端午节卷麦饼作文【一】
端午节到了，妈妈在烧饭，我就在外面玩，我想奶奶怎么还不来呀!正巧奶奶来了，手里拿了一个小袋，我连忙跑过去，心里想：里面到底装的什么呀，这么神秘?奶奶从袋里拿出香囊带在我脖子上，我一蹦一跳地要跑去告诉妈妈，我刚跑起来又被奶奶喊住了，我转过头来，只见奶奶已经把一种用五色的丝线系在了我的手腕上，奶奶说：“这是长命缕。”我说了声“谢谢奶奶”，就跑回家了。
我刚跑到客厅，只见爷爷正在家里的门窗上插“五端”，也就是菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我充满好奇地问：“为什么要插这些?”爷爷笑呵呵地说：“插了这些就能驱邪避魔了。”我说：“这是迷信!”“小孩子别瞎说。”爷爷刚刚的一脸笑容被我这一句话扫得一丝不剩，我见爷爷生气了，心中也害怕了，连忙趁爷爷不注意的时候跑到厨房，找妈妈说话去了。 我和妈妈正谈着，妈妈又说：“端午节有‘八说 ’呢。第一说是认为纪念楚国大诗人屈原;第二个是庆祝唐玄宗的生日的;第三个是……正说着，突然妈妈说了一声“不好了，我的黄鱼!”她赶到时，黄鱼已经被煮焦了。我叹了一口气，“哎，家里没一个可以陪我静心玩的!”于是我唱着妈妈教我的儿歌，出去找小伙伴玩了。
端午节卷麦饼作文【二】
过端午节，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊!”
于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了!
端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
端午节卷麦饼作文【三】
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，我一定会不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就似淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。
哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳这短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们似飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多似样的粽子。
当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获！
端午节卷麦饼作文【四】
近几天，上学经过一片芦苇地时，我总会看见几个爷爷奶奶在采芦苇叶，一问才知道，原来是采来包粽子的，这让我不由想起了端午节。我的家乡在湖北荆州，那里住着我的爷爷、奶奶和很多亲人。家乡的端午节很热闹，包粽子、挂菖蒲、艾草，还要赛龙舟。
每年端午节，爷爷会在门上挂上菖蒲和艾草，然后买来芦叶，包好各种形状的粽子。我最喜欢一种叫美人脚的，细长的尖角，配上圆圆的头，不光好吃而且好看。粽子煮好后，除了我们自己吃，爷爷也会送一些给亲朋好友。我们小孩子端午节时可好玩了，吃东家的粽子，扯西家的菖蒲，跟大人一起去采艾叶，学着包棕子，还要用艾叶煮水洗个澡。大人说端午用艾叶水洗了澡后不容易得皮肤病，真有意思。
而龙舟赛事在我的家乡更是有两千多年的历史，在2001年还举办过国际龙舟赛呢，2010年的龙舟赛也非常热闹。爷爷说他年轻的时候还是一名龙舟赛手呢。去年爷爷带我去看龙舟赛，看到几十条装饰非常漂亮的龙舟在护城河上一字排开，随着裁判员一声令下，选手们争先恐后，个个奋力当先，比赛非常精彩，让人惊心动魄。
听爷爷讲，端午节的由来有很多。但是在荆州，端午节就是纪念屈原的节日。屈原是战国时代楚国人，因遭到奸臣陷害，在农历五月初五这一天投江而。当地老百姓得知这个消息，纷纷划舟去救他;他们用竹筒贮米，投入江中，以免水中动物吞食屈原的尸体。为了纪念屈原，食粽和竞舟的习俗从此就流传下来。
爱国诗人屈原的故事深深打动了我。虽然我现在跟着从军的父亲身在昆明，但我还是想念家乡，想念家乡端午节。
端午节卷麦饼作文【五】
沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是：半斤麦粉，一个鸡蛋，一汤匙菜油，搅拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鲜肥肉、虾皮、味精。包拢后，用擀面杖擀成扁圆形，放在平底铁煎盘中两面金黄色，再转到烤炉中，慢慢焙硬。做好的麦饼，食之松脆弱，爽口不粘牙，喷香，堪称美食。
做麦饼时，先做好麦饼里面的馅，可以放霉干菜或咸菜，要拧得很干才行，切好肥肉丁，加入盐和味精一起拌匀。再糊好面团，在面粉里加少许水，放个鸡蛋吃起来会更酥香。揉均匀面团，随后把面团捏成碗状，放进事先准备好的馅，再把面团捏拢，在面板上用擀面杖把馒头状的面团擀平，成为盘状，擀得越薄越好，但不能露馅，就做成了麦饼。下一道工序是烹制麦饼。
烹制麦饼要掌握火候，一般在大铁镬里完成这道工序。把做成的麦饼贴在锅上，等麦饼的皮有点焦黄，翻个面，再烙，另一边也焦黄了。就把麦饼拿出来，在铁镬里放一个麦饼阁(土制，弧型的道具，再把麦饼放在四周，把铁镬盖盖上，连续翻三次，麦饼就熟。每次烧三次柴草，烧了柴火，就把麦饼翻个，三遍完了，麦饼就熟了(注：用柴火烘烤的麦饼最正点。
烧火也是很有学问的，一般在锅灶洞两边烧，不然麦饼是很容易烧焦的。
端午节卷麦饼作文【六】
在一阵阵此起彼伏的鞭炮声中，一声声响彻云霄的呐喊声中，一艘艘披红挂彩、漂亮精致的龙舟，载着端午节穿过弥漫的粽子香味，划破江面溅起欢乐的水花，来到了我身边。
我和爸爸站在公园广场的护栏边兴高彩烈地观看激烈的龙舟赛，忽然，我问爸爸：“爸爸，端午节为什么要划龙舟、吃粽子呢?”爸爸微笑着，意味深长的说：“端午节是个十分有意义的节日，想知道么?\"爸爸卖了一个关子，说：“回去自己查查资料。”
看完龙舟赛，一回到家我就查找资料。我先打开电脑，在百度中查看了端午节的知识，又看了爸爸给我的《中国古代文学家故事》一书后，我终于明白了，端午节还有这么多精彩的故事!
原来，端午节划龙舟、吃粽子是为了纪念我国古代一位名叫屈原的伟大爱国诗人。他才能出众，想振兴楚国却总受迫害，眼看着楚国日益走向衰亡而无能为力，忧愤难平，在楚国灭亡的时候，他跳进了汩罗江自了。当地的百姓景仰他忧国忧民的高尚情怀，便纷纷驾着小船去打捞他的遗体，但没有找到。人们痛惜他，怕水中的鱼虾饿了伤害他的身体，就用箬竹叶包了糯米煮熟了，投入江中引开水中的动物们。后来，竹叶包糯米就成了我们吃的粽子。相传屈原投江那一天是夏历五月初五，这一天，各地就有了龙舟比赛和吃粽子的习俗，因“端”的意思是初，“午”在古代和“五”相通，于是这一天便叫端午节，成了我国一个重要传统节日。
在这个端午节，我不仅观看到了精彩的龙舟赛，而且品尝了美味的粽子，更重要的是，我学到了许多知识，获得了宝贵的精神财富。你说，这个端午节我快乐不?
