台州家乡特色作文800【一】
说起台州风味的美食，那可多了，有饺子，有食饼筒，有梅菜饼儿，随便屈指一数，就有一大堆儿，可是我最喜欢的，还要数那青团了！
每次做青团时，外婆先从街上买来“浆麦草”，将它洗干净，剁得细细的，再把一些面粉倒在盆子里，加上水和剁得像烂泥一样的“浆麦草”，不断地揉着，揉着……将它捧起来，潇洒地往面盆里一摔，让它翻个身，继续前面的动作。
揉好了面团，就开始准备馅了。外婆把准备好的猪肉用锋利的刀剁碎，再倒入切成小颗粒的豆腐干、春笋、咸菜、少量姜，以及适量酒、盐等使劲搅拌着，很快馅就拌匀了。
接下来我们开始包青团了。我们从刚才弄好的面团中取出一小块来，揉成圆形，用食指在中间钻个洞，再由它和大拇指齐心协力将青团一边旋转一边捏着，捏成“碗口状”，用勺子把馅舀到里边，然后将它的开口处捏在一块，千万不要让馅逃出来，这样一个青团就大功告成了！我们按照刚才的方法，做了许多青团，我包青团的技艺也越来越精湛了。
外婆把做好了的青团放蒸笼里蒸好，刚出炉的青团绿得发亮，，香味飘满了一整屋。我忍不住拿了一个，“哇——”好烫啊！可我也顾不得那么多了，一边吹着，一边狼吞虎咽起来，汁水慢慢地流入口中，用一个成语来形容，就是“肥而不腻”！
听到这儿，你是不是也馋得直流口水了呢？那就快来台州尝尝吧！
我发自内心的为我们家乡的美食而自豪！
台州家乡特色作文800【二】
我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺.
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.
台州家乡特色作文800【三】
这里有许多优质西瓜，瓜皮浅绿，外表美观，果实球园，口感松脆，质地细腻、无注糖、无激素、无畸形、无农药残留，是新一代无公害绿色食品。而且这西瓜还具有清热，解毒，止渴等功能。西瓜里还含有人类所需求的葡萄糖。西瓜皮还可以给猪吃，猪吃了以后，皮肤会长得红彤彤的，很好看。
一次，豆豆来我们这里，她看见别人吃了一口西瓜就连声说：真好吃！，她便叫妈妈买了几个玉麒麟西瓜回家，去吃吃看这西瓜到底有多少好吃。我把西瓜切开后，那些红彤彤的果肉就展现在我眼前。接着我们咬了一大口西瓜，果肉脆脆的，果汁甜甜的很好吃。吃了以后婶婶才认为这西瓜果然是名不虚传呀！难怪大家会连声赞叹。
在家乡，不仅有优质的西瓜，还有香甜的橘子，和红彤彤的草莓等水果。听了以后，你一定想来了吧！
