我的家乡在江南水乡——雪堰,这里山清水秀,盛产水蜜桃。 细雨如丝,当春风吹拂大地的时候,桃树便吮吸着春天赋予的甘露。不久,树上便开满了粉红的桃花,在春风中欢快地舞蹈。慢慢地,花儿谢了,枝头上长出一个个小青桃。它们好像一个个调皮的小孩,在跟我们玩捉迷藏。桃子先是椭圆形,上面长满了绒毛。只要你摸它,手便会庠痒。等到桃子渐渐成熟,毛也褪掉了,形状也由椭圆逐渐变成圆头带尖的了。
当水蜜桃完全成熟的时候,就会变得粉白相间,像婴儿嫩嘟嘟的小脸蛋,让人一见就生爱怜,难怪有一首小诗这么说:青山之雾气/ 太湖之灵气/滋润了她 /是如此惹人爱怜/仿佛风一吹便会破了一般/太湖的宠儿——雪堰水蜜桃……
水蜜桃的滋味别提有多好吃了,剥开皮,一股香甜的味道就会扑鼻而来,沁人心脾,使人垂涎欲滴。如果你迫不及待地咬上一口,那凉丝丝、甜津津的汁水就会一直往你的心窝里流,使你忍不住想再咬一口。那无比甜美的滋味定会让你产生无穷的回味,叫你百吃不厌。 水蜜桃不但味道好,而且营养价值很高。它肉多汁甜,含有很多维生素和其它营养成份,吃了既能补,还能美容呢。我们雪堰人正因为经常吃水蜜桃,所以皮肤都特别的好。当然还有它的桃核,据说还能用来治病呢。
你想吃我们雪堰的水蜜桃吗?那就快快来吧,我等着你的到来! 我爱家乡的水蜜桃!
水蜜桃属于球形可食用水2113果类,5261水蜜桃有美肤、清胃、4102润肺、祛痰等功能。它的1653蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,素有"果中皇后"的美誉。富含多种维生素,其中维生素c最高。
水蜜桃树属于落叶小乔木植物,一般树高3-4米。干性弱,树冠开张。幼树生长旺盛,1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性,树冠形成快。开始结果早,定植2~3年开始结果,6~7年达盛果期,15~20年后渐入衰老,寿命较短,较好的25~30年还保持高产量。
成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛(这说明了毛桃和水蜜桃是一种的,青里泛白,白里透红。一个桃子一般重一百克到二百克,大的重三百多克。水蜜桃皮很薄,果肉丰
水蜜桃富,宜于生食,入口滑润不留渣子。刚熟的桃子硬而甜,熟透的桃子软而多汁,吃时宜轻轻拿起,小心地把皮撕去。这样的果品,对于老年人和牙齿不好的人来说,是难得的夏令珍品。吃剩下的核就是水蜜桃的种子,外壳呈长扁形,两端稍尖,表面疙疙瘩瘩的,比较硬。核由两片合成,敲开便可看到桃仁。桃仁既可以吃,又可以入药。将桃核种入泥土,它先长出胚芽,将壳胀裂,逐渐长成一株树苗。
桃树是落叶小乔木,树枝光滑,叶子狭长,树皮中含有一种胶液,叫桃胶,可用于食疗,还可制中药。
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