回忆是甜蜜的味道作文(甜蜜的回忆作文)

回忆是甜蜜的味道作文(甜蜜的回忆作文)

首页写景更新时间:2023-12-08 20:53:27
回忆是甜蜜的味道作文(甜蜜的回忆作文)

回忆是甜蜜的味道作文【一】

每个地方都有当地独特的食品,我的家乡──汝阳也有很多,比如上店的麻花、柏树的红薯、靳村的香菇……但我最爱的还是妈妈做的红薯面条。从小到大,每次妈妈做红薯面条不管我饿,还是不饿,我都要吃上一大碗。那下面我就给大家介绍一下红薯面条的做法吧。

首先用开水将红薯面烫一下,揉成鸡蛋大小的团子备用,然后开始用温水和白面粉,和成后揪成馒头大小的面团,然后用白面团子将红薯面团子包住,按扁、开始拿来擀面杖擀,擀得时候得在面饼上撒点玉米面粉防止面饼粘住,每次看到妈妈做这道工序的时候都觉得妈妈的手像在变魔术一样,只见面饼卷在擀面杖下不停地转着圈,一圈一圈地面饼越来越大也越来越薄。不一会就擀好了,妈妈就会将面饼叠起来,然后用菜刀切成两厘米宽的面条,至于宽度完全由个人喜好了,这样面条就算完工了。

接下来就是做调面条用的料汁了,爸爸妈妈总是喜欢吃蒜汁,也就是把蒜、姜捣碎放入盐,醋香油等调的汁。他们总说红薯面条配蒜汁最好吃,但我还是喜欢妈妈炒的番茄鸡蛋来拌面吃,我觉得这样吃起来更香,所以每次做红薯面条妈妈都会做两种料汁。

料汁做好就等水开下面了,水开后把面条放进去,再加点青菜,三分钟后就可以捞出来浇上汁,一碗妈妈味的红薯面条就做好了。红薯面本身淡淡的甜味加上料汁的香味,简直就是人间美味,吃的时候我总是控制不住地大口吸入,一碗下来甚是满足。

妈妈跟我说她们小的时候经常吃红薯面条是因为那个时候吃不起白面,所以红薯面就成为了他们那一代人的日常主食。虽说现在人们的生活质量都提高了,食品的种类也是愈加丰富,我们随时都可以吃到各种美食,但在外边吃多了总会腻,可妈妈做得红薯面条总会让我时不时的惦记。可能它的味道里包含着一股浓浓的家的味道吧!

回忆是甜蜜的味道作文【二】

小时候,我常常在想:家,是什么味道呢?是甜的?是咸的?是酸的?还是苦的?

在一个周五下午,从学校一出来,连书包都来不及放,我就坐上爸爸的车,风风火火地往奶奶家赶。从我记事开始,每逢周末我们都会去奶奶家吃饭。直到现在,即使学习再紧张,爸爸妈妈工作再忙,就算挤时间,也周周不落。坐在车上,我不禁想:我们为什么每周都要去奶奶家吃饭,难道是奶奶的厨艺吸引我们?说实话,奶奶的厨艺的确精湛,可跟饭店里那些大厨比还是有些差距的,而且来回一趟的油钱,也够我们去饭店吃一顿的了。想到这里,我忍不住问妈妈:“妈妈,为什么我们每个星期都要去奶奶家吃饭啊?”妈妈笑咪咪地说:“等一下到奶奶家,你仔细观察一下,就会明白的。”

到了奶奶家,门前的两棵大樟树首先出来欢迎我们。我静静地在一旁“察言观色”。大姑和小姑早已“捷足先登”了。此时,正帮着奶奶在厨房打下手呢!妈妈也没闲着,也时不时在旁边洗姜,剥个葱什么的。姑父也没闲着,在一旁摆碗筷,爷爷见我来了,高兴极了,和我聊了起来。

开饭了,大家各就各位。爷爷偶尔会喝点姑姑酿的葡萄酒,所以在开饭前姑姑会早早地给爷爷倒上满满一杯,当两杯酒下肚后,姑姑便不让爷爷再喝了,毕竟酒喝多了,也会伤身体。在饭桌上,大家还会谈论许多有趣的事。比如大家今天去哪儿玩了啊,今天有什么事情令人印象深刻等等。真是其乐融融。

奶奶家和我们家是截然不同的。在我们家,要么不做饭,即使做饭也是妈妈一个人在厨房忙碌,爸爸泡在电脑上,我则待在自己房间里写作业。吃饭时,我们也是严格遵守食不言,寝不语的规定,迅速“扒拉”几口就完事了。之后玩电脑的玩电脑,写作业的写作业,看电视的看电视,各司其事,互不打扰。

直到现在,我才明白了家的味道,那是一种甜甜的,温暖的,说不出的味道。

回忆是甜蜜的味道作文【三】

若说家是有味道的话,那么我想说,家的味道是咸的。

那是在一年中秋团圆节的时候,我们一家人在那一天晚上全部都聚集到了一个地方,这个地方就是厨房。

小小的厨房在这个晚上格外的拥挤,我一家子五口人都站在厨房里面,正说说笑笑的准备今天晚上的晚餐,爸爸和哥哥在水池那里刨鱼,奶奶和妈妈在灶台炒菜,至于我吗,小小的我就是来串场子的,活儿都被他们干完了,能让我干的也就只有递东西这么一件小事了。

“拿些盐过来。”妈妈发话了,我一刻不敢耽搁,立马将盐递了过去,还没等妈妈接住,爸爸突然说话了,“不好,鱼胆刮坏了。”一听到这,妈妈可就激动了,鱼胆坏了可是会影响整条鱼的味道。妈妈跑开后,没想到奶奶也丢开了我,我拿着盐站在原地,瞧着他们四个人围在一起,瞬间感觉自己被孤立了。

我又撇开眼,瞧着锅里的烧得哔哩啪啦的菜,又看了眼手中的盐,二话不说,就往里面到了去。我想,自己也能帮上忙的。

我往里面放了盐后,拿起锅铲拌了几下,才几下,正当我想将菜出锅的时候,妈妈和奶奶过来了,我眨巴眨巴眼睛我得让位了。

一家子这么一番折腾下来,我们也累了,不过也到了开始享受的时候了。

瞧着餐桌上摆得满满的菜肴,然后我看到摆在正中间的那一碗肉菜。我直接从椅子上站起了身,开心的说道:“尝尝,尝尝味道。”

他们被我吼住了,不过瞧着我这兴奋的劲,也就顺从了我的话,每人都尝了一口。脸上的表情出奇的一致,首先爸爸发话了:“这盐谁放的?”

他们四个人互相看了看,然后一致看向我,我呐呐的说了一声:“我放的呀,怎么?味道不行?”

瞬间他们四个人都摇了一下头,最终还是哥哥道:“很好吃,家的味道。”

当时我可不明白家的味道是什么味道,所以立马也尝了一口,但是这一口不怎么美妙,“原来家的味道是咸的。”

后来,一直到现在,我都认为家的`味道是咸的,我的家就是家人们对我的包容。

回忆是甜蜜的味道作文【四】

家,是一个温暖的地方;家,是一个舒适的地方;家,是一个安全的地方。家的味道是一壶醇香醉人的美酒,是一杯芬芳怡人的茶水,是一捧甘甜清冽的泉水。而对我来说,家的味道就是冬日中回味无穷的火锅味道。

每到隆冬时节,屋外寒风凛冽,万物萧瑟。这时在家中吃上一顿热腾腾的火锅,那就是冬日里最幸福的事。每当一家人围坐在一起吃火锅的时候,便是家里最温馨的时刻。火锅虽然吃起来十分方便,但准备各种各样的食材,却十分费时间,而我们却乐在其中。我们家喜欢吃筒骨火锅,每次都会准备筒骨、牛肉卷、羊肉卷,青菜、金针菇、萝卜等蔬菜和各种各样的丸子。

吃火锅前,一向懒惰的爸爸总会自告奋勇,主动前去菜场采购新鲜的食材。回到家后,他会忍不住向我们显摆自己买过来的高价食材有多新鲜。这时,我和妈妈总会笑而不语,任由他炫耀。随后,妈妈麻利地清洗食材,将筒骨烧熟,熬出一锅浓浓的肉汤作为火锅的底料。一旁的我也没闲着。我帮妈妈帮妈妈把洗好、切好的蔬菜沥干水,放在盆子里。爸爸将高汤和丸子一并放入火锅中,盖上锅盖,焖上几分钟。当锅盖上布满水蒸气时,就可以开吃了。心急的爸爸掀开透明的锅盖,憋了许久的蒸汽一拥而出,整个客厅顿时充满了火锅的味道。”哇!”我惊喜地叫道,“火锅的味道真香啊!”

火锅“咕嘟咕嘟”地冒着泡,白烟在火锅上袅袅升起。我夹起一块牛肉放入沸腾的火锅中,牛肉在汤汁里翻滚着,不一会儿就从红色变成了灰褐色。牛肉的香味吸引了家中的两只猫“三条”和“傲霸”,它们迈着小碎步走到我们跟前,“喵喵”地叫个不停,向我们讨东西吃。我忍痛割爱,把煮好的牛肉扔给它们。两只猫为了争夺那块牛肉,居然打了起来,惹得我们哈哈大笑。

吃火锅是一家人最轻松的时光。家的味道,藏在这粗茶淡饭之中。只要有家人相伴,这份平淡与安心便是这平凡日子里最好的滋味。

回忆是甜蜜的味道作文【五】

家的味道味道是多种多样的,有着不同的格调,每一种味道对每一个人而言都有着不同的含义。

我们最熟悉的应该要属家的味道吧,有人也许会问:“家,也有味道吗?”我的答案是——当然。

奶奶做的饭菜味,浴室里的沐浴露的味,房里的独特的香氛味都是属于家的味道,当然,还有那独一无二的属于家人的味道。

我最经常闻到的就是属于奶奶做菜香气了。最特别的,就是那碗萝卜排骨汤了。每次回到家,总是感到累到不行,一放下书包就趴在了地上不肯动。直到“咕噜咕噜”的声音和一丝丝混着萝卜和肉的香味从厨房里传来。我才终于爬起身子,一步一步地挪向厨房。“哇,是萝卜汤吗?” “没错,快出去,厨房油,一会就好了。”我没有走远,只是趴在厨房玻璃上,一边看着奶奶忙碌的身影,一边努力地嗅着空气里飘着的香味。期待着那份“家的味道”赶快出锅。“啪”的一声汤煮好了,我坐在餐桌前,等待着那碗萝卜排骨汤,喉咙已经微微的发干。奶奶慢腾腾地端出了汤。我迫不及待的抓起勺子,勺子一口汤往嘴里送。

“慢点喝,没人和你抢。” “啊”心急吃不了热豆腐,刚做好的汤还热着,我耐着性子把汤吹凉,试了试,又把勺子送进了嘴里。嗯,浓浓的肉香混着白萝卜的清甜,不像肉骨汤那么浓,也不似菜汤那么淡,入口在口腔内转一圈,便顺着喉咙喝了下去。吃一口萝卜,萝卜外边已经炖烂。但内里还保持着原来的清甜,一口下去,香气扑鼻。排骨经奶奶的手也被做得q弹爽口,浓郁的肉香在舌尖上肆无忌惮的跳跃着,刺激着味蕾。

我坐在椅子上,一边喝着汤一边看着奶奶身影,心里的疲惫一扫而空。嗯,没错了,这就是家的味道。家,是我们避风的港湾,是我们休息的地方,有家人的地方便是家,我永远也忘不了那份独属于奶奶的家的味道。

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