湖南的美食100字作文【一】
湖南的小吃是臭豆腐，它可好吃了。
它闻起来臭，看起来黑黑的，像烧焦了一样，可吃起来美味无比，辣辣的很爽。美味从里到外溢出来。
为什么湖南的臭豆腐比别的地方的臭豆腐好吃呢？原来，湖南臭豆腐里里外外香味很平均，别的地方只有外面一层好吃。
温州的臭豆腐有汤，但要加上了调料才会辣，湖南的臭豆腐你要辣，他就给你辣的，不用加上调料，因为它的汤是辣的，所以就是辣的了。
这就是湖南的臭豆腐，下次你到了湖南，就一定要去买臭豆腐吃哦！
湖南的美食100字作文【二】
我的家乡在湖南，“春节”是我的家乡传统节日中最重要的一个节日，俗称过年。每逢我过年时回到家乡，一眼望去到处是红红火火，到处是鞭炮的声音。
湖南人过年，要先从除夕开始说起。在除夕的时候，一定会吃鸡、肉、鱼三样，而且都是大鱼大肉。鸡要整只的清炖，要选公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且年三十晚上的鱼千万不能吃，要留到大年初一再吃，这是象征年年有余、五谷丰登，辣椒代表的当然是红红火火了。
到了初一的早上，湖南人就要准备好前一天做的米酒，不仅如此，在湖南过年时还有吃腊肉的传统，不过与四川的蒸腊肉不一样，湖南人喜欢把香干或香豆角和腊肉混在一起炒着吃，吃起来油香满口，特有嚼头。
湖南过年，不仅有丰盛的美食，还可以看龙灯和放花炮。从正月初一到十五，无论是农村或城市，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家，舞龙队就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。“接龙”后，集体开始舞龙。龙随鼓而起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。除此之外还流传着不少的巫风楚俗，如“收水”、“挂红”等，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。
湖南的春节就是如此的美好而热闹，希望这些美好的传统文化都能植根人们的心田，一代一代地永远传承下去。
湖南的美食100字作文【三】
湖南是个好地方，有许多名人、许多特产、许多美景，真好！
首先，说说昏湖南的名人：有古代四大发明家蔡伦，他发明了纸；有无产阶级革命家：毛泽东、彭德怀、贺龙；著名女作家丁铃……
湖南有哪些特产呢？那就让我们瞧一瞧吧！有湘莲、湘茶、辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、腊肉、湖南酱板鸭、豆豉剁辣椒……酸甜苦辣都有，说的我的口水都来了，呵呵！
湖南还有美丽的风景呢：岳阳楼、南岳衡山、君山、张家界、桃花源……
你知道我为什么要夸湖南吗？因为我亲爱的妈妈出生在这里。湖南善美、水美、人更美，建议大家有空去玩玩！
湖南的美食100字作文【四】
春节到了！湖南人认为春节时传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它从先年腊月二十四起到第二年正月十五闹元宵为止。
湖南人过年，除夕一定要吃鸡、鱼、肉三样，而且得是大鱼大肉。鸡要整只清炖，要选择公鸡，炖好后鸡头立起来放，这象征五谷丰登；鱼蒸好后要在上面撒满红辣椒，而且三十晚的鱼不能吃完，要留到初一吃，这象征年年有余，辣椒代表的是红红火火。大年三十晚，人人都要守岁。
初一不到垃圾不扫地，非扫不可时，扫帚要往外扫。初一有的地方讲究“初一崽，出二郎，初三初四拜街坊。”远亲不如近邻嘛！而且湖南人特别重礼节，常以情谊待人。这几天，街坊邻居们纷纷走出家门，互祝：“过一个热闹年！”
初六取六六大顺之意，很多商家会在这一天开门，一些在外地工作的人也会在这一天离家外出工作，因为民间谚语：“三六九，往外走。”到了初七初八，湖南人讲究“七不去，八不归。”意思是，初七不外出，初八不回家。因为“八”取“发”意。
正月十五这天家家点烛于灶台，户户煮食元宵。一到晚上便热闹非凡，不论大人小孩都手持灯笼去赶庙会、唱大戏、耍狮舞龙......通常是喧闹通宵，故名闹元宵。
湖南的春节可真有趣！
湖南的美食100字作文【五】
提起我的家乡湖南，可以用一个字来形容，那就是“辣”，有一首歌唱道“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣，辣妹子从小辣不怕”。从歌词中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我从小就对辣椒“情有独钟”，哪一顿饭没有辣椒，就觉得饭菜没有一点儿味道。家乡的小吃就是辣得让人喜爱。
今天，我就要给大家隆重推出一种色香味俱全的小吃――湖南米粉。光是看就能让你流口水。
“来一碗米粉”当客人来到的时候，店主人便很热情地请客人就坐。然后很麻利地把一些盐、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香葱各抓一些放在碗底，再用一勺热腾腾的肉汤一冲，底料汤就算做好了。然后在另一口锅里面放入一把新鲜的米粉，等水一开，就赶快捞出来，放入汤中。滴上两滴香油。不用等上三分钟，一碗香喷喷的热米粉就做好了。
家乡的米粉，看起来晶莹剔透的，如丝般嫩滑，看着飘浮在米粉上面的香葱、瘦肉等。光看外形就已经让人馋涎欲滴了。湖南米粉不仅外形美，吃着味道更美。一碗飘香米粉放在你面前，一阵香气扑鼻而来，让人禁不住深吸一口气。赞道：“好香啊！”先拿勺子乘一勺汤，又热又鲜，再吃一口米粉。没有人不夸赞它的美味。
家乡的米粉店，摊位都不算大，但从早忙到晚，食客盈门，座无虚地。有的一个人走累了来吃一碗，有的三三两两来吃一碗，一边吃一边赞不绝口。有的吃饱了还想给家里带一些。
啊！家乡的米粉真好吃啊。它虽然不是名羹佳肴，也算不上山珍海味。但那种独特的香味就这样印在了我的记忆里。
湖南的美食100字作文【六】
我的老家在美丽的湖南，那里景色优美。
春天，万物苏醒，公园里小花开了，小树长出了新芽。公园的花真多啊，多得像天上的星星一样，数不清;公园的花真香呀，香得连蝴蝶和蜜蜂都会跑去闻一闻;公园的花真美啊，美得像一位位上了妆的年轻少女一样。
夏天，炎热的大火球在煎鸡蛋。许多人都制止不了酷暑，只好跳下河游泳去了。大街上有的人在吃可口的冰淇淋，有的人拿了把大扇子给自己降温，还有的人只接待在车上或是家里吹空调了。
秋天，金光灿灿。许多枫叶在翩翩起舞，枫树可没闲着，她一直在和枫叶妹妹一起鼓掌呢。秋天农民伯伯可开心了，硕果累累，五谷丰收，还有许多水果正在等着农民伯伯们给他们“搬家”呢。可是小花小草们都开始认错了，不知道是他们没写作业被老师批评去写书了，还是他们再加不停爸爸妈妈的话被罚了，都变得无精打采的。
冬天，白雪皑皑。冬天的雪真厚啊，厚得像厚厚的棉被;冬天的雪真白啊，白得像白白的墙;冬天的雪真大啊，大得像片片鹅毛从天上飘落下来。
我们家乡的四季变化多端，你喜欢我家乡的美景吗?
