作文学做一道凉菜【一】
春节的时候，爸爸和妈妈都在家做汤圆，他们说：“外面买的速冻汤圆没有自己做的`好吃。”
离春节还有一段时间，妈妈已经开始忙碌，她买来很多材料，有芝麻，花生，白糖，黄豆，猪油，核桃，蜜饯，果脯……把它们剁碎，吵香，再把白糖打成粉末和猪油混合均匀，屋里充满了各种香味，我忍不住偷偷尝了一口，真香啊！
该我上场了，我缠着妈妈教我动手做汤圆，妈妈说：“做汤圆看着容易，其实可不简单！”妈妈把和好水的汤圆粉反复的揉，然后递给我一小块，妈妈教我用手心来搓，只到把没有馅的汤圆搓成圆球，我搓了很久也没搓圆，妈妈说：“不简单了吧，两只手要配合，一只手顺时针，另一只手反时针，力量要刚刚好，就能搓圆了！”我好不容易搓圆了，结果又忘记放馅了，害得我们吃了不少的白汤圆！真好笑！我安慰他们谁吃到我做的汤圆就有好运气。今年春节我不能再犯这样的错误，我准备在我包的汤圆里放一颗葡萄干，让吃到它的人感觉到甜蜜！
我期待2010年的春节快快来到我们的身边！
作文学做一道凉菜【二】
正月十五，是一年里的第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，所以，大家都欢聚在一起，吃汤圆，赏月亮，放烟花，看花灯，猜灯谜。
今天，我们在外婆家过元宵节。下午，外婆准备做汤圆，我高兴地提出帮忙，外婆先让我去洗干净手，然后，我就坐在桌子边，看她打开一袋糯米粉，倒在脸盆里，又在中间挖了个洞，倒一点温水，就揉了起来，一边揉一边说：“这和面既不能太干，也不能太稀，太干，到时候做的汤圆会裂开，太稀，就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着，看着，一会儿，就差不多好了，我的手痒了起来，我让外婆给我试试，她把脸盆端到我面前，我学着外婆的样，揉啊揉，有点像在搓衣板上搓衣服，软软的，很好玩，外婆还表扬我了。然后，外婆拿了一团面搓成长条，再一小块一小块掰下，拿起一块，放在手心，揉成一个圆形，往里面放了肉馅，再把口子慢慢捏拢，再搓圆，一个汤圆就做好了。我也学着做起来，可是，那个肉很不听话，老要跑出来，所以，我就在外面又给它贴了一层糯米粉，这下，我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”，玩了一会儿，我就不太有耐心了，后来由于不听外婆劝告，我被剥夺了做汤圆的权利，最终，被分得一堆面，做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西，有虎、兔、叮当猫……
晚上，煮汤圆咯，“巨无霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是盖的，大，真大，咬了好几口，才咬到一滴点的肉，真苦了爱吃肉的我，以后，还是要好好听大人话的，不管怎样，这个元宵节我还是过得很快乐的。
作文学做一道凉菜【三】
今天，老师布置了一篇作文“学做家务”。我一听，目瞪口呆了，因为自己早已做过许多家务了，而且还做了N次呢，惨！不过好不容易用脑袋“挤”出了一件从没做过的劳动活，那便是做菜。
你以为做菜很简单吗？不！做菜还要调火量，火太小，那么烧菜时间多，麻烦，还会影响菜的新鲜。总之有很多因素影响菜的色、香、味。在这里我不一一写明了。开始炒菜了，一“路”上还算顺利，香味扑鼻而来，引人口水直流。“啊”我大叫一声，原来，刚才自己做菜前洗手时，没把水擦干净，水掉到滚烫的油，“飞”了起来，溅在了我白嫩的脸上。在妈妈的指导下，我急忙把盖子盖上，好一会儿，才没溅出来。不过我的技术不够深，因为是第一次嘛，总是把菜炒到锅外，浪费了许多材料。由于自己是小孩子，做了一段时间后，便没有力气了，气不停地吸，手酸极了，但不知是什么力量，让自己坚持到了最后。
我不但完成了任务，而且尝到了做大人有多么辛苦。
作文学做一道凉菜【四】
腊月二十八日一早，妈妈就大声的宣布今天我们全家要大扫除，干干净净的迎接新年。妈妈就开始分配任务。我负责扫地，爸爸负责拖地，妈妈负责擦房间和总指挥。于是，说干就干。
妈妈先示范给我看如何把垃圾扫干净：先拿好扫帚，以每个房间为单位，将一个房间的垃圾集中扫到一个地方，随后拿出簸箕。一手拿簸箕，一手拿扫帚，将垃圾轻轻地扫入簸箕中。看了妈妈示范后，我就自己干起来了。我学着妈妈的样，仔仔细细地将垃圾扫到一个地方，然后将垃圾扫入簸箕中。但是，我很快发现，很难讲垃圾全部扫入簸箕中，两个手的配合总是不太好。妈妈又教我要将簸箕稍微向前倾斜一些，然后用扫帚扫入。但是，要注意哦，只能轻轻地倾斜簸箕，否则垃圾会倒出来。经过妈妈的指点，我很快就将几个房间扫得干干净净的了。
作文学做一道凉菜【五】
星期六的早晨，阳光明媚，我和妈妈一起起床，准备把前天换下来的脏衣服全部洗干净。
我们一起把脏衣服放入洗衣机里，过了半小时，我们把衣服从洗衣机里拿出来。发现衣服都变得干干净净的了。妈妈大声喊：“妮妮，来晾衣服了。”“来了”我说。妈妈又说：“你晾袜子，我晾衣服。”
过了一会儿，我发现妈妈的衣服都晾完了，我还有好几双袜子没有晾完。妈妈说：“以后脱袜子一定要正着脱，不能反着。”妈妈把袜子都晾晒到阳台外，我看到袜子好像在风中欢快得跳舞。 我觉得帮妈妈做家务事很开心。
作文学做一道凉菜【六】
午饭过后，我开始学做家务。我首先从收拾餐桌上碗筷的狼籍“战场”，开始洗碗啦！说出来你可能也不相信，其实，我发现洗碗这活还挺有意思的！
我先穿上围裙，带上套补袖，准备工作做好开始“战斗”啦！不过，我这新手毕竟是新手，打开水龙头，因为开得太猛，蓄水池的水溢了出来，水就“哗”地一声像瀑布一样的倾泻下来，搞了个“水漫金山”，弄得厨房满地是水。我只得把地板拖干净，然后向“久经沙场”的“老将”妈妈请教。我把妈妈的本领学到手后，又一次投入了“战斗”。 我先用湿布沾点洗洁精，仔细地擦拭一碗一碟，慢慢地，那些碗、盘浑身都冒出了透明的泡泡，大大小小的泡泡整齐地排列成一串，好像珍珠项链！窗外的阳光造成泡泡上，闪耀着五颜六色的光辉，真美！接着，我轻轻拧开水龙头，清澈的水哗啦啦地流着，冲着，冲走了残渣，洗净了油腻。眨眼之间，好像变魔术一样，碗碟干干净净地出浴了，一只只容光焕发，又像新的一样了。
你知道吗？洗碗过程中，会有许多动听的声音：瓷碗的声音是清脆的，像银铃般；铁锅的声音是浑厚的，像在敲钟；而不锈钢餐具的声音是响亮的，像在击打铜钹。就这样，水哗哗的流淌声和着锅碗瓢盆的不同音响，宛如一曲动听的交响乐！我把洗好的碗碟一只只细心地摞起来，一叠又一叠，仿佛雨后春笋，正慢慢长高……
劳动结束了，碗碟映出了我一张张的笑脸，那笑声中带着一种喜悦，一种得意，一种欣赏劳动成果的激动。现在洗碗对我来说不是一种劳动，而是一种乐趣，激起我无限畅想！
作文学做一道凉菜【七】
今天是星期六，一大早，我就起床了。趁辛苦了一周的老爸老妈还没起床之前，我要给他们一个惊喜――自己做早餐。
做什么呢？我从来都没有做过早餐，想到以前我看到妈妈做过汤圆，所以才想到做汤圆。说干就干，我准备了糯米粉和芝麻白糖，准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做，只要用水和糯米粉调成糊状，然后压成饼，再把芝麻和糖做成的馅放进去，把糯米饼叠起来，再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一点点水，我的糯团还是干粉，我赶紧加了一杯水下去“补救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，终于把糯米团揉好了。
该做汤圆了，我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里，一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了，但没出声。当我抬头她望她时，她见我一身的糯米粉，哈哈大笑起来。我说：“笑什么笑，好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说：“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’，得到猴年马月才行。”我很不服气，就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团，把它压成饼，再加上芝麻和糖，把它们揉圆，就做好了一个，但不管我怎么努力，那不争气的汤圆总是到处都露馅。
尔后，妈妈给我做示范，只见她像变魔法似的，一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个，果然比前一个做的好。这时，爸爸起来了，笑着说：“哟，我们家的‘丑小鸭’还不错，居然可以变成‘白天鹅’！”我和妈妈都开心地笑了起来。
这天，我们全家都分亨着这一份快乐的早餐，真开心啊！
