选作文材料是什么意思（作文准备材料是什么意思） - 作文仓库

选作文材料是什么意思【一】

二月二又称“龙抬头”，是我们传统的节日，在这一天，人们要剃龙头，摊煎饼，还有好多人选这一天搬家，都是要图个好兆头。

查了日历，这个星期二便是二月二，姥姥说：“在煎饼里放一些荠菜味道会更好。”星期六下午，我、妈妈和姐姐便带着小铲子和袋子来到了野地里。妈妈首先挖了一颗荠菜，对我说：“这就是荠菜，上面有很多锯齿形的小叶瓣。”我便拿着这个样本，去挖长的'一样的菜，我就这样比着挖着，过了好一会，我才挖了一小袋，她们俩都挖了一大袋子啦！便说：“走吧。”我只好恋恋不舍地离开了。

第二天，我和妈妈起了个大早，准备做煎饼。先把芫荽、葱和昨天挖的荠荠菜淘了淘，然后由我把它们切碎，妈妈这边就是做面糊，我问妈妈：“这面和水的比例是多少呢？”妈妈说：“这个嘛，全凭手感，觉得面多了就添水，觉得水多了就添面。”妈妈的一番话让我现在也没有弄明白水和面的比例到底是多少。妈妈还对我说，面里的小疙瘩必须把它们搅开搅匀才能做煎饼。面糊弄好后，我便准备往面里面打鸡蛋，第一个鸡蛋我怎么也不能把鸡蛋清弄出来，妈妈笑了笑说：“要把口嗑得大一点，才能把鸡蛋清流出来。”听了妈妈的话，果然成功了。打完鸡蛋还要把刚才切好的菜放在里面，搅拌好，就可以做煎饼了。先把平底锅放在火上，把锅里淋上油，等锅和油热了，舀一勺搅拌好的面糊，均匀的铺开，感觉差不多了，就翻过去，再在锅里停留一会，等两面都煎的焦黄了，这样一个煎饼就成功了。看着焦黄的煎饼，我急忙咬了一口，把我烫得直吹气，但是还是掩盖不住内心的喜悦！

荠荠菜带来的春的味道，使我久久难忘。

选作文材料是什么意思【二】

每年的12月22日前后(12月21日～23日，太阳黄经达270度时是二十四节气的“冬至”。冬至日，太阳直射南回归线，北半球白天最短，黑夜最长，数九寒天从冬至开始。

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气。早在2500多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了。它是二十四节气中最早制订出的一个。

我国南方大部分地区各地日出到日没有10小时左右。冬至以后，随着地球在绕日轨道上运行，阳光直射地带便逐渐北移，使北半球白天渐增长，夜晚逐渐缩短。冬至日虽然太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的热量多，冬至后便开始“数九”，每9天为一个“九”。到“三九”前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

在我国古代对冬至很重视。冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。有的地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。还有一些以冬至天气看后期冷暖的谚语有：“冬至出日头，正月冷牛”、“冬至有雨明春暖”等。以冬至风向预测后期天气的谚语有“冬至南风百日阴”，“冬至一场风，夏至一场暴”。以冬至冷暖预测后期天气的谚语有：“冬至冷，春节暖”，“明年暖得早”等等。

选作文材料是什么意思【三】

二月二，龙抬头。每逢农历二月初二，传说是天上的龙王抬头的日子，从这天过后，雨水会逐渐增多，是五谷丰登的象征。根据“百里不同风，千里不同俗”的特点，每个地区的人们都会做不同的事。就说说我的乡下老家——商丘睢县的人们都是怎样过的吧！

听妈妈说，在每个家庭中，只要有生肖是龙或蛇（蛇是小龙）的人那么每个人都不能动刀动剪子，连缝衣针也不能动，以免伤了龙身，给家中带来霉运。为了防止家里人误伤龙身，大姨在前一天晚上特别把家里所有的刀具都收到了一起，锁到了一个连苍蝇都飞不进去的柜子里。那么你可能会问你听了食物怎么办呢？总不能都点外卖吧。在前一天晚上，家人们都开始准备“二月二”的食材，所有的要切的东西都要提前切好，要削成丝的也要提前准备。如果有什么菜没有切，到了第二天就很尴尬了。

在以前，村子里的人们都用自己家里做饭的柴火烧成的灰（草木灰）围在粮仓旁边，在粮仓中心放一些五谷杂粮，盼望龙王给家中带来好运，在新一年中风调雨顺，让粮食有个好收成，“大仓满，小仓流”。在这之后，村里人经常会吃一些“龙食”。比如，水饺被称为“龙耳”，春饼被称为“龙鳞”，面条则是“龙须”，米饭是“龙子”。还有“龙眼”——馄饨。谁要是谁吃了，就算是“小龙”了。村里人把龙“吃”了，是不是很有趣呢？

不过，随着社会的进步，随着科技的发展，这一天的民俗文化有了很大的变化，在农村里也不一定能见到。不过，“龙抬头”这一天的核心还没有变，还是一个生机勃勃，欣欣向荣的节日。