关于川菜的英语作文120词【一】
俗话说的好“民以食为天”。还说“食在中国，味在四川”。
作为中国四大菜系之一的川菜，鼎鼎大名享誉中华，更是以味多、味广、味厚、味浓著称。而在川菜中最为著名的菜肴之一就是——回锅肉。回锅肉是四川人的名菜，基本是家家会做，人人爱吃。回锅肉肥瘦相宜，口味独特，色泽红亮，油而不腻。所谓回锅，就是再次烹煮的意思。主要是将煮好的五花肉小火煸炒至出油；再放入生抽、豆瓣酱；最后下青辣椒和青蒜翻炒片刻。这样一盘让人垂涎欲滴的精典菜肴端出来，让人闻起来香喷喷，吃起来爽口入味。
不过除了川菜，我们四川的小吃也是中外驰名。我最喜欢的要数蛋烘糕了。说起蛋烘糕，我可是殿堂级的粉丝啊。蛋烘糕因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成为四川名点。在平底锅上烘煎出的蛋烘糕香喷喷、金灿灿，绵软滋润，还可以夹各种食材。比如土豆丝儿呀，肉松呀，花生酱、巧克力酱、奶油呀，最传统的吃法还是夹芝麻白糖。趁着热气一口咬下去，松软香甜，让人吃了一个还想再吃一个。总之让人嘴不松口，爱不释手。
不过话说回来，咱四川最为著名的还数火锅。四川火锅可是以麻、辣、鲜、香著称。它来源于民间，升华呢，又于庙堂。还有一种类似于小火锅吃法的民间美食“麻辣烫”，也叫“串串香”，它是最平常也是最火爆的街头小吃，也最能代表“川味”的一种饮食文化。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是城市的一道亮丽风景。它的吃法种类有现烫的，也有烫好的冷锅串串。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈。只要你不怕辣，不知不觉都会吃下上百串。我每次坐在街边，一根一根串串吃在嘴里，那叫一个爽，直至意犹未尽。
四川的美食还有担担面，麻婆豆腐等，并且远远不止这些。挑动你舌尖上味蕾的川菜等待着你一一去细细得品尝。
我爱我的家乡，我爱舌尖上的四川！
关于川菜的英语作文120词【二】
童年的时候，我做了很多有趣的事情，尤其是我读幼儿园时，每个星期六就是玩游戏。
有一次，老师教我们玩分组游戏，我们组先上。游戏结束了，我开心地跑回自己的座位，看也没看就一屁股坐了下去，只听“咚”的一声，我摔到了地上，原来我的椅子不知什么时候给人拿走了，我又气又急，又迷惑不解：椅子去哪儿了呢？我扭来扭去地看，却没找到椅子。这时另一组同学正在讲台上玩游戏，大家的眼睛全盯着他们看。我看到邻组的王红在台上玩游戏，她的椅子空着，我就偷偷地把她的椅子搬了过来，坐了下来。
不久，游戏结束了，王红兴冲冲地回到座位。我偷偷地注视着她，只见她也和我一样，看也不看就一屁股坐了下去，还摔了个四脚朝天。“哈……”我刚笑出声来，又赶紧忍住了，心想：千万别让她发现是我拿了她的椅子啊！我赶紧坐正身子，一本正经看着讲台，不敢朝她张望了。
谁知不久她却和李小平吵了起来，原来她怀疑是李小平拿了她的椅子，因为之前李小平的椅子断了一条腿，李小平就在那站着，等老师换椅子。听着她们吵来吵去，我这才弄清楚，原来我的椅子是被李小平拿去了，害我们各摔一跤的人是李小平，这真让人哭笑不得。后来，我们三个都被老师批评了一顿。可我想着我和王小红摔跤的样子，却笑了起来，后来大家都笑了，老师也没说什么了。
童年的这些事，现在回想起来还让我忍不住笑。
关于川菜的英语作文120词【三】
说到四川，人们做嘴巴里仿佛都有火辣辣的味道，但今天我要说的四川，并不仅是味道上，要讲讲那的乡土风味。
四川话可以说是一种很受欢迎的方言了，一字一句都吐露出来一种豪爽，诙谐且亲切的情，川话的语调大多向上现今四川话形成于清朝康熙年间的“湖广填四川”大移民运动时期是由来四川地区的蜀语和来自湖广，广东，江西等地各移民方言逐渐演变形成的，许多人都认为四川话和贵州话，江西话有些相似的原因也就是这个，但是从骨子里透出来的，川话有祖宗十八代的骄傲感。
川菜也有一门讲究，他是中国八大菜系之一，中华料理的集大成者，同时他也被联合国教科文组织列为”世界美食之都”的称号特点在于麻辣鲜香其有三大支系：上河帮，小河帮，下河帮，上河相对清淡；下河味厚，味重，味丰；下河则以万州大碗菜为代表，许多人都以为川菜都是辣味，但其实锅包肉，板栗烧鸡这些也都源于四川，近代的川菜形成‘一菜一格，百菜百味’的特点，如今则成为中国菜的第一菜系。
“巴山楚水凄凉地，二十三年弃置身。”这是我想起的第一句关于四川的诗，杜甫的大半生都在巴蜀地区度过，而巴蜀地区也孕育了很多伟大的人，影响最深的，非邓小平莫属，我和他都属于四川广安县，让我深感自豪，当然朱德，郭沫若，巴金，陈毅名垂青史的伟人们也出生于这，巴金的《家》体现了四川文化内涵，也看出了他对四川故土的浓浓怀念。
四川的地形复杂，所以导致过许多地震灾难，如汶川，雅安，九寨沟等，都是地震高危频发区，但他也有高耸入云的峨眉山，被誉为紫红砂盆地”，的四川盆地，乐山大佛，被称为天府之国的成都平原，和古代具有代表性的水利工程都江堰，四川可谓是山川江河的聚集地，历史年代感的川流，真是让我一辈后生心生敬畏啊。
我对四川的了解并不算多，也由于是长期呆在外地，但生在长在四川的人们，每当他们用豪爽简明的四川话给我讲起四川的故事时，会让你觉得你立马融化在这个城市火辣的人情味中，在我眼中，他总是有不一样的街市，有不一样的繁闹，有一样可爱的四川人和你分享包罗万象的四川。
关于川菜的英语作文120词【四】
童年是一首歌，歌里有我们跳动的音符；童年是一首诗，诗里有我们的韵脚；童年是一幅画，画里有我们五彩的生活；童年是一支笔，笔下有我们的美好回忆。
记得那年我七岁，上小学一年级。开学时学校给我们发了新书包，书包里应有尽有。一个文具盒里装了三支笔和一块橡皮。这三支笔分别是铅笔、黑色彩笔和自动笔。我不知道自动笔怎么用，根据字面的意思应该是一个可以自动帮你写字的东西。我们老师说那支自动笔不适合我们用，所以让我们扔了。可我还是想要自动笔，因为有了它我就不用写作业了！我求妈妈给我买，妈妈说：“自动笔和你心爱的芭比娃娃只能选一个，你选吧！”我心想：还是不写作业比较好，然后我选择了自动笔。我和妈妈来到了超市，买了自动笔。回到家，我就迫不及待的坐到学习桌旁，打开作业本，手里拿着充满神奇力量的自动笔，等待它帮我完成作业。可是等了半天它也不动，我着急的问妈妈：“妈妈，它怎么不写字呢？”
妈妈听后哈哈大笑，差一点笑破了肚皮，笑够了，就对我说：“傻孩子，它怎么可能会自动写字呢？自动笔只是为你节省了削铅笔的过程。”“哦，那我要芭比娃娃！芭比娃娃！”我大声的说。
妈妈见我哭哭啼啼的样子，再次牵着我的手走进了商店……生活是夜空，而童年是最闪耀的星星；生活是一个大花园，而童年是最美的花儿；生活是一片森林，而童年是最茁壮的一棵大树，树上的分叉就是那一件件的童年趣事！
关于川菜的英语作文120词【五】
我的童年是多姿多彩的，有喜，有怒，有哀有乐，那些事情有时很可笑，有时又很无奈。
我的小时候，什么都不知道，主要是哭，学会走路的时候乱跑，到早教班也是玩儿，好不容易学会了一个“大"字，还是我哥教会我的。我小时候还经常逃课，逃午睡，躲到男厕所里不出来，由于大部分老师都是女性，所以我们总能逃过午睡。现在想想，我都不知道那些时间我是怎么耗过去的。
有次，妈妈因为当时的我还够不着马桶，就给我买了个尿盆回来，绿色的还泛着点黄色，刚拿回来的时候我还不知道这是干什么用的，好奇的这边瞧瞧那边看看，端详了一阵后，举起了尿盆，妈妈不知道我又在搞什么怪也只是看着我不为所动。只见我”咣“的一下把尿盆我的头上，当帽子戴了！我那时候头还很小，如果按我现在的头围把尿盆往头上扣，应该像个西瓜太郎，但像我原来那么小的头，尿盆往上一放把脸也给盖住了，成了四不像，妈妈看见了”扑哧“笑出了声，看不下去了，过来纠正了我，我乖乖的往里面撒尿，尿完之后把尿到了又扣在了头上，一点儿也不长记性。
我童年的事，常常有一些滑稽的举动，但是在家长看来它是可爱的，在现在的我看来是可笑的，我一些早教班的老师对我的逃课现象当然是可气的。
小时候的我就是这样：可爱，可笑又可气。
关于川菜的英语作文120词【六】
童年，就像一个五彩斑斓的盒子，装满了我小时候天真烂漫的故事，装满了我幼稚可爱的快乐。虽然我儿时发生过的每一件事，不是什么新鲜的事儿，但是我依然记忆犹新。现在，我把这盒子里最晶莹剔透的珍珠拿给你们看。
我小的时候，最喜欢吃糖果，如棒棒糖、饼干和巧克力等，但是妈妈却不让我多吃，因为怕我蛀牙和口腔溃疡，所以我很少吃到糖。有一次，当我吃着幼儿园老师给的糖果时，我突然想出了一个好主意：把每次吃剩的一些饼干和巧克力装到一个小盒子里，日积月累，到明年一定有满满一盒子的糖果吃了。说干就干，一个星期后我积累了两块饼干和一颗糖，我看了心里很高兴。不知过了多长时间，我积累了满满一盒子糖果。
有一天夜里，我感到肚子咕咕地叫，我很想吃糖，于是，我悄悄地把我珍藏的“宝贝”拿出来，小心翼翼地打开盒盖，往里边瞧了瞧，我看到饼干上有一点一点的黑点，心想：“咦，饼干脏了，我给它洗个澡吧！”我在饼干上面加了几滴水，再关上盒盖，然后拿起盒子上下轻轻摇一摇，再左右轻轻晃一晃，我要把饼干洗得干干净净。我又打开盒盖，突然，一股又酸又臭的味道扑鼻而来，真难闻！为什么会这样呢？我正纳闷，不知什么时候，妈妈发现我神神秘秘的，就奇怪地问我：“孩子，你怎么还不去睡觉？”我把事情的来龙去脉一五一十地告诉妈妈，妈妈听了哈哈大笑，告诉我：“傻孩子，‘黑点’说明饼干发霉了。食物都有保质期，如果过了规定的时间就不能再吃了。你以后可不要做这种傻事了。”我听了妈妈的话，恍然大悟。
看了我的童年趣事，你是不是觉得很有趣呢？如今我一想起童年做过的那些“傻事”，就会情不自禁地笑个不停。快乐的童年，令我难忘。
关于川菜的英语作文120词【七】
童年，是五颜六色的。今晚，我们走进小菜叔叔的童年，听他的趣事。
小菜叔叔露出洁白的牙齿，笑眯眯地说起一岁时的故事。他讲的时而快时而慢，还一边做着风趣幽默的动作，有时把手举得老高，有时掐住自己的脸，有时走来走去像回忆什么，搞得大家哭笑不得。
在他讲述完趣事，还让我猜故事名。有的.同学不假思索地举起手，小菜叔叔却在黑板上写了3个字—30法则（思考30秒后再举手），大家只好把手放下来，个个绞尽脑汁认真思考起来。30秒一到，同学们争先恐后地举起手来抢答，“瀑布”、“反击”、“改诗”……，答案许许多多，可小菜叔叔都说是错的，回去再好好想想。
因为时间的关系，所以从一岁，直接连跳到七岁了。这次他想听听同学们七岁的趣事，大概是有些同学胆怯，或者一时想不起什么趣事，所以举手的人很少。见此情景，他说：“想要学习好，就要当小老师。”这话一出，空中立刻出现了密密麻麻的小手。同学们各自讲说了童年发生的趣事，终于轮到小菜叔叔讲了，好奇的我一直在想：什么事情是他七岁时最深刻的呢？是不是和我一样？结果他记忆犹新的是面试，他讲的绘声绘色加上夸张的动作，让所有的同学听得都入了迷。
调皮的时间总是喜欢出来捣蛋，一转眼，就结束了，好想和大家一一分享太多的童年，因为它总是将不完！
关于川菜的英语作文120词【八】
童年像万花筒，五彩缤纷，一件件往事随风而流逝，变得模糊不清。但是，有一件事却深深地印在我的脑海里。
那是发生在一个炎热的夏日。
从前，我总是看见妈妈洗米。她总是先量米，再放水进窝中，重复一遍，就放下煤炉上。刚学会用煤炉的
我好想试一试哦。
一天，妈妈有事要做，又要做饭给我吃，忙得不可开交，我便自告奋勇地去做饭了，妈妈答应后便出家门办事了。我学着妈妈的样子洗起米来，我洗了一会。咦，水渐渐变白了，然后，我继续洗下去。啊，是牛奶呀！我高兴得得意忘形了，心想：我成了伟大的发明家了！我小心翼翼地拿来个碗，把“牛奶”装了起来。再把饭放上煤炉上，煮好。就拿起“牛奶”津津有味地喝起来，怎么牛奶没有味道的呢？哦，可能是没有味道的那种吧！我毫无顾虑地喝起来，当我喝了一半时，想到了妈妈今天应该很累，还没吃东西吧？我把“牛奶”留给妈妈喝，她一定夸我是个好孩子。我暗暗从心里笑起来。
不久，妈妈就回来了，我捧着“牛奶”，对她说：“妈妈，喝牛奶吧！”妈妈疑惑不解：家里什么时候买了牛奶？接过牛奶，她非常眼利看出来了。她捂着肚子，笑得前俯后仰，说：“这是米水，不能喝呀！”
童年往事总是多姿多彩、美不胜收，让人回味无穷。每当我想起，都会情不自禁地笑起来。童年中充满了快乐，快乐中有着美好的童年。但是，它却如水般地流去了，留下的只是回忆。
