在家里妈妈总是这也不让我干那也不让我干,我早就厌倦了这种“衣来伸手,饭来张口”的小懒虫生活。还好是暑假,我要一改往日“小美食家”的身份,当一回“小厨师”,让妈妈瞧瞧我的本事!
我们一家俩口人,吃的不怎么多,我只要做一道农家小菜——辣椒炒鸡蛋就行了。
我先把辣椒放在刀板上,使劲一拍,“哇,好痛”手敲到刀板上了,想不到一开始就给我来了个下马威,我忍住疼,集训进行着我的做菜计划。拧开煤气,锅内放上底油,等锅里的油热了,我先把打好的鸡蛋倒进去,不一会儿,鸡蛋就变成了金黄色。我把炒好的鸡蛋盛进盘子里,金黄色的鸡蛋在盘子里滋滋响着,好像在开心地吹着口哨。接着我把辣椒倒进锅里,拿着锅铲左炒右翻,那模样像一位技术高超的大厨师,在厨房里响起“叮叮铛铛”声音。
炒好了鸡蛋,接着我把青翠欲滴的辣椒倒进锅内,手不停地翻炒着,不一会儿,厨房里升腾起刺鼻的辛辣味,我平时就是出了名的辣椒虫,正当我得意地享受着独有的气味和美妙悦耳的“厨房进行曲“时,在一旁担任技术顾问的妈妈催促我:“快点放鸡蛋,不然要焦了!”“知道了”!我开始手忙脚乱起来,这只手把盘里的鸡蛋倒进去,那只手舀了一勺盐,还要放一点味精……我恨不得多变几只手出来,好轻松对付这种复杂的局面。
总算大功告成,这盘辣椒炒鸡蛋在我手中诞生:金黄色的鸡蛋配上青色的辣椒,再加上那扑鼻的香气,简直是色香味一流,我都忍不住要流口水了。
虽然为了做这道菜累得我滿头大汗,但我觉得很值得。因为这次做菜,让我懂得了凡事要做好,都要掌握方法,讲究程序,耐心去做,这样才能做好!
看到意大利面,我就会垂涎三尺。这不,我就一下子对妈妈说:“周六早晨,我来做早餐!”
周五,我急急忙忙准备好材料:有机彩椒、意大利面的面条、肉酱、胡萝卜和洋葱。准备好了材料,等待周六的开始!
周六早晨,我以迅雷不及掩耳之势冲下楼去。拿来了木板、刀,还有洋葱、胡萝卜、花椒。我先把胡萝卜切成很大块,把彩椒切成“弓”字状,把洋葱切成“O”字形。大概就切好了,要煮意大利面了!可突然我又傻眼了!我该怎么煮呢?我急忙叫阿嬷来解围。一会儿,气呼呼的阿嬷立马夺过我手上的锅,去装了些自来水到锅上,便装还边说:“你做你的饭,我做我的饭!”她分明就是和我抬杠嘛!我就对她说:“那我们来看看谁做的好吃!”哼!还想跟我比!没门!
接着,我把面条洒在了锅里,再用锅盖盖住,等待面条制成。可没过多久,意想不到的事情发生了!锅盖下的面条鼓出许多气泡,渐渐的,锅盖下的气泡慢慢超过了锅盖,热水溢了上来!幸好,阿嬷见相救,把锅盖拿开,不然······我试尝了一口,哇!好硬啊!我赶忙吐掉嘴里的面条。然后,我用筷子来摆弄面条。皇天不负有心人,我终于把面条做“完美”了!
而后,我把锅放了些油,自我感觉好像放太多了。马上就把菜拿进去“爆炒”,火仿佛“咻”地窜了上来。哇!炒菜好辛苦啊!我把菜左翻翻、右翻翻。最后,我把肉酱倒下去炒。唉!后面又忘记了放盐巴。整个锅都糊了!菜也炒焦了。
后面,我拌了下这盘意大利面,这可是我的结晶啊!我把它端出厨房。虽然做的不怎么样,但我还是很开心。因为这也是我的劳动啊!下次我一定会努力的!
今日妈妈下班非常早,下午下课她把我接上后对我说:“贞贞,今日妈妈回家给你做好吃的。”我迫不及待的问妈妈:“什么好吃的呀?”“回家你就知道,但是,你必须先把作业做完以后才能吃,否则不许吃饭,好吗?”
我为吃上好吃的,到家以后我就赶快把作业拿出来,做起来。妈妈就在厨房里忙起来。
等我把作业做完以后,到厨房一看,妈妈正在和面,她看到我以后对我说:贞贞快来帮忙。然后就把厨房里的围裙拿出来,给我围上。“做什么?妈妈。”今日妈妈给你做豆沙包吃,好不好?我一听,高兴地蹦起来,因为我最爱吃豆沙包。你把这个大盆端到客厅去,用筷子把盆里的陷搅一搅,一定要把陷搅匀呀!知道吗。
经过我和妈妈的努力不一会儿就把豆沙包包好,然后我就把包好的豆沙包放进微波炉里,定好时间。哎呀!就等香喷喷的豆沙包出炉。这时候再看我俩个人,手上、身上、脸上及头上全都是白面粉,简直就成一个小雪人。我和妈妈都笑。
时间过得好慢啊!等啊等啊,终于香喷喷的豆沙包就要出炉。妈妈打开微波炉,把豆沙包拿出来,可是一看,我做的豆沙包和市场上买的不一样呀!因为市场买的是圆形的,可是我做的却是扁扁的,这是怎么一回事儿呢?经过我认认真真的分析以后,觉得问题应该出在面粉上,因为我和面时放水太多,面软,在烤制的过程中就变成扁扁的。虽然形状不好看,但是吃起来还是蛮好吃的吗!毕竟这是我的劳动成果呀!
希望小朋友都要帮妈妈多做点家务,给妈妈减轻点负担。这样我才是一个好孩子。
在寒假里的一天,趁着爸爸妈妈们不在家,我突然想做点家务,带给爸妈一点惊喜。
我把目光投向了厨房。进去一看,里面有许多的饭碗和碟子,我便开始行动了起来。首先,我左手拿着饭碗,右手拿着抹布,用自来水洗碗,把剩余米饭冲洗掉;然后,抹在布上沾一点洗洁精,抹布和碗立刻变成了美丽的泡泡。看着那五彩缤纷的泡泡,我不禁想到了一串一串珍贵而又美丽的珍珠。此时,我已洒下了一滴滴汗水,但也毫无知觉。最后,我用自来水把泡泡冲洗干净,再用干抹布擦一遍,尽量把它擦干。如果没干,就拿去盆里晒晒,如果干了,就直接拿去消毒柜里消毒。现在终于洗好碗了,可是,爸爸妈妈还没回来,所以我想再做点什么家务事,这时,我看地板挺脏的,就决定要扫地。
第一步,先准备好扫把和垃圾斗,准备扫地。第二步,把垃圾用扫把把垃圾扫到垃圾斗里。妈妈教我,垃圾是指家里里里外外的垃圾,而不是指房间里的垃圾。最后一步,也是最考耐心的一步,因为你要把全部垃圾倒到垃圾桶里,如果没倒好,倒出来了,就要重新扫。扫完地后我便拿起拖把开始拖地,一直到把地拖到亮晶晶的为止。拖完地后,我已大汗淋淋。顿时觉得爸爸妈妈们挺辛苦的,所以我暗暗决定,每个月都要帮爸妈做一次家务。
做完家务以后,爸爸妈妈也回来了,看见这厨房和地板,一个劲儿的表扬我,我心里好像吃了糖果似得甜蜜。这亮晶晶的地板,干净的饭碗好像也在向我点头。我为我做的而自豪!
这次做家务让我懂得了扫一次地不容易,所以我们不管在家还是在外面都不能随地制造垃圾。
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