孔子文化对中国的意义英语作文（有关孔子的英语作文带翻译） - 作文仓库

孔子文化对中国的意义英语作文【一】

中国饮食文化突出有四个特质属性：一，养助益充的营卫论。注重素食为主，重视药膳跟进补，并且讲究“色、香、味”俱全。二，五味调跟的境界说。突出菜肴风味鲜明，适口者珍，历有有“舌头菜”之誉。三，奇正互变的烹调法。既崇尚以厨规为本，但又不拘泥此规，推崇灵活变通。四，畅神怡情的美食观。力求饮食文质彬彬，寓教于食。这四大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。

中国饮食文化的发展与繁荣，是与整个中国历史的\'发展相跟谐统一的，以中国古代饮食文化为例，具体体现在从宫廷到民间从内地到边疆，从王公贵族到平民百姓，食风的盛、雅艺精、奇等方面：

“吃”的繁荣---菜系林立，风味饮食小吃上千种，各地食风食味之独特与多样化。

“吃”的艺术---美食、美味辅以之美器，追求三者的跟谐统一，浑然一体。调味之精益肴器之华贵，膳食之繁盛，烹饪技艺之巧妙，均堪称举世无双，独树一帜。

“吃”的典雅---御宴排场之豪华，宫廷宴席与祭祀祭食礼仪之庄重，礼制跟礼仪等级之森严各式宴会氛围之典雅。

“吃”的效益---官场之交接人际关系之沟通，食疗之精道，延年益寿之成效，益神健体，却疾疗饥之功能。

“吃”的奇异---边疆塞外，民族众多，风俗奇异。民族食艺、食风、食味，别具情调系少数民族文化之奇葩。

中国历代饮食文化，一方面，正如清代著名文学家、诗人、美食家袁枚所云，它是一门须“先知而先行”掌握各种烹调技艺的“学问之道”;另一方面他也是包含饮食、美器与礼仪，食享与食用等多重文化内涵的一门“综合艺术”。

孔子文化对中国的意义英语作文【二】

提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这：河南烩面。

这烩面，看上去卖相极好：透白的面条，配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增，还没吃呢，哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油，白里透红，绿配红。当艺术品展出都可以了！

看着好看，做法嘛……说简单也不简单，说难也不难。说白了，就是羊汤煮面，但想做好，这里面的门道可就多了去了。

先要熬煮面用的羊汤。用羊肉跟羊骨头，配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋，放进锅里煮。先用大火煮开，再用小火慢炖2——3小时。（怎么感觉像某些方便面的广告……）煮完放盐，放在一旁备用。煮完出锅的羊汤，带着一股鲜味。还没吃面呢，胃口都已经打开了。

之后跟面。跟面前要先加上一勺盐。之后，每揉10分钟，就要醒20分钟。而且要反复3——4次，不然面条可不会劲道。不过，这个步骤，也确实有点麻烦。面条揉完后，擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油，增加色泽。再盖上保鲜膜，然后再醒20分钟。在醒面条的时候，还要准备一些配料：羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带（或选用木耳）、鹌鹑蛋。

接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤，然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面，并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了！

吃的时候，就是一种享受了。依照我的习惯，先把配料吃了。各种鲜味，冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面，一口口面片带着羊肉的鲜味入口，一点也不觉得腻，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽！”脱口而出，真乃人间第一美味！

不光是好吃，这烩面的来头也很大。传说，在李世民（也就是唐太宗。）登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”（麋鹿）宰，炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃，病就好了。

怎么样？这就是我们河南的特色美食：烩面。各位“吃货”（指特别喜欢吃的人）们，动心了就赶紧找家烩面馆，买一碗大快朵颐吧！

孔子文化对中国的意义英语作文【三】

1.准备阶段。小学英语教师首先要做的就是要了解新课标对小学生各个年级段的不同要求，据此设计活动的内容和目标，从而达到提高教学质量，提升学生能力的教学目的。如笔者是在教授句型“what colour is it?”时就采用了活动式教学方法。教学的最终目的是怎样让学生听懂教师用what colour is it?的句型发出指示，学生尽可能快速地作出反应。所以语法的意义可以略讲，发音在活动过程中个别纠正即可。小学英语教师要做的就是先让学生对这个活动产生兴趣，从而提高英语学生的效率。做到了这一点也就达到了本节课的教学目标。

2.活动目标和内容的确定。教学目标一定要明确，此目标就决定的内容应该怎样进行。可以多准备一些五颜六色的Cards，可以设计为听教师提问，然后指定学生回答。之后，教师提问，学生抢答。最后，可以是一个学生提问，其他学生抢答。层层深入，真正做到让学生扎实掌握这一句型，脱口而出用英语。这样设定有利于让学生参与到教学中来，实践证明，这种学习方法效果非常好，每个学生学起来都兴致高昂，掌握熟练。

4.选好角色。这一环节非常重要，关系到整个活动的成败。首先教师的角色定位一定要准，教师是设计者、指挥者和监督员，要随时做好身份的转换。学生的角色也要设定好。如第一轮中，教师提问，学生回答，对于一些基础好的学生可以问难一点儿的颜色，对于一些基础较弱的学生可以提问一些简单的颜色。第二轮中教师要对学生的反应加以点评，表扬先进，鼓励发言不踊跃的，从而达到全体参与的目的。第三轮中，教师分组一定要适当，其中有学习好的，也有学习差的，这样可以优势互补一下。

5.设置好学生座位。心理学表明，不同的学生座位布局会产生不同的教学效果。如果学生分成小组，自由讨论，学生的自由度很大，教师就会自然流动于各个小组，做适时地指导;而如果学生的座位是排成半圆形围绕教师的，那肯定是教师为主，但学生之间也可以面对面地交流，提高了学生的地位，他们也会较为活跃。而对于传统的座位，学生在下，教师在讲台上讲授，教师的地位就非常突出，不利于活动地进行。所以，教师一定要依据班内学生的情况和课程的要求进行座位设定。

6.活动实施。在整个活动的进行中，教师要设置好每一个阶段的分目标，如第一阶段的目标主要是夯实基础，让每一个学生都会说“what colour is it?”而第二个阶段的目标是培养学生的反应能力，激发学生兴趣，第三个阶段的目标是提高学生的表达能力和运用能力。