观察作文开头要写什么【一】
在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽(又称大馒头、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。此制做起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为“面花”，非常好吃，但很费工夫。
观察作文开头要写什么【二】
记得几年前，语文老师给我们读过一篇题为《好言一句三冬暖》的文章，其中有一个片段，至今记忆犹新。
美国著名的试飞驾驶员胡佛，有一次飞回洛杉矶，在距地面九十多米高的空中，刚好有两个引擎同时失灵，幸亏他技术高超，飞机才奇迹般地着陆。胡佛立即检查飞机用油，正如他所预料的，他驾驶的那架螺旋桨飞机，装的却是喷气机用油。当他召见那个负责保养的机
械工时，对方已吓得直哭。这时，胡佛并没有像大家预想的那样大发雷霆，而是伸出手臂，抱住维修工的肩膀，信心十足地说：“为了证明你能干得好，我想请你明天帮我的飞机做维修工作。”从此，胡佛的飞机再也没有出过差错，那位马马虎虎的维修工也变得兢兢业业，一丝不苟了。
这个故事令人感动。虽然维修工的过失险些使自己丧命，但心地善良的胡佛深深懂得有过失者的心理。当对方因出了严重差错而痛苦不堪时，善解人意，自我克制，出人意料地给予宽慰，使其恢复自信和自尊。这，就是友善的巨大力量。试想，如果胡佛愤怒斥责这位维修工，甚至不依不饶地追究他的责任，那么很可能会彻底地毁了他。可见，面对同一件事，以两种不同的态度来对待，就会有迥异的结局。友善，可以使大事化小，小事化了，不仅善待了他人，也能使自己得益——胡佛的飞机不是从此就没出过任何差错吗？而以愤怒乃至暴力来应对，结果往往是有百害而无一利。
能否以友善的态度为人处世，不但体现着一个人的道德水平，有时甚至是一个民族素质高低的反映。有一则报道说：同样一起交通事故，在加拿大，可以不到2分钟就顺利解决，司机会很快下车，视事故的实际情况，以一种友善的态度来协商解决，双方都会向对方认错、道歉，于是不到2分钟，便各自开着车离开了。而在中国，不花上一个小时是很难解决争端的。原因很简单，一旦撞车，司机就放下车窗，不管自己是否有错，便破口大骂，在车内骂得不爽，又走下车互相指责。于是后面的车辆不能前行，司机们一个个在车内使劲地按喇叭。直至交警出面，分析事故双方的责任，一场风波才会作罢，但当事人常常还要互骂上几句，以泄心头之恨。如此一来，不耗费一两个钟点才怪呢。有位资深研究人士曾撰文指出：“在21世纪的竞争中，我们在生产、经济方面碰到的困难还是能克服的，也是可以赶上去的，但国民素质不用说与发达国家比，就是与一些发展中国家相比也是不容乐观的。”我觉得，不能温和待人、自我省察和友善相处，正是我们国民素质不高的一个具体方面。
生活是一面镜子。当你面带友善走向镜子时，你会发现，镜中的那个人也正满怀善意地向你微笑；当你以粗暴的态度面对它时，你会发现，镜中的那人也正向你挥舞拳头。人生在世，请拥有一颗友爱之心，保留一份友善之情吧！
观察作文开头要写什么【三】
靖安县民间素有“小年小年，爆米糖甜”的说法。“小年”这天，人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖，寓意新的一年财运大发、生活甜美。
观察作文开头要写什么【四】
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日?吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚--新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来。
