今天,我家要做糖油粑粑,我高兴得一蹦三尺高,我连忙要求加入。妈妈爽快的答应啦。我说:“自己动手丰衣足食。”
首先我们先拌好面,并且将面揉了好长时间,直到面有韧劲。接着洗好锅,点上火,将锅烧红。放油,油放了半锅。然后我们将面揉成小面球,轻轻地放进锅里,这样人就不会被油炸到。做了不到十个。妈妈说:“够了。”“为什么?”我问。妈妈说:“因为不知道我们是否能成。我们先试一试。”
都怪妈妈这句话,糖油粑粑没做成,还做成了一个“四不像”食品。并且似熟非熟,特别难吃。妈妈灵机一动,将油倒出来,把“四不像”食品用锅铲切碎放入水,加入糖,味精,煮了好一阵,再盖上锅盖,直到水被闷干。然后才用碗盛起。我小心翼翼的夹了一个,尝了起来。:“好吃。”我连忙说:“真的?”妈妈也尝了一个。“味道确实不错。”妈妈说。
尽管没有做成糖油粑粑,但是我们做成了别具一格的风格小吃,而且特别美味,我吃得津津有味,真是自己动手丰衣足食。今天我真的体验出了这句话的含义。
通过这件事,我明白了一个道理,有的事情是可以变通的,我们做人做事都可已互相变通。转换。往往是柳暗花明又一村,只要我们懂得巧妙转换,会有意想不到的效果。
人们都说:“民以食为天。”中国有许多食物,而其中饮食文化都是十分丰富的。各个地区都有自己的特色食物,而在湖南,糖油粑粑就是第一特色美食。
糖油粑粑在做法上也十分讲究。先把新鲜的面粉和水和成面,再将它冷冻三个小时后取出,再揉成一个个圆滑又饱满的面球,再加上一些白糖和红糖组成的蜜汁,然后在笼里蒸上半小时就可以食用了。从外面看,它像一个圆球,让人口水直流。闻一下,甜蜜的味道涌上心头,让你眼泪都流下来。
看着看着,我就不管了,先咬一口,我一口咬下去,一阵又酸又甜的味道在嘴中游荡,一吞下去,汁液刺激着我的味蕾,在食道中划过一道弧线,那感觉在胃里神清气爽,过一会儿,胃里一阵清凉,感觉直沁肺腑。
吃饭时,桌子是翠绿的,让你更加有食欲。这时,老板会给你一双手套,你可以将它无限拉长,像面条一样吞下去,它既好吃又很低价,一盘有六个,只要五块钱,几乎所有人都可以买到。它在湖南有名的“坡子”街上,一百五十六号。店里人很多,很火,而且店名也很火,叫“火宫殿”。刚进店时可能会被挤出来,也有可能挤进去,但挤进去的机会不多,所以小心为妙。
我喜欢湖南,但最喜欢湖南的糖油粑粑。它如今已成为湖南食物小吃的“人民代表”,有时间你也去尝尝吧!
我最喜欢的一道菜是糖油粑粑,它的制作过程可以说是很简单,但它的味道可是很不简单的哦!先把糯米粉倒进一个大盆子里,然后加水,一点一点地加,不能加多了也不能加少了,加多了会变成像米汤一样的东西,加少了会变得硬硬的。
加了水之后使劲揉,这下糯米粉变成了糯米团,摸上去软软的、黏黏的,然后糯米团就在妈妈手里“变魔术”了,先从糯米团上掰下一坨,搓成条,然后又从糯米条上掰下一坨小糯米团,再把它轻轻一压就可以下锅炸一炸了,当两面都炸黄了的时候,就会冒出一股香气。
我等不及了,就问:“好妈妈,行了吗?可以吃了吧?”妈妈笑着对我说:“快了,你过去把糖水搅拌一下。”我飞快地拌匀了糖水,妈妈把糖水倒进锅里,盖上锅盖,和糖油粑粑一起焖两到三分钟,打开锅盖一看,锅里的“金娃娃”一个个变得“懒洋洋”的了,软软的,散发着一股甜丝丝的味道,盛在雪白的瓷盘里,显得那么招人喜欢,我都馋得流口水啦!
糖油粑粑外面焦而脆,里面软而黏,咬一口,会让你回味无穷!
暑假里,刘老师推荐我们暑假里,刘老师推荐我们读《绿山墙的安妮》这本书,我刚看几页就被书中的主人公安妮深深吸引住了,我爱不释手、迫不及待地读完了这本书。
安妮是一个孤女,年幼时父母双亡,小小的她经历了那么大的不幸和那么多的苦难,但她依然有一颗天真而浪漫的童心,善良而热情的行为感动着身边的人,生活的艰难使她更加坚强和勇敢。
安妮11岁阴差阳错地被马修和马瑞拉兄妹俩收养了,安妮的到来给这对兄妹俩带来了春天般的生机,改变了他们的生活,他们喜欢安妮,给了安妮无穷的爱,安妮渐渐成了绿山墙里快乐成长的小主人,她勤奋好学,以优秀的成绩成为了艾费里奖学金得主,使得亚芬里所有人都为她骄傲。在安妮16岁那年,马修去世了,安妮和养母马瑞拉相依为命,马瑞拉为了维持生活,决定卖掉绿山墙,安妮为了保住绿山墙,放弃了上雷德蒙大学的机会,在家照料马瑞拉,这巨大的牺牲让马瑞拉既感动又幸福。
安妮纯真善良、热爱生活、坚强乐观的形象深深地印在我的心灵里,想想我自己,每次遇到数学难题,我都想退缩,不愿多思考,一不会就问爸爸妈妈;妈妈给我布置一些课外作业,我的抵触情绪很大,不愿多学一些课外知识,即使完成了妈妈布置的作业,我也会跟妈妈提奖励条件的,对于爸爸妈妈的谆谆教导,我嫌他们罗嗦,甚至有时讨厌他们……这不正是因为我缺少安妮这种勤奋好学的精神吗?我是在父母温暖的怀抱里长大的,没有吃过苦,我们小学生现阶段的任务就是学习,可我也没有把书本知识学好。安妮的意志和精神让我敬佩,我要向安妮那样,乐观向上,用积极的心态微笑着迎接生活中的每一次挑战,越过一个又一个障碍,冲破一个又一个难关,朝这我们美好的梦想奋进吧。
此时的风也透着春天里的暖意,在传递着阵阵花香和青草的气息,小鸟在树枝上婉转的歌唱,柳树和许多植物一样,发出了嫩芽,绿绿的,翠得让人心碎,春天的阳光已让大地上的万物复苏;
春天终于来了,这是多么美好的季节呀!
清晨,漫步在东胡的林荫路上,眺望着湖对面的山峦,面对着渺渺紫烟的湖水,你会醉在这秀美的山水画中。
湖滨路边的水杉,笔直的挺立着,象一排排尽责的哨兵,守卫着东胡;水杉树下的小草,总是在它脚下仰望着水杉,似乎也想象它一样挺拔,却又毫不气馁,也站得直直的;它和水杉象一对不离不弃的兄弟,形影不离;它们时刻在一起,累了就耷拉着头靠在一起睡会;高兴了就一起在风中跳起舞来;它们共担风雨,不离不弃,是生相交的好兄弟!
湖边到处都是勃勃生机,春意盎然的景象。湖边水中的青苔,也显得那么清新碧绿,在那里象一位美丽的少女穿着漂亮的裙子在你面前轻轻的摇摆它那婀娜多姿的身材;湖中的水草象是它的大姐,也不甘示弱的在水中摇来摇去,似乎把它美丽的长发,在我们面前炫耀;湖里“出污泥而不染”的荷叶,在阳光的照耀下,身上的露珠闪闪发光,象璀璨的珍珠,落在了碧绿的荷叶上,让人禁不住想去拾起;
放眼湖面,一片绿色的世界,让你心旷神怡。湖水是一片绿绿的草地,四周的山也披上了绿色的外套,水里的鱼也耐不住寂寞,到处游来游去,似乎有的在嬉戏,有的在互相打斗,有的.在窃窃私语;湖面的小舟,荡开在一弯碧水中,象小时候摇来摇去的婴儿床,定格在这美丽的东胡中。
湖边的微风,吹拂着人们的脸颊,那一片挥之不去的绿,总会在人们眼前浮现。
现在我们祖国强大了,城市也富裕了,绿化城市让人们生活得更加健康的活动,在祖国每个地方都开展起来;从此我们的空气更洁净,生活的质量得到很大改善,我们更加热爱我们伟大的祖国。
东湖的绿,是祖国壮丽河山的一个缩影,它在祖国大地无处不在。
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