我学会了做炒鸡作文【一】
今天，在妈妈的指导下，我学会了西红柿炒鸡蛋。
“要做西红柿炒鸡蛋，首先得准备好原料：两个鸡蛋和一个西红柿。先把西红柿洗干净切成丁块备用，再将鸡蛋小心地打入碗中，加上少许盐搅拌均匀，就可以下锅了??”妈妈说完，我就照她说的谨慎地做着。
下锅前，我先浇上适量的油，温火加热，等油冒轻烟时，我迅速将蛋倒入锅里，用锅铲轻轻地翻炒着。“咦，怎么有点焦味?”呀，原来有的炒过火了。妈妈以迅雷不及掩耳之势抢过锅铲，快速翻炒了几下，叫我快把西红柿倒入锅中，这才把“武器”还给我，并暗示我要认真炒，我点了点头，又炒了起来。下盐、放味精，再搅拌几下，我就将炒好的西红柿炒鸡蛋装入碟子里。
看着那盘红、黄相间，但略有些黑点的西红柿炒鸡蛋，我的心里还是充满成就感的，因为，那是我第一次下厨的“杰作”呀!
我学会了做炒鸡作文【二】
我准备好了丰富多样的材料，就兴致勃勃地撸起袖子，准备开干了。妈妈却挡在了我前面：等一下，现在还不行。为什么？我疑惑不解的问道，妈妈笑了笑，耐心的解释道：你看，这个器皿里还有水，如果蛋清混上了一点水，都会严重影响蛋糕的质量。哦！原来是这样！我恍然大悟的点了点头，妈妈不愧为做下午茶的老手啊！我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水，就开始了我们做蛋糕的伟业。
首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方，轻柔地磕了一下鸡蛋，咦？鸡蛋怎么没碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，没想到，鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊！妈妈在一旁却笑得乐不可支：晓晓，鸡蛋需要找个着力点去磕的，又不是让你这样捏着鸡蛋！言罢，妈妈走过来娴熟的一敲，鸡蛋就像个乖巧的孩子一样滑进了瓷碗里。我兴奋极了，也跃跃欲试，但是试了好几次，无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻，要不就是个顽皮的小朋友，每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好，完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气，但经过妈妈手把手的教导，我终于打出了第一个完美的鸡蛋。
处理完了鸡蛋，我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活，你要不断的筛呀筛，直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招：你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛，这样会使你的面粉更快的流动出去。但是这样做有一个弊端，那就是你会把一些面粉扬起，它们或许会让你打一个大大的喷嚏哦！
终于到了我最期待的烤蛋糕了！我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的.奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中，震出气泡，放进了烤箱里。随着烤箱叮的一声响起，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，怀着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。哇！我惊喜的尖叫，洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。恭喜你！妈妈也是笑意盈盈。不过味道究竟如何呢？我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手：那就我先试吃一下吧！当我咬下一口蛋糕的时候，我就感觉浑身清爽，奶香萦绕着我的舌尖，口腔里塞满了美味的蛋糕，咬起来香浓可口，色香味俱全。妈妈看我半天不说话，就问我：你觉得味道如何？嗯不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你们不用吃啊！可是我脸上满足的笑意出卖了我，妈妈一眼就看出来了：
哇！你居然骗我！坏蛋，我要把蛋糕吃光光！不要哎！我分你就好啦！妈妈扑哧一笑，我这才看出她是跟我开玩笑，我极度不爽的说道：哼！我要把它全部吃掉！说完，我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。呵呵，慢点吃，我又我不和你抢妈妈慈祥的看着我，我才发觉妈妈在逗我，于是猛地扑了上去：好啊！痒你痒你！呜呜呜，不要啦！欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延
做蛋糕真是好玩啊！但是在做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心与细致。
我学会了做炒鸡作文【三】
理着一个小平头，站在水池边，两手刚能够着水池，身上穿着一件格格衣服，把袖子挽得高高的，手伸进水池里，抱着一大堆碗在洗。你知道这个小男孩是谁，在干什么吗？这就是四五岁的我，在洗碗。当然，这一次只是我对于清洁剂的好奇，最后以满桌子都是水和碗，妈妈还要再次收拾而告终。
时隔五年，由于平时忙着学习，也就没有再干过这个活，借这次写的东风，我就再次尝试着刷碗，我相信这一次我一定能圆满完成任务。
吃完了午饭，我和妈妈一起把碗、盘子全部收到了洗碗池里，由于中午的饭是炖鸡块，用的东西还真多，有大碗、小碗、汤勺、小勺、大锅、小锅等，我不怕，我一定会干完的。于是，我戴上妈妈的橡胶手套，先拿出一个不锈钢盆，倒上温水，再放上清洁剂，然后让所有的碗呀，勺呀都在里面洗个澡。洗完之后，看着它们一个个身上都粘着白沫，真像是我在澡堂里洗澡身上沾着沐浴露一样。洗完第一遍，我就把水倒掉，再用清水洗第二遍。这一次，我从小的东西开始，刷完后再用清水清洗一遍就收了起来。等到刷完了也就收完了。我又用抹布把操作台擦了一遍，把抹布清洗出来。看着干净整洁的碗柜和操作台，我的心里高兴极了，我的任务完成了。
这时候我才发现我在厨房已经站了半个小时了，腿有一点疼了。我想，妈妈一天做三顿饭、刷三顿碗，她一定更累了，我以后一定还要经常帮妈妈干家务，减轻她的负担。
我学会了做炒鸡作文【四】
周末，只有我自己在家。快到吃饭的时间了，我想给妈妈一个惊喜。我决定要炒鸡蛋，因为我唯一会炒这一个菜。 因为常看妈妈炒鸡蛋，我炒鸡蛋前胸有成竹。
首先，把锅洗干净，打开煤气，我小心地向锅里倒了一些油，我就往碗里打了四个鸡蛋，放了点盐，用筷子搅拌均匀，看到锅里油已经热好了。把鸡蛋倒入锅中，不停翻炒，一会鸡蛋已金灿灿的冒出香味，然后我关掉了煤气。拿筷子尝了一下，稍有点淡，我真怕妈妈来家把我狠狠的批评一顿。这时，妈妈回来了。一进门就问我怎么一股鸡蛋的香味，我什么也没说，把炒好的鸡蛋端到妈妈面前让她品尝。妈妈尝着鸡蛋一个劲儿的夸我炒的好吃。见妈妈没有生气，我也放下心了。不过，妈妈也严肃地告诉我：小孩子在家随便动煤气，炒菜时也应该打开抽烟机。 通过这次炒鸡蛋，我明白了妈妈炒鸡蛋这么好吃不是一次两次就能做到，肯定下了一番苦功夫。
以后，我要多向妈妈学习，做出更多味道鲜美的菜。
我学会了做炒鸡作文【五】
今天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊？”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先，我按照妈妈的要求从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋（蛋液）倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了（溅起）许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛，很想放弃，但一想到妈妈就是这样为家人做饭的，而且做了十几年，从没听见妈妈喊过累叫过苦，我就坚持下来，心想：今天一定要让妈妈吃到儿子为她做的饭！妈妈说：“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来，我赶紧躲开才没被油烫到，看来，做饭也有很多技巧。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个（坨）“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。
所以说，做事不能半途而废。
