寒假学会包饺子作文400字【一】
一个星期五的下午放学，听说爸爸妈妈要回来，婆婆说晚上包饺子吃。
回到家，婆婆端着案板走出来，叫我一起来包饺子，干这个我可是个新手，婆婆坐在旁边说：“来，我教你。”于是先拿起一张面皮，夹了些馅放进去，将面皮对折，用手一挤。一个灵巧的小饺子，立即呈现在我的眼前。原来包饺子这么简单呀！我心里暗暗高兴。学着婆婆的样子专心的包着，可是一挤，淘气的馅儿就出来了，我把它按进去它又钻出来了，就这样按进去，钻出来；按进去，钻出来……一连几次就是按不进去，我就这样被顽皮的饺子馅打败了，我气馁了。婆婆看出了我的心思，安慰我说：“不要灰心，世上无难事，只怕有心人。”婆婆的鼓励使我充满了信心，我就不信我战胜不了你！我经过反反复复的练习，终于包了一个“合格”的饺子。婆婆把包好的饺子放入锅内煮着，看得我不禁直流口水呢！热气腾腾的饺子端上了桌，我急忙夹起一个放入口中，啊！真好吃！
第一次包饺子，给我留下了深刻的记忆。以后不管做什么事只要有耐心就一定能成功！
寒假学会包饺子作文400字【二】
这天，妈妈在家包饺子。
我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧！”
妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。
我学着妈妈的样貌，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，但是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自我包的，简直就是天壤之别呀！
在妈妈的帮忙下，我经过反复练习，总算能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就必须能做好。
寒假学会包饺子作文400字【三】
去年过年的时候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料；然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了；奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形；我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来；没过一会儿，一个圆圆的\'面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了；我又一连擀了好几个，直到把面团用完。
面皮擀好了，接下来该包馅了；我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的时候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
寒假学会包饺子作文400字【四】
呯哩啪啦，呯哩啪啦、、、、、、过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的.饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
寒假学会包饺子作文400字【五】
今晚是除夕夜，妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看，看见妈妈又忙又累。我心想：我帮帮妈妈包饺子吧，经过了一番心里战争，最后决定了帮妈妈包饺子。我大胆的说：“妈妈我帮你包饺子吧？”妈妈说：“你还不会包饺子呢。”我说：“我可以学，让我包吧。”最后妈妈还是同意了。
开始和面了，妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。
我左手先拿着皮，右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个，结果馅儿漏了出来。妈妈说：“你放的馅儿太多了，下次要注意。”我说：“好的。”我又拿了一个皮，开始包了，这次包的差不多。我又反复包了几次，包出了个我感到最好的一个。
开始煮饺子了。过了一会儿，饺子煮好了。妈妈乘好端过来，吃着自己包的饺子，非常高兴。
今天不但吃到了美味的饺子，而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。
寒假学会包饺子作文400字【六】
从小到大我一直在学习中成长，有好多本领是怎么学会的也随着一天天长大忘记了。但有一件事至今还令我记忆犹新。
去年大年三十晚上，妈妈正在包饺子。我看着妈妈那娴熟的样子，动作是那么麻利。因为图一时新鲜，我便自告奋勇地向妈妈提出我也要包饺子，妈妈竟爽快地答应了。
我拿起饺子皮，用筷子夹了馅，沾了点水，一包，哈哈，真是小事一桩。我正得意之时，妈妈“打”了我个措手不及，更是捧腹大笑。我问：“你笑什么？”妈妈答道：“你可别得意，瞧你包的饺子都露馅了。你以为包饺子很容易吗？那你可就大错特错了，包饺子还有很多学问呢，这个就留给你自己仔细琢磨和观察了。”我听了，脸胀得通红，顿时就像泄了气的气球，丢下饺子皮，正要走，妈妈就说：“做事就不能半途而废呀，以后可做不成大事。”我一听，脸涨得更红了，便继续坐下来包饺子。可是包的几个都像是露了馅的娃娃，正在嘲笑我无用，奈何不了它们呢！我“毫不理会”，继续包着。哈！后面包的几个可不比妈妈差哩！
吃饺子喽！望着香喷喷的饺子，想到刚才的情景，我不由得羞愧地低下头。但是吃着用劳动换来成果，我又高兴起来了。我一边吃一边想，妈妈说的那个“学问”的含义到底是什么？但我很快就明白了，也许妈妈指的关键并不是饺子，而是“重在参与，贵在坚持”呀！
每当我做事想放弃时，常常在耳边响起这个“重在参与，贵在坚持”的人生哲理。这句话伴随着我度过难关，也时时激励着我，使我做事时永远记着不能半途而废，这句话永远铭记在我心里，刻在印象中。
寒假学会包饺子作文400字【七】
童年有着许多美好的回忆，就像一颗颗珍珠在记忆中闪光。
四年级的一个星期六下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们下午吃饺子吧。”我一听，很高兴，就大声喊道：“要吃饺子了。”
这时，妈妈对我说：“吃饺子可以，但是有个条件，你爸爸下班晚，你得帮我包。”这下可难为我了，我也不会包呀，妈妈不容我再说什么，就把面杖递给我，说：“你先擀一个皮。”说完，就把切好的面放在我的面前。我不知从何下手，妈妈拿起面杖，给我做了示范，我也学着妈妈的样子擀了起来，一边擀一边想：“这还不容易吗。”可是，由于我用力太重，面贴在了面杖上，我好不容易才把它拽下来，捏在一起又重新擀了起来。这时，面又贴在面板上，真气人。我费了好大的劲儿，才把面擀上，而且还擀得不圆，我气坏了，拿着面杖，打起面皮来，面皮贴得到处都是。爸爸下班回来了，看到我这狼狈相，就和妈妈相视一笑，妈妈走过来，说：“别擀了，包饺子吧。”我忙搬了一张凳子，和妈妈一起包饺子，谁知，包饺子更不是一件容易的事。
我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来了，捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我索性把面皮放进手里，同时两边一捏，两边馅都不出来了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包好了一个饺子。
我把饺子放在板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军。而我的呢，还没上战场，就趴下了。爸爸、妈妈笑得前俯后仰，我羞着满面发热。
我站起来，走出厨房，一屁股坐在沙发上，不干了，这时妈妈走过来，抚摸着我的头说：“孩子，天下无难事，只怕有心人，来，妈妈教你。”妈妈的话，我心悦诚服，便耐心地跟着妈妈学起来。一会儿，我便学会了包饺子。
我终于学会了包饺子。当吃着自己包的`饺子时，我觉得特别的香，这件事在我的童年中留下了美好的回忆。
