不一会儿,车开到了茶山脚下。放眼望去,山头长满了青翠的竹子。山腰上,美丽的茶田一片连着一片,采茶的人们在茶田间穿梭,唱着采茶山歌。那淳朴而自然的声音,传进我的耳朵里,让我深深沉醉其中。山脚下,是一望无际的油菜花海,金黄金黄的,令人忍不住想采下一朵。
在爷爷的带领下,我上了山。顿时,一股茶香扑鼻而来,它没有人工刻意调出的刺鼻味儿,而是淡雅而清新。开始采茶了!采茶不难,可以说十分简单,但是我有点不忍心把这一颗颗沾着露水的茶叶采下。最终,我还是行动了。我伸出手,看准地方,用手轻轻一掐,脆生生、水灵灵的`嫩芽就在我的掌心中,它仿佛还沾着泥土的气息呢!采下一颗茶,仔细端祥,茶叶嫩绿中带着一点儿墨绿,像穿着绿色晚礼服的仙子,在茶田的舞池中跳着优美的华尔兹;再一看,又像可爱的小姑娘,嫩嫩的叶子真的可以与小姑娘的皮肤媲美呢!放进嘴里嚼嚼,一股苦涩但带着浓郁香味的味道立刻直沁肺腑!一下午,我采了满满一袋茶呢!
晚上,奶奶帮我把白天采的茶炒好,装到盒子里,一盒安吉白茶就大功告成了。为了奖励我,爷爷奶奶还烧了一大桌好菜呢!
这天,我真正做了一次采茶姑娘,“采、采、采,美丽的茶田在召唤我”,每每听见这首歌,我便会想起那次采茶的经历。
随着一阵欢呼声,茶园到了。我迫不及待地跳下车,啊,茶园的空气真好啊!隐隐约约还有茶的香味,我陶醉在茶园清新的空气中。接下来活动开始了。第一个项目是参观茶园,让我们对茶树、茶园有个大概的了解。我们班的同学共分成了三个小队,每个小队都以茶的名字命名,我们队就叫“铁观音”队,很有意思吧?
我发现所有的茶树都长得一样高,一排一排的非常整齐,每两排中间都有间隔,像路也不像路,为什么会这样呢?我带着疑问进入第二个项目,也就是今天的重点,采茶喽!采摘前,一位老爷爷来给我们讲解怎么采茶,我心里想,采茶有什么难的?我幻想着自己带着头巾、挎着小竹篮在茶园的样子,呵呵,我都要笑出声来了,根本没有听清楚老爷爷讲了些什么。最后,只听得一声令下,我飞快地奔向茶园。我和妈妈开始全力搜索最好的茶叶,其实我觉得只能算是树叶,茶树的嫩叶,在没有经过制作之前,它们还不是真正的茶叶。我们仔细地在茶树上寻找那些浅绿色的,两厘米左右的嫩芽,茶树上有蜘蛛网,还有些小虫子,我就选那种干净的茶树摘。现在我知道了,茶树整齐划一的高度原来是为了方便人们采茶,中间窄窄的间隔也是为了方便采茶的人在里面穿行的。也许是被人摘过的`原因,我发觉上面的嫩叶很少,反而两旁矮地方的嫩叶比较多,我把我的发现告诉了妈妈,妈妈夸我会观察,我们摘了好多,我心里想,我们“铁观音”队一定会得第一名的!
交茶的时候到了,同学们和爸爸妈妈都回到了集合的地方,老爷爷也开始逐个鉴定。这时,我突然发现我的茶叶和别的同学不一样!原来,老爷爷教我们采摘的是还没有张开的叶尖,而我和妈妈却采成一片片的小叶子了!我的脸一下就红了,都怪我刚才没有仔细听讲,还有妈妈,她怎么也摘错了呢?妈妈安慰我说:“没关系,我们不都是第一次采茶吗?下次我们就知道了。”
接下来就是茶叶的制作了。我和同学们都围在一口好大的铁锅跟前,一位叔叔把我们采下来的茶叶全部倒进铁锅里。据说这个铁锅是用电来加温的,温度有二百多度呢!只见叔叔用手在锅里不停地翻转茶叶,慢慢地就有一股茶叶的清香飘出来,很好闻。茶叶也不再像刚才那么绿了,慢慢地有些变黄。
下午,我们还做了“茶园寻宝”、“罗马炮架”的游戏。经过我们小组的共同努力,我们取得了第一名的好成绩。
回到家里,我觉得又累又乏,但是每一项活动都让我回味无穷。采茶的辛苦、采错叶子的尴尬、寻宝时的激动,还有罗马炮架时大家的协作,我好期待下一次的班级活动。我想,如果以后再去采茶,我一定不会再摘错了!
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