说来你可能不信,其实洗碗很有乐趣的。今天中午,吃完午餐,我主动要求替妈妈洗碗。周末嘛,我也该做做家务。于是我穿上围裙,开始工作了。我首先把洗洁精挤到抹布上,然后用抹布去擦碗碟,不一会儿,碗碟上就擦出了许多小泡泡。一束阳光从窗户斜射进来,小泡泡立刻变得五颜六色的,真好看!
接着,我打开水龙头,清澈的水哗哗地冲了下来,它冲走了残渣,冲走了油腻,也冲走了小泡泡。不一会儿,碗碟变得干干净净的了,就像我们刚洗完澡一样,可爱极了。我还发现洗碗时发出的声音很美妙。瓷碗的声音是清脆的,像银铃;铁锅的声音是浑厚的,似敲钟;而不锈钢餐具的声音是响亮的,仿佛击打鼓钹;还有哗哗的水流声,听起来真美啊!
工作结束了,我望着一个个干净的碗碟,情不自禁地对自己说:“你真棒!”
星期五,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。
包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
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