豆沙汤圆作文【一】
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯头粉包裹的汤圆甜滋滋地钻进我的鼻里。又是一年冬至到来。
南方的冬至没有雪花伴舞，但也异常温馨。我早早被厨房瓢盆轻撞的乐声吸收起来。妈妈正在厨房里煮着汤圆。我凑近看，手也痒痒起来。“妈，让我来，你先去休息吧。”我轻轻地接过妈妈手里的勺子。“你会吗？”妈妈有些迟疑，“相信我吧。尝试才能熟练啊。”妈妈点点头。
我皱着眉，盯着眼前一摊东西。我从冰箱里刚拿出来的汤圆，包装还带着一滴滴水珠。“是先烧水吧。”我往锅里倒水。不一会儿。那水咕噜咕噜地响起来，把我吓了一跳。我急急忙忙拆开汤圆的包装，那一丝丝凉意瞬间钻了出来。我抓起一颗汤书圆，却被上面小小的冰晶冻到手指一放。“呼。”我倒吸一口气，弯腰拾起它。妈妈听到了声响，问：“怎么了，用我来吗？”“别，我可以。“我连忙制止。
捡起那颗顽皮的小汤圆，我也适应这丝冰凉。那水还在冒着泡，我把汤圆一个个放进去。它们接连跳入水中，溅起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他们，一下子都泡起了温泉。我满意地盖上锅盖，静静等待它们。
不一会儿，锅里的汤圆像充了气一样，慢慢上浮，在水中翻游滚动。它们的外皮不再是冰渣，那细腻的表皮在雾气中显得光滑柔软，泛着闪闪的光，让人心生怜惜。我急不可待地打开锅盖，一股白气猛得涌出来。等它散去，我又凑近它们。每一颗汤圆浮出水面，挨挨挤挤地躺在水面上。他们的表面变得半透明，馅料的颜色也隐隐约约地显露出来，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗欢喜。
可这样还不够。为了让它更加完美。我又往里面加了几块切好的姜薯。姜薯和汤圆在水里畅快地游着，散发出香气，洋溢着整个厨房。我用勺子翻动着，期待快点煮好。最后我撒了些白糖，等待汤圆的最终成果。
那一锅的汤圆咕嘟咕嘟，完成了它们的使命。我拿出几个碗，用勺子分别舀出。那汤圆滑溜溜地滑进碗里，富有弹性。我早已等不及，用勺子舀了一勺汤尝鲜。那汤暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口汤圆，馅料流出来，表皮富有嚼劲，杂着汤，在口中满是香甜。我招呼妈妈来尝。“呀，真棒！”妈妈一脸微笑地看着我，我的心比汤圆还甜。
汤圆固然香甜，而冬至就是这香甜最真挚的表达方式。一碗热汤圆，足以道尽千情万感。
豆沙汤圆作文【二】
冬至吃汤圆是我们中国的传统习俗。
去年冬至，天气很冷，手冻得有点僵了，可当妈妈跟我说：“我们来做汤圆吧，今天是冬至节。”我一听到要做汤圆，我可高兴了，手也不觉得冷了。当妈妈把糯米团搓好，我就赶紧洗好手，学着妈妈的样子，做起汤圆来。我先在糯米团里捏出一小团糯米，搓成圆形，再把它压扁，在中间放一小团芋泥，或者豆沙泥，或者花生酱，再把它搓成圆形，一个汤圆就做好了。
妈妈边做边跟我说：“用糯米粉制成的甜品汤圆是冬至的传统习俗之一，在江南比较盛行。汤圆中，‘圆’意味着团圆、圆满，在冬至吃汤圆又叫‘冬至团’。在唐宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”
那天，我不仅学会了做汤圆，还懂得了更多的知识，真是快乐的一天啊！
豆沙汤圆作文【三】
明天就是冬至了，按照我们宁海人的风俗在这一天都要吃汤圆，吃了汤圆后我们就长了一岁了。为了庆祝这个有意义的节日，我们决定自己亲手做汤圆，我说这才有爱的味道。
妈妈买好了材料，我们就开始做起来。我把糯米粉全倒在锅里，再小心翼翼地倒入温水。只见妈妈一会儿往左边揉揉一会儿往右边揉揉，让我也看得心痒痒的，于是我也跟着揉了起来。开始的时候我总觉得使不上劲，但我还是继续认真地揉了起来。嘿，还真神了，刚才还是一团团的米粉现在一点点地被和成一个白色的大面团。那面团雪白雪白的真好看！
接下来我们就正式开始做起汤圆来。妈妈用手掰下一小块儿，把它搓成了长条，分成了均匀的一段段，铺在桌子上。我把一小段放在手掌上，把它压扁，把馅放在里面，迫不及待地用手搓了起来。瞧，小面团在我的手掌上滚来滚去，像一个调皮的孩子，真有趣！我把它搓成了一个圆溜溜的汤圆。就这样，我们一家人搓了很多很多的汤圆。
明天就可以吃到自己亲手做的汤圆啦！
