栗子是一种干果,长在高大的树上。栗子还没有完全成熟的时候,是躲在栗子果球里面的,栗子球像一只只小刺猬,挂在树上。
今年,我们在一个天高云淡、凉风习习的日子,去采栗子和捡栗子。
在栗子果园里,外公眼明手快,转眼就给我采了两个栗子球。一个是绿色的,一个是绿色中还泛着红;一公分多长的尖尖的刺,和刺猬身上的刺真是如出一辙。外婆把栗子果球扔在地上,用鞋底踩住来回滚压,哈哈哈,果球张开了嘴,里面躺着胖胖的栗子,是浅栗色的呢。外公说,完全熟透的栗子是深栗色的,那个树上的果球会自己裂开,栗子就自己掉出来,落在地上。
吃过午饭后,起风了,吹得高大的栗子树的枝条摇摆不停。外公带我来的树下,不时地听到四周有“噗、噗”的声响;外公说,那就是栗子掉在地上的声响,果然,在草丛中、石头边,我们先后捡到了满满两裤兜的栗子。
嫩的栗子,吃起来比较甜,有些与莲蓬相似的味道;老的栗子,只有一丝丝很淡的甜味,像生吃红薯的味道。当然,中午时栗子烧肉的滋味是最香的,粉粉的,外公说这可是时鲜菜肴哪。
回家的路上,我的肚子胀鼓鼓的,仿佛在说“主人啊,我饱了,可不能再吃栗子啦,否则要撑破喽。”
今年秋天的栗子,吃得真过瘾。
信阳位于我国南北地理分界线上,优越的自然条件适宜于多种农作物和动物的繁育。应此信阳板栗的历史最为悠久。
板栗是一种高大的乔木果树,喜爱阳光,是扩展树冠和培育骨干枝的主要枝类。板栗刚刚生长出来时像一个小刺猬,其实那是板栗的“外衣”。秋天,当栗子熟了时,农民伯伯就用剪刀剪掉"刺猬",用比较大的夹子把"外衣"夹开,就露出了一个个褐色的小栗子。如果吃还未炒熟的栗子,那么栗子肉就甜甜的;如果吃煮熟的或炒熟的,那么栗子肉就很面,不像生板栗那么脆。吃起来有一种豆沙的感觉。
板栗不仅可以煮着吃,还可以做成糖炒板栗、板栗炒鸡、栗子饼、栗子粥......不过我最爱吃的就是栗子粥了。栗子粥很好吃也很好做。只要把栗子煮5分钟,去皮,再把红枣洗干净,放在水里浸泡10分钟。还不要忘了把米淘洗干净。接着在锅中放水,注意水不要放太多然后放下大米、红枣、板栗,最后盖上锅盖,按下煮粥键过30分钟就好了。看,栗子粥的做法是不是很简单呢?
板栗生食、炒食皆宜。板栗在国内外拥有“健康食品”的美誉,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。我为我们信阳有这样的美食而感到自豪!
九月中旬的一个周末,我提着布袋独自一人去高山上的某处摘栗子。我所说的某处,就是外婆家,那个为我摘栗子的人的家,小时候的我把那里当成比任何地方都温暖的家,甚至于我真正的家,可现在那里已经离我越来越远了,没有了外婆慈祥的笑容,再大的家也感受不到一丝温暖。
到了栗子树下,我拿来了一根长长的'竹竿,敲打着树上的栗子,青色的栗苞,棕色的栗苞都被我打了下来。我小心翼翼的把带刺的栗苞掰开,一不小心,我的手指被栗苞刺了一条小口,我吹了吹手指,鼻子不禁一酸。以前,每当我受伤时,外婆总会来给我吹一吹伤口,可是现在,外婆,您又在哪里呢?我想:您还会在另一个世界为我的不小心而流泪伤心吧!我把去掉栗苞的栗子装进了布袋,来到了外婆坟前。接着,我把栗子分成了两份,一份埋在了外婆的坟前,另一份准备带回家里。外婆有点孩子气,吃栗子时,总要和我对半分着吃。这时,我就会嘟哝着嘴埋怨外婆小气。外婆便傻傻地笑着说:“你哥今天教了我一个新成语,好像是叫心心相印吧!这栗子就象征了心,你一半,我一半,咱们祖孙俩的心就连在一块了。你说,这不是很好吗?”说完,我便向外婆竖起了大拇指,假装夸外婆翻译得好,外婆自然知道我这是在笑话她,也不生气,反倒和我哈哈大笑了起来。
离开高山回到家后,我已经疲惫不堪了,很难想象年迈的外婆是靠什么来排解这种辛劳的。上初中后的我,已没有时间再去高山上和外婆一起吃栗子了。可每到九月栗子熟时,外婆就会给我打来电话说:“乖孙,今年是不是没时间来外婆家呀?”我一边看着课外书一边应了一声,外婆也没再多说。我仿佛感受到了外婆那无比失望的心情。可怜我没想到的是,腿脚本来就不方便的外婆竟然下山来看我了,我急忙跑出家门去迎接,只见外婆手里提着一大袋栗子,脸上还挂着豆大的汗珠,可嘴上却笑呵呵的,她边牵我回家边对我说:“知道你想吃栗子,我就下山来了……”我的泪水从脸颊上流了下来。后来外婆说了些什么,我也不记得了。
放在火里烧着的栗子已经糊了,我的泪水或许可以使这燃烧的火变小甚至熄灭,可却扑不灭记忆中外婆给我留下的那一团不褪的火。人虽故,可记忆却抹灭不了,外婆对我的爱已在我的心里根深蒂固。
你好!
我看了安徒生爷爷的童话故事《卖火柴的小女孩》后,非常难过。因为你在除夕之夜冻得发抖,却没有人收留你,你真是太可怜了。虽然你很可爱,但还是被爸爸赶了出去,爸爸让你出门去卖火柴。而你身上只穿了一件外婆去世时的又破又薄的`衣服。我很生气,为什么安徒生爷爷要把你写的那么悲惨,这样美丽的小女孩居然被冻在大街上……
如果我能够穿越到童话王国里去,我一定会帮助你的。我会带你回家,给你穿新衣服,喝热腾腾的牛奶,吃大餐,让你吃得美美的、饱饱的。我还会给你零花钱,作为你的生活费,我还要你学跳舞。我们在一起快快乐乐地生活。
我要劝劝你的父亲,让他对你好点,让你回家。
记得有一位伟人说过:“今天的梦想就是明天的希望。”虽然我这个梦想不一定能实现,但我仍希望,在这个世界上,不要再出现像卖火柴的小女孩这样可怜的人了。
卖火柴的小女孩,你一定也和我有同样的希望吧!
祝你快乐幸福!
你的朋友:郭权
2012年5月5日
一天,栗子树看见,走来了一个人。他望望无花果,就开始爬树。这个人相当灵巧,他采树枝上的果子,一个接一个,用牙齿一咬,非常方便地就把果子放进嘴里。
这时,栗子树摇动着枝叶低声地说:
噢,我可怜的无花果!大自然妈妈真应该把你造得比我还高大。你没有注意到大自然妈妈怎样造我吗?
不知所措的'无花果一声不响。
你瞧,大自然对我甜蜜的孩子保护得多好。栗子树接着说,首先,给他们穿上非常有用的衣裳,当然,这是保护服。再在它的上面加上一件结实的木质外套。
噢,是吗?无花果只说出这样一句话。
你什么也不知道,无花果,你应该明白,做了这些我仍然不满意,给我的孩子们还要造一层外皮,在外皮上面还要放上尖尖的刺,这样就可以很好地保护自己,不被人的手摘了。
听到这些话,一个胖胖的无花果哈哈大笑。笑过之后它才说:
你给我的印象是,你并不了解人。他有的是智慧和技巧采走你的果实。
多嘴多舌的家伙,你讲什么?
我讲的是事实。人要摘你的果,就带着长杆子、棍子和石头来,敲打你的树枝,把全部果子一个一个地打下来。当你的孩子掉在石头地上,人就踩他 们,或者压他们,把他们从刺谓一样的硬壳里弄出来。你那些可怜的孩子们不是被弄破就是被压扁喽!与此相反,你已经看见了人是怎样对待我的!是那么轻手轻 脚,不打我,也不使用石头,尽可能地轻,而且只用手指。
否认不走运是柱然;但,每个人都想逃避不幸的命运,尽力不宣扬最大的不幸。
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