武汉热干面作文（武汉的热干面作文500个字）

武汉热干面作文【一】

我期待了好久，终于盼来了7月26日，7月26日是我要去武汉的日子。那天早上我和哥哥很早就醒来了，我们都怀着兴奋的心情！一大早，妈妈就带我去钢琴老师家练琴。很快就到了中午，我们吃了一点午饭就匆忙的赶往火车站，到了火车站我们找到了开往武汉的一号车厢然后就上了车。四小时后，我们终于来到了盼望已久的武汉。

晚上，我们在宾馆楼下的“双湖园”饭店吃饭。我和哥哥都吃的津津有味，武汉的饭菜可真香啊！晚饭后，我们在这一条街上散步，发现了几十家琴行。我好奇地想为什么会有这么多琴行呢？

第二天中午爸爸也来了。爸爸带我们到“户部巷”吃午饭，哇！这里好热闹，满条街都是各种各样的美食。又是一顿美餐。

晚上，我们来到了音乐广场。大家玩得好疯狂啊！音乐喷泉好猛烈，有灯光，有雾气，还伴随着音乐。武汉真好玩呀！

我们还去了黄鹤楼和海洋世界。黄鹤楼的风景真美！海洋世界的表演真精彩！武汉真是美丽之城，音乐之都啊！

武汉热干面作文【二】

武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市。

武汉的历史悠久，震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。武汉有许多名胜古迹，有雄伟壮观的黄鹤楼；有风景宜人的东湖；还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——

武汉不但历史悠久，而且小吃也很多，有四季美的汤包；老通城的豆皮；还有蔡林记的热干面——

我最喜欢吃热干面了。记得有一天早上，我躺在床上，突然一阵阵香气扑鼻而来，我心想：是什么味道，这么香？我跑了出去，看见桌上有一碗面。我问爸爸：“这是什么呀？”“这是热干面。”爸爸一边把芝麻酱，一边说：“热干面是武汉的美食，这其中还有个故事哪。”我说：“快说，快说。”

爸爸说：“有一个叫李包的人，在关帝庙卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕面发馊变质，就把剩下的面煮熟后捞起来，晾在案板上，不小心把油壶里的芝麻油洒在面上，然后把面摊凉。第二天早上，李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，热气腾腾，诱人食欲，人们争相购买，有人问他卖的是什么面，他脱口而出：“热干面。”热干面就此得名。

听完后，我迫不及待开始品尝热干面，热干面非常有劲道，有一股香香甜甜的味道，在我口中回味，满嘴余香，让人垂涎三尺，回味无穷。不一会儿我就吃完了，嘴上还有一些芝麻酱，我舔了舔，意犹未尽。

这就是我的家乡，历史丰富的文明古城；这就是我的家乡，小吃美味可口的美食城；这就是我的家乡，多河多湖的“千湖之城”；这就是我的家乡，独一无二的城市——武汉。

武汉热干面作文【三】

热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。

刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。

说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。

这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。

正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的"五大名面"。

武汉热干面作文【四】

俗话说：“民以食为天。”中国各地的特色美食种类繁多：郑州的烩面，西安的羊肉泡馍，北京的冰糖葫芦，天津的狗不理包子……在这千千万万种美食中，只有一种使我百吃不厌——那就是信阳的热干面。

我从小在信阳长大，对信阳的超级美食热干面再熟悉不过了，有时候从郑州赶回信阳，就是为了吃上一碗热干面。

热干面，顾名思义，是一种不带汤的面，这就是它的特色之一。而且，热干面必须吃热的，凉了就不好吃了。

猛一看，热干面是那样的普通：没有油泼面那鲜艳的火红，没有烩面那如雪的纯白，没有冰糖葫芦亮晶晶的外皮，没有大闸蟹光溜壳上发出的闪光，只是一些稍细的。浅咖啡色的面条交错在一起，上面撒着两片香菜罢了。热干面的做法也简单：把面条一煮，拌上酱，撒上香菜就可以上桌了。但是热干面的味道却把这些普通的东西都掩盖了。

一碗热干面端上桌，一股浓香就直冲你的鼻子，诱得你迫不及待地拿起筷子。面进口中，上面拌的芝麻酱就瞬间融开了，准让你满口溢香。那酱不咸、不淡，就是香。再细细品味面条，劲道又不失软软的感觉。更好吃的是，这面里仍有芝麻酱的香味。做热干面的面在揉的时候可要揉好久，一直揉到面劲道有弹性。做成的面是圆的，中粗，不长。正因为这面有特色、好吃，才会引得无数人前来品尝热干面。特别是早上，卖热干面的店里总会挤得摩肩接踵，人人吃得满嘴流油。

怎么样？你是不是已经流口水了呢？有时间，一定要到信阳尝尝热干面哟！

武汉热干面作文【五】

这个暑假，父母带我去湖北武汉。那里的山山水水都给我留下了深刻的印象，不过要说印象最深的，就要数武汉的风味名吃——热干面了。

武汉的热干面。金黄色的面条像长龙一样卷在一起，上面覆盖着绿油油的生菜，一个个白嫩嫩的花生豆和水灵灵的豆芽散落其间，芝麻酱均匀的撒在面上，上面弥漫着热腾腾的香气，看着就让你朝思暮想。

热干面的做法十分简单：先把豆芽，生菜，花生豆洗净，再把生菜最嫩的地方择出来，，把菜根去掉，把花生皮去掉。让后把水烧开，等水热后，先把生菜放进去，再把豆芽放进去，最后把面条放进去，三十秒后，面条便捞出锅了。出锅后，放上烫好的豆芽，生菜，撒上花生豆，再撒上一层薄薄的芝麻酱，喜欢吃辣的食客还可以撒上红红的辣椒油，一碗色香味俱全的热干面就大功告成了。

吃热干面是的吃法也很多。比如我，就爱把面条用筷子卷成成一团，一口吞进肚子里，再喝一大口热茶，美味真是妙不可言。或是一口面一口豆芽的吃，豆芽的清香与顺滑，让热干面的味道更上一层楼。我旁边一个小孩子因为吃得太急，间的满脸都是芝麻酱，我“扑哧”一声笑了出来来，结果我也成了满脸“黄麻子”。

说到这里，不知你是否也起了食欲，想尝一尝，那就来湖北一饱口福吧，准保让你流连忘返。

武汉热干面作文【六】

今年的“十一”长假过得特别有意思，因为我们全家人一起去了外公的老家——武汉。

我们去武汉探亲，顺便玩了许多武汉景点：黄鹤楼、武汉大学、湖北省博物馆、归元寺、户部巷……

其中最让我难忘的是参观武汉大学。武汉大学非常大，听说大大小小有9个门，要花一整天的时间才能走完武汉大学。我们从珞珈门进入，首先来到校门牌坊，接着来到第五教学楼，再去了万林艺术博物馆，然后去了行政楼、逸夫楼，最后一站，我们来到老斋舍和老图书馆。老斋舍是武汉大学最早的学生宿舍，有许多阶梯，我一边往上走，一边数着，大约有100多阶呢！抬头望去，就看见一块旧旧的门牌，上面的字虽然已看不清了，可是让我体会到浓厚的古代气息，听爸爸说，这可是清朝皇家才能用的款式。阶梯上去还延伸着辉煌雄伟的老图书馆，它坐落在狮子山顶。继续走，前面就是樱园和樱花城堡，这里的樱花大道可是武汉大学最最著名的一处风景了，只可惜我们来的月份不对，没看到最美的樱花。

啊！武汉大学真美，到处都是参天大树，校园里绿树成阴。我畅想着：等明年3、4月份樱花开时，校园里一定更美吧！爸爸赞叹说：“武汉大学真是武汉的一颗绿明珠。”“还有！”我马上接着补充说：“也是武汉的一幅美丽画卷！”

如果将来我能考上武汉大学，那该多好呀！

武汉热干面作文【七】

寒假里，妈妈带我去武汉旅行！

刚下飞机，就被一阵阵寒风吹得全身发抖，吹到脸上真的像刀割一样。我和妈妈就在酒店里休息了。

第二天，天公很作美。我们就去了此行最主要的景点——号称“天下第一楼”的黄鹤楼。黄鹤楼不算特别高，但一眼望去很雄伟。我们很幸运地碰到了武汉最优秀的导游阿姨，她详细地给我们介绍了黄鹤楼名字的起源。楼一共有五层，听完导游的介绍，我们开始登楼。一楼是一只白色的仙鹤在空中飞的壁画，二楼至四楼是很多著名诗人留下的关于黄鹤楼的诗句；当我们到达第五层的时候，武汉的全景就在眼皮底下了。我从望远镜里看到雄伟的武汉长江大桥和万里长江，非常威武！

游完黄鹤楼，我们又去了全国十大博物馆之一的湖北省博物馆。我在里面看到了二千多年前的编钟和越王勾践剑。导游阿姨讲的故事让我听得入了迷，晚上我还做了个恶梦，梦到了春秋战国时候可怕的战争！

第三天，我们还去了东湖和红楼游玩。因为天气太冷，我们没有去三峡，有点遗憾。妈妈说下次天热一点的时候再带我去。