河源的特产美食介绍作文怎么写【一】
我的家乡是美丽富饶的鹤乡——齐齐哈尔，齐齐哈尔不但风景宜人、物产丰富，而且各种风味美食也多着呐，您要是吃了，保证就香得不愿意走了。现在，让我来给您做个介绍吧。
首先，烤肉是齐齐哈尔最具特色的美食。烤肉分电烤和炭烤两种，它们只是加热手段不同，制做步骤基本相同。第一步是将牛肉均匀地切成薄片，放入盆中加适量的油、盐、花椒面等佐料，均匀地搅拌；第二步是将电锅通电加热或将炭锅中的木炭点燃，在烤肉平盘上放上油；第三步是将拌好的肉放在烤盘上，并不停地翻动，大约五、六分钟肉就烤熟了，即可食用。人们为了营养均衡，在烤肉的同时，还要烤一些蔬菜如：白菜、菠菜、地瓜……
其次，涮羊肉也是非常有特色的美食。涮羊肉是用开水煮着吃，煮肉的同时放入海鲜、蔬菜、粉丝、豆腐等各种涮品，使涮出来的肉更加鲜美，入口软滑，是既美味又营养的美食。
其实，我们家乡的美食还有很多，如：铁锅炖鱼、猪菜、狗肉……今天我主要介绍了烤肉和涮羊肉这两种美食，等您到我的家乡时，再一一品尝哦。
河源的特产美食介绍作文怎么写【二】
我的家乡凤阳是一个美丽富饶的地方，这里的美食也有很多，例如：酸菜鱼、椒麻鸡、华清酱鸭······但我更爱的是花园湖的螃蟹了。它的味道十分的肥美，所以我喜欢。
现在正是金秋时节，螃蟹的蟹黄十分多，每一个菜市场上都会有螃蟹的身影。妈妈便给我买了几只个我吃。螃蟹的做法很简单：
首先，用刷子把螃蟹给刷干净，接着，用绳子把螃蟹给捆绑好，这是预防螃蟹不在锅里挣扎而准备的，然后，在锅里倒上一些水，上面再放一个蒸东西的工具，等水烧开以后把螃蟹放进去，再蒸的过程中，我发现螃蟹原本还是青绿色的，慢慢地，慢慢地变成了橘红色，过了几分钟后，螃蟹熟了，盛出来后我拿了个螃蟹吃起来。
我先把腿上的肉和夹子上的肉给吃完，接着，我又掀开蟹壳，只见里面有许多的蟹黄，我便用勺子挖着蟹黄慢慢品尝起来，我吃了一口，“哇！好鲜美！”我惊叹道，我恨不得吃上几十个螃蟹。
这就是我家乡的美食——花园湖螃蟹，它虽然肉和蟹黄不太多，但是十分的有营养，我爱家乡的花园湖螃蟹！
河源的特产美食介绍作文怎么写【三】
我并不是一个美食家，但我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在很多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
说到吃我最清楚因为我很胖！
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。
我很喜欢吃肉但我要奉劝同学们肉不能够吃太过！多吃蔬菜。我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家可以学着做。
河源的特产美食介绍作文怎么写【四】
对于我来说，一提到酸菜鱼这道家常菜，就能咽三口以上的唾沫了。那诱人的色泽，爽滑的口感，使我念念不忘。
首先，要备好酸菜鱼中重中之重的两味食材。其一是酸菜，其二，便是鱼片。酸菜色泽如翠，翠中携青，青中透黄，此为极品。鱼片须得厚薄均匀，且龙利鱼为最佳。
其次便是煸酸菜了。油锅烧热，母亲手持油壶，在空中划过一道美丽的弧线，落入锅中，绽起一朵朵金黄的油花。她捏起几味酸菜，举手轻扬便落入锅中。只见炒勺翻舞。不多时，那原本翠中携青的酸菜已化为浓绿，仿佛只要再轻轻一翻炒那浓浓的墨绿就会融化。把锅中加满水，待到沸腾之时，加入裹好了玉米淀粉的鱼片，此时的鱼片一入沸水便定了型，鱼肉是雪一样的洁白，鱼皮散发着银色的光泽，甚至中间部分还透着钢蓝。这样的鱼皮在煮制的过程中将变得弹性十足。
随着调料的作用和时间的变化，与酸菜同煮的鱼汤变成了明亮的澄黄，浓郁的香气，不可抑止的发散出来，好像室内的空气都凝结在这浓烈的香气之中了。待三五分钟过后，将其盛入雪白的瓷盘之中，雪白的鱼肉和翠绿的酸菜漂浮在金黄的汤汁上，再佐以深棕色的花椒，浅碧的葱碎，丝滑软嫩的细粉，我的眼睛简直不能移开了。夹起一片鱼肉，放入口中，浓厚的汤汁，配上爽滑的口感，再加上酸菜的鲜香，入口即化。可以称得上是色，香，味俱全了。
我暗自欣叹：“美味至此，夫复何求？”
河源的特产美食介绍作文怎么写【五】
寿司是日本一道家喻户晓的美食，无论是它的色泽还是味道，都叫人垂涎三尺。
今年的儿童节，老师要求每人带一道美食和大家分享，我便将妈妈的好朋友“寿司大师”刘美兰阿姨请来教我做寿司。
做寿司还是需要些技巧，我看了好几次才学会了。首先将糯米泡在冷水中半天，然后放入锅中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要与少量专用寿司醋搅拌几分钟，铺在准备好的紫菜上直到抹均匀为止。接着将火腿、三文鱼、黄瓜等材料切成粗细差不多的丝条，整齐地排放在铺好的糯米中央，再在整张铺了糯米的紫菜上洒一些肉松挤上适当的沙拉酱，用特制的竹帘卷起来。卷寿司时还有一些技巧，要一步步卷起，卷每一段是都要用力，这样卷出来的寿司才结实，不松垮，让人看起来更是食欲大增，吃起来也会更有嚼劲。将卷好的寿司先切掉两头，然后将剩下的部分切成约 三厘米宽的寿司，最后在切好的寿司上挤一点咖喱味的鱼子酱，这样一道日式美食就完成了。
做好的寿司让我看的垂涎欲滴，它的外形不仅小巧，而且精致。外圈的一圈紫菜里裹着一团晶莹透亮的糯米，宛如水晶一般。中间的火腿和黄瓜给晶莹的糯米增添了色彩，而且更是让人流口水。寿司上挤的鱼子酱似一颗颗透明的珍珠，样子又Q，又诱人，让我想迫不及待地咬上一口。
河源的特产美食介绍作文怎么写【六】
山东是我的老家。虽然我一直在宁波读书，但一说起山东，让我记忆犹新的非山东美食莫属。
先说山东的主食吧，如果你走进山东的饭店，一眼扫过去，里面的食物大多是饺子、馒头和煎饼，米饭也有，但很少有人吃，所以渐渐变得很少。山东饺子的馅种类非常多，有韭菜鸡蛋的，有白菜猪肉的，还有香菇豆干的等等。饭店的饺子几乎都是人工现包的，没有速冻的，所以非常新鲜。咬一口热气腾腾的饺子，汁液立刻溢满嘴巴，真是满嘴生香，让人忍不住接二连三的吃下去。山东饺子个个饱满，不知不觉就再也吃不下了。馒头也是“大块头”，又大又白，全是喷香的小麦味道，绝对没有膨松剂的化工味道，所以每次我们都会带许多原汁原味的山东馒头回宁波。煎饼呢？那绝对是每个山东异乡游子的最爱。煎饼大多是玉米做成的，也有小麦做的。煎饼直接咬则干干的，有点硬，所以要和菜一同吃。吃煎饼时，先把煎饼展开，再放一点你喜欢的菜呀，肉呀，最后把它卷起来就可以吃了。咬一口煎饼，带汁的菜和玉米香的煎饼融合起来，感觉味道杠杠的，别有一番滋味在心头。当然啦，煎饼卷大葱更是赫赫有名，泰山上随处可见这道美食。
山东还有一些特别的美食，这些美食也可以说是山东特产，那就是——蝉、蚂蚱和蝎子！可别吓坏了！这些食物不但美味，而且价格不菲。先将蝉、蚂蚱或蝎子在油锅里炸一炸，注意油温不可过高，等炸熟了，再在上面洒一点盐，就大功告成了。想当初，我刚刚看见这特产，吓得脸都白了。而一旁的老爸却对这些食物如饥似渴地狂享受呢！还鼓励我说这种人间美味只有山东有，我终于颤巍巍地伸出筷子，夹了一个蝉，闭上眼睛，胡乱往嘴里一扔，嚼了一下，嗯，味道还真不错，酥酥的，香香的，既不油腻，也不干枯。于是，我和老爸开启了风卷残云般的“扫荡”模式。
山东由于是北方，所以吃饭比较晚，大概1点左右才吃午饭。人们边吃边聊天，当然山东大汉的酒量也是惊人的，所以你一杯我一杯地干起来，热热闹闹的。山东大汉的桌子却很低，大概只有人的膝盖那么高，而且还很小，配套的凳子也好像为小朋友准备的。不过，山东的菜可是超大份的，满满一盘吃也吃不完！这大概就是山东人长得人高马壮的原因吧！
山东人吃饭也很注重习俗。比如春节的年夜饭一定要夜里12点才开始。不到12点坚决不能吃。等到新年的钟声敲响了，一家子老老少少、大大小小才围坐在一起畅快淋漓地享受一桌丰盛的年夜饭。一家人谈笑风生，其乐融融。
怎么样？山东的美食让你大开眼界了吧！有空去山东走走，豪爽的山东人欢迎你！
