先不要急着先放米线，应把生鱼片、鱿鱼丝等，烫到八成熟后再放入蔬菜，有白菜、玉兰片······要是有鹌鹑蛋，味道会更鲜美的。还可以按个人的喜爱可以放辣椒油。霎时，一碗白、红、绿色彩鲜艳；香、辣、鲜美味绝伦的过桥米线摆在你面前。
这便是云南的过桥米线。
扶老爷过桥的作文【六】
过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳；将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟；米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
我还听过关于过桥米线的一个传说，从前，有个书生要去进考，一天，天气很冷很冷，他的妻子做了一碗米线，经过很常的路他来到了一条桥，过了桥便来到了书生休息的地方，到了那米线还是很热，书生吃过后觉得十分好吃，后来他中了进士，因此姑娘为他送米线的时候过了这条桥，于是便叫过桥米线。
扶老爷过桥的作文【七】
20xx年元宵节，我和爸爸妈妈到云南，品尝了传统美食——过桥米线。
从厨房里端出来的热气腾腾的过桥米线，散发着诱人的香味，令人垂涎欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿色的菠菜、豌豆尖，有深红色的鸡骨熬汤┅┅那五颜六色的食物，更增加了我们的食欲。我馋得口水直流，迫不及待地抓起筷子，挑起一些就往嘴里送。忽然，我转念一想，觉得应先了解过桥米线的制作过程再吃也不为迟。于是，我蹦蹦跳跳地来到这家店的服务员面前，好奇地问：“阿姨，这过桥米线是怎么做的呢？”阿姨眉开眼笑地说：“小朋友，让我给你说说吧！首先，将一盘切得很薄的鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入由肥鸡和骨头熬成的汤中，上面要放鸡油，达到保温的目的，食者还可以根据自己的口味，适当放一些辣椒油、香菜等调料，然后，把米线放入碗中，经过搅拌，一大碗香喷喷、五颜六色的过桥米线便大功告成！”这时，爸爸让我快吃米线，不然待会儿冷了，就不好吃。于是，我依依不舍地离开了柜台，来到桌边，狼吞虎咽地吃着过桥米线。我一边吃，一边啧啧称赞：“真好吃，味道麻辣鲜香，其美无比，真是‘此味只因天上有，人间难得几回尝’！”
吃完米线，爸爸告诉我，不管是烈日当空，还是倾盆大雨，这家店门口总是挤满了来吃过桥米线的人。可见，过桥米线是多么的有名。
