最令我神往的,就是丁淦奶奶家那两棵老杮树上的杮子了。我躲在他奶奶家院子旁边的一棵白果树上,听见他奶奶说,这两棵老杮树都已经超过三十岁了!不光是我一个人喜欢这些杮子,我们整个白头翁家族的所有兄弟姐妹们都喜欢!
又是一个丰收的季节。两棵老杮子结满了火红的杮子,像一盏盏小灯笼。我暗暗窃喜:今年又有好东西吃喽!但此时,最令我害怕的,就是丁淦奶奶。她拿起长竹竿,破口大骂:“田野里有稻谷、有高粱你不去吃,非要来偷吃我家的杮子!”她边说边将竹竿穿透树叶来戳我们。我真想告诉她:“老太太!稻谷那么硬,又没味道,你叫我怎么咽得下啊?”
由于我的频繁光顾,老太太想了一个恶招。她将我们每个偷咬过的杮子,涂上了农药“D—D-V”,害得我的几个兄弟差点没保住小命!
一年一度的国庆节到了,丁淦小朋友回来了,他正看到奶奶在杮子上下药,就劝她不要再伤害鸟儿了。老太太很听他孙子的话就立刻停止了,这让我欣喜若狂。可是,那小子可不是一盏省油的灯。他竟然拿起一个秘密武器—— 一把抽式水枪,还自作聪明的说:“这样既不会伤害鸟儿,又能轰走它们,真是一举两得!”哈!哈!哈!什么一举两得,真是笑掉我的大牙了。
我最喜欢在早晨、晚上和下雨天去偷杮子了。趁丁淦小朋友还在睡懒觉,太阳晒到屁股还没起床时,这正好是我下嘴的好机会,俗话说得好“早起的鸟儿有杮吃”;傍晚时分,牛羊归圈,乡村家家户户升起了缕缕炊烟,我借着朦胧的烟雾,提前开饭了;最令人开心的是下雨天,越是倾盆大雨我越高兴,最好再打点雷,让丁淦小朋友吓得躲在屋子里不敢出来。虽然我已经成了一只“落汤鸟”,但这对我来说根本算不了什么,因为我可以安然无恙、慢条斯理地品尝那些甘甜的果实。所以水枪里的.那点水,对我来说简真就是小菜一碟。
第二年,丁淦小朋友又回家了。他这次背着大包小包,花花绿绿的箱子来干啥?我们鸟兄鸟弟们七嘴八舌地议论着,大家都很好奇。只见他拿出一个圆桶形的东西,用火一点,突然,那东西冒起浓烟,直冲云天,发出刺耳的响声。一位兄弟大喊:“救命啊!炮弹来了!他想…想想想灭…我们九族啊!!”。一开始,大家被吓得魂飞魄散,逃得无影无踪。后来我发现,这东西只有响声没有子弹。一打听,原来这玩意儿叫鞭炮,人类过年时用来吓年兽的,我们又不是年兽,真是的!而且,我还会趁他们捂着耳朵,闭着眼睛,缩着身子的那一瞬间,一个俯身冲下去美美地尝一口!我很喜欢这种窃杮子的滋味!
不知今年金桂盛开,瓜果飘香的季节,那小子回来又会使出什么新花招。不过,我可以确信,他决不会用恶毒的方式把我们从树上“KO”下来!
国庆期间,我们全家到郑州去玩了。在去洛阳的路上,到一家饭馆吃午饭的时候,看到饭馆门前有一棵柿子树。那些柿子红彤彤的,真可爱!惹得我都想咬一口了。我们便忍不住摘了几个。
我见过许多的柿子。小的,只有核桃那么大;大的,也只比鸭蛋大点。但我从没见过这么大的柿子,甚至比大苹果还大。可是柿子摸起来硬邦邦的。老板告诉我们:柿子要和苹果放一段时间才好吃,而且会很甜。
回到家,妈妈照着老板的话做了。一个星期过去了,妈妈摸了一下,我也摸了一下,变软了一点点,但感觉还不能吃。两个星期过去了,妈妈又摸了一下,软多了。妈妈就拿起小刀,在柿子的顶部挖了一个小洞,然后用小勺舀着吃了一点,不怎么甜,而且还有点涩。前天,我又摸了摸柿子,变得软多了。我吃了一个,味道好多了。很甜,只是有一点点涩。
现在,它们已经又软又滑了。它们的皮也可以撕下来。妈妈就用勺子舀了一勺吃了。妈妈说很甜,也没有一点涩的味道。于是,妈妈把它们吃了个精光。
我的家乡西安有许多的特产,有核桃、大枣、石榴、柿子、羊肉泡馍……其中我最喜欢的就是火红甘甜的柿子。
一到秋天,柿子树上就挂满了小灯笼。有火红的、有橘黄的、还有金灿灿的,好像过节一样!在西安的大街上有很多街的道旁树就是柿子树!坐汽车过去一看,满树的小灯笼极其美丽,有些树枝上的柿子结的又大又多,把树枝都压低了。让人们感觉生机勃勃、馋涎欲滴,仿佛伸手就能够着一个又大又红的柿子。如果仔细闻,还能闻见柿子那淡淡的香甜味。
我们全家都爱吃柿子,妈妈总会把最大最甜的柿子留给我。我吃柿子时先时先揪掉柿子那绿色的柄,再用手小心翼翼的把柿子那薄薄的皮揭掉,最后轻轻一吸,柿子那鲜嫩多汁的果肉就流进了我的嘴里。柿子的果肉真是比蜂蜜还甜呀!我舔舔嘴上粘的柿子肉,不由自主的还想再吃一个甜甜的大柿子。
如果有吃不完的.柿子,还可以做成柿子饼,一直吃到春节。柿子饼还可以助消化,是一种儿童喜欢吃的果脯。当我胃口不好的时候,妈妈就把柿子饼切成一小块一小块的熬成粥给我喝。柿饼粥非常甜,粥里的柿饼也很有咬劲,我喝着柿饼粥感觉到了妈妈浓浓的爱,我的胃口也很快的好起来了。
我爱家乡红红火火的柿子树;我爱家乡甜甜蜜蜜的大柿子;我更爱我那美丽富饶的家乡!
金秋时节,花果飘香,爸爸终于决定带我去郊外摘柿子啦!哇,郊外的景色好美啊!高大的果树,清澈见底的小溪,溪水在阳光下闪闪发光,小鱼在小溪里游来游去,摆着尾巴欢迎我们的到来。
我和爸爸来到一棵柿子树下准备摘柿子。这棵树又高又大,我不解地问爸爸:“这棵树这么高,怎么能摘到柿子呀?”爸爸笑嘻嘻地说:“看我的”。转眼之间,爸爸就蹭蹭地爬到了树杈上。“原来是这样啊!”我惊奇地说。爸爸一手拿着长钩刀,一手拿着篮子。咔,咔一个个红彤彤、奇形怪状的大柿子落到篮子里了,我又惊又喜。看到又甜又大的柿子,心里别提有多高兴了。看到爸爸站在树杈上很好玩,我也吵着闹着要往树上爬,爸爸说什么也不答应我的要求。
回到家里,看到爸爸身上有许许多多的小包,才知道爸爸是为我好。此时心想:父母的爱是最宝贵、最无私的。看着满满一篮红彤彤的柿子,无比的激动,我可得好好吃一段时间了。
星期六,我们一家三口回到奶奶家,一进家门,一棵高大的柿子树出现在我的眼前。
只见这棵柿子树上挂了许多”红灯笼“,红红的像个小胖娃娃的脸,一个个绽开了笑脸。你不让我,我不让你,等着人们采摘、品尝。
这棵柿子树今年才刚刚五岁,还没我的年龄大,可以说这颗柿子树是我看着一天一天长大的,以往每次回去,我总是和它比个子。可是如今,它已经很高大了。不但夏天可以遮阳,秋天还为我们带来这么多果实。柿子树真好!这时,奶奶走过来,抚摸着这棵柿子树的树干,严肃的对我说:”这棵柿子树凝结了爷爷你许多心,吃柿子可别忘了爷爷的功劳哦。“听完奶奶的话,我的眼前不又出现了爷爷忙碌的身影。小树刚栽下时,爷爷每天为他浇水、施肥、修建。一天一天,爷爷总是围在这颗小树旁,直到今日它能遮风挡,长大成材。这时,奶奶端出刚煮好的柿子,咬一口,甜甜的,舒服极了。
当我抬头看着这棵柿子树时,树叶已经由黄,变红,柿子也迎风摇摆,仿佛在向勤劳的爷爷致敬!
我爱柿子树,我爱爷爷!
今天,我吃了一个放了很多天的柿子。柿子的皮已经变得非常柔软。柿子的颜色更红了,上面的白霜变淡了,整个柿子仿佛变得有点透明了,也更加诱人了。
我在柿子上咬了一个小口,用嘴一吸柿子里就流出了蜜甜的汁液,真是太甜美了!我一会儿就把一个大柿子吃掉了,只剩下薄薄的一层柿子皮。几天前,我吃新采下来的柿子时为什么带有又涩又苦的味呢?
原来,柿子里含有大量的可溶性单宁质(鞣酸),单宁质有很强的收敛性,它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋,而有”涩“的感觉。这种涩并不是一种味觉,因为口腔粘膜上面没长味蕾,只是柿子里的单宁质刺激了口腔粘膜上面的神经末梢,从而产生兴奋,再传到大脑以后产生了感觉。
不只是柿子,任何一种植物的果实中都含有丹宁。苹果、樱桃、葡萄这些水果中都含有这种物质。只是在柿子中比较多罢了。是这种物质让你的舌头感觉涩涩的。
丹宁是植物果实在没有成熟时所含有的物质,当果实成熟的时候,丹宁就会转化为糖份。所以,当我们吃熟了的果实的时候就不会感觉涩涩的了。
我爱新疆的哈密瓜,我爱海南的椰子,但我更爱家乡的柿子。
春天来了,细雨霏霏,柿子树贪婪地吮吸着春天的甘露,那状似干枯的树枝开始露出黄嫩嫩的新芽,不几天这些新芽便长成了尖尖的、毛茸茸的叶子。 俗语说:“四月八,大麦小麦穿柿花。”正当小麦即将成熟的时候,整棵树开满了黄橙橙的柿花,招来了成群的蜜蜂。这种花上圆下方,上面的四片花向外裂开,花朵里面都是赭色的花蕊,上面沾满了晶莹的蜜糖,放到嘴里一吸,清凉香甜,真爽!
那柿花仿佛一盏盏发亮的小灯笼,以前那宽厚的墨绿色叶片,如今也被这通红的果实染上了一层丹粉。
到了盛夏,黄橙橙的柿子压弯了枝头,老远看树上的柿子,真像满树的金珠,在阳光的照耀下还闪着光呢!
那香甜味迎面扑来,使人陶醉。我站在树下仰望,柿子一簇簇、一团团挤满了枝头,随风一摆一摆的`好像在荡秋千……
此时,我的口水忍不住往下流,真想摘一个尝尝。心动不如行动,我纵身一跃,摘到一个柿子,对半分开,便看见晶黄的果肉,吃一口,甜甜的、麻麻的,可好吃了,不妨你试试。
我爱家乡,更爱她那鲜嫩爽口的柿子。
我的老家在富平,那儿是柿子之乡,家家院子里都种着柿子树。
阳春三月,细雨如丝,柿子树悄悄地抽出了新的枝条,长出了嫩绿的叶子,一片片毛茸茸橄榄形的叶子,在雨雾中欢快地伸展。春末夏初,柿子树羞涩地挂了一树方形的白花,毫不张扬。
五、六月间,棵棵柿子树挂满了青黄色的果实,但是别急,现在淡青色的柿子可不能吃。否则,她会把你的嘴巴涩麻!这需要你的耐心,和柿子一起成长。从夏末开始,先是柿子慢慢泛黄了,变红了,再接着就是柿叶变红了。随着季节的变化,柿子也由小到大,由青变黄,由硬变软,由涩变甜。
等啊等,当天上的月亮最圆最大的时候,柿子树也全心捧出了果实,那一串串红红的柿子像盏盏红红的灯笼;那一片片红柿叶,在秋风中摇曳,犹如一面面小红旗在招展。红彤彤的一片,漂亮极了!
爸爸爬上屋顶,轻轻摘下一个个红艳欲滴的硕大的尖柿子。柿子软软的,几乎拿不起来,我小心地捧在手里,像捧着个金娃娃。你只需轻轻撕掉一点皮,放在嘴边一吸,就会吸到那比蜜还甜的红色柿汁,从嘴角一直甜到心里。经霜打过的柿子更甜,可奶奶每次总怕太凉,总是放入热水中浸泡八到十分钟,待热透,才剥去薄如蝉翼的表皮,喂进我的嘴里,而奶奶则坐在一旁眯着眼乐呵呵地笑。
我等待着今年的红柿子……
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