我盼啊、盼啊,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。
爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。接着,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。随后,用刀把它们切成大小一致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后,我终于可以学包饺子了。
奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今天晚上的幸运儿!
为了感谢送胖大海的人,王老师问遍了班上的每一名同学,都说不知道谁做的。下课后,王老师想到了班长王刚,他对王刚说:“王刚,同学们都说你是‘神探亨特’,你能不能破这个‘案’?”“能,三天后我一定给你一个满意的答复。”于是,王刚找到了我和王红,我们三个人一起破“案”。放学后,我们三个人边走边议论,研究如何破“案”。只听王刚说:“我看这件事不是班里的同学做的,可能是某个老师做的。”“对,我看是李校长做的。”王红跟着说。“是呀,他的'办公室和咱班是对门,那天我给他打水时,看到他桌子上有一包胖大海。”我补充着。“那你明天想办法去校长那儿问一问,我告诉你,如此这般……班长对着我耳语了一番,我高兴地笑了。第二天,我装作给校长打水,进入了校长室,我对校长说:“最近王老师嗓子不好,不知昨天谁给了他一包胖大海,可惜过期了,这人也太粗心了。”“不会吧,我昨天刚买的,怎么会过期呢?”“哦,校长,原来是你买的,其实那包胖大海没过期!”“哦……哦”校长有些不好意思,脸红了。当王老师知道这件事后,带着我到校长那儿表示感谢时,校长语重心长地说:“最近你工作辛苦,嗓子都累哑了,为了你,也为了学生,我给你买了包胖大海。”“谢谢校长,今后我应加倍努力工作,来……”
这时,我想起了马克思的一句:你希望别人怎样对待你,那你就怎样对待别人。
今天是大年三十,白天,妈妈对全家人说:“今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。
由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。
我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”
“过年好!过年好!”一大早就听见妈妈叫我和爸爸起床,一起包水饺。
我最喜欢吃韭菜肉水饺。妈妈煞费苦心,用手切好肉馅,买来最好的韭菜,给我包水饺吃。今天是新一年的开始,我们齐心协力一起包水饺,迎来一年好运气。妈妈把消好毒的硬币放在我们面前,把韭菜和肉馅调好,爸爸擀饺子皮,我和妈妈开始包水饺。香喷喷的'饺子馅已经让我直流口水,我这个饺子大王一定要饱餐一顿。妈妈手艺高,包的饺子一个个像元宝。我是个学徒工,包的饺子像小枕头。在包进硬币时,我和妈妈把美好的愿望一起包了进去。很快,圆鼓鼓的饺子呈现在我眼前。爸爸最擅长煮水饺,他煮的水饺即好吃又不容易露馅。香喷喷、热腾腾的饺子端上桌了。我们一起品尝着美味的饺子,争先恐后地寻找着自己的好运气。突然,只听妈妈“咯嘣”一声,吃出好运来了!祝妈妈新年行好运,财源滚滚进!接着,我和爸爸同时从嘴里传出“咯嘣”声。我们两个美得不行。祝爸爸新年好心情!生意更红火!祝自己新学期更上一层楼!妈妈最幸运,吃出两枚硬币,哈哈!妈妈今年一定顺心又如意!
吃完水饺,开始拜年了!祝我的长辈们、老师、同学们:春节快乐!新年吉祥!
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